推選答案旅游管理專業(yè)
專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)目標(biāo)是培養(yǎng)適應(yīng)旅游行業(yè)發(fā)展需要的各級應(yīng)用型管理人才。
專業(yè)核心能力:通過學(xué)習(xí),要求學(xué)生具備旅游行業(yè)的基本管理知識、技能,具有運(yùn)用旅游管理理論分析、解決問題的基本能力;掌握有關(guān)旅游管理問題研究的定性和定量分析方法;具有較強(qiáng)的動手、組織、決策能力,善于處理人際關(guān)系;熟悉我國關(guān)于旅游業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī);了解旅游業(yè)的發(fā)展動態(tài)和主要國家的風(fēng)俗習(xí)慣、交往禮儀;熟練應(yīng)用外語、計(jì)算機(jī)管理和運(yùn)用相關(guān)軟件的能力。
課程與主要實(shí)踐環(huán)節(jié):本專業(yè)開設(shè)的主干課程包括管理心理學(xué)、旅游行政管理、旅行社經(jīng)營管理、旅游資源開發(fā)與經(jīng)營、酒店管理、人力資源管理、旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理、旅游市場營銷、旅游電子商務(wù)等。
可就業(yè)方向:畢業(yè)后可勝任旅游企事業(yè)單位各類管理崗位的工作。

你學(xué)旅游管理是要以后從事旅行社？酒店？旅游景區(qū)？這幾個對旅游管理的專業(yè)要求比較強(qiáng)，不過也要看你所從事的職位了。例如旅游線路策劃、計(jì)調(diào)、景區(qū)規(guī)劃這種工作的專業(yè)要求就很強(qiáng)，其他如酒店的工作、導(dǎo)游啊根本就不一定是旅游管理就可以從事的。
基本要會的：管理學(xué)基礎(chǔ)、旅游學(xué)概論。如果是要旅行社方向的還要有旅游社管理，酒店方向則要有酒店管理。
管理學(xué)科通用的書：管理學(xué)基礎(chǔ)、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)（幾乎是管理學(xué)的都會學(xué)這幾門的，如果是本科專業(yè)還要學(xué)高等數(shù)學(xué)）
而有關(guān)旅游管理的專業(yè)書大概有：旅游學(xué)概論、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、全國導(dǎo)游知識基礎(chǔ)、旅行社管理、酒店管理、餐飲管理、旅游景區(qū)管理、旅游資源開發(fā)、旅游景區(qū)規(guī)劃與開發(fā)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游法教程、旅游地理、旅游心理、旅游英語、旅游管理信息系統(tǒng)等等（前面9個較為重要，后面的可學(xué)可不學(xué)。旅游管理的專業(yè)書挺多的，但是所采用的基礎(chǔ)理論都是從旅游學(xué)概論延伸出來的）

還有其他很雜的知識：會計(jì)基礎(chǔ)、統(tǒng)計(jì)學(xué)基礎(chǔ)、市場營銷基礎(chǔ)，人力資源管理基礎(chǔ)。