綿陽師范學院酒店管理專業(yè)如何

來源：綿陽師范學院 更新時間：2020-03-23 12:10:06 在線咨詢招生老師

摘要：

酒店管理專業(yè)培養(yǎng)掌握現(xiàn)代旅游管理與酒店管理基礎理論、專門知識和專業(yè)技能，具有國際視野、管理能力、服務意識、創(chuàng)新精神，較高的專業(yè)水平和較強的學習能力，能夠從事酒店業(yè)及相關行業(yè)的經(jīng)營、管理、策劃、規(guī)劃、咨詢、培訓、教育等工作的應用型專門人才。

酒店管理專業(yè)介紹

酒店管理專業(yè)的就業(yè)前景非常樂觀，畢業(yè)生可在旅游行政管理部門、行業(yè)協(xié)會、旅行社、酒店、旅游交通企業(yè)、景區(qū)、會展中心等單位從事行業(yè)管理、科研教學、導游、人力資源培訓等工作。酒店管理，是全球十大熱門行業(yè)之一，高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的；在國際人才市場上，酒店管理人才出現(xiàn)了供不應求的局面。

學習課程

《現(xiàn)代酒店管理》、《酒店心理學》、《旅游學概論》、《前廳客房服務與管理》、《餐飲服務與管理》、菜點與酒水、酒店英語、現(xiàn)代酒店營銷、酒店財務管理、會議服務與管理、康樂服務與管理。

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培養(yǎng)目標與要求

本專業(yè)培養(yǎng)具備現(xiàn)代管理學、經(jīng)濟學的基本理論，掌握旅游管理方面的基礎知識，掌握現(xiàn)代旅游經(jīng)營管理的理論、方法和手段，具有外語、計算機、人際溝通等基本技能，能在旅游飯店、旅行社、旅游景區(qū)、旅游管理部門及相關領域從事旅游開發(fā)和管理的應用型高級專門人才。本專業(yè)學生主要學習經(jīng)濟管理基礎理論，酒店、餐飲與旅游基礎知識，具備酒店基本管理與服務能力。

綿陽師范學院現(xiàn)有在職教職工1250人，專任教師872人，其中，具有正、副高職稱教師300余人，碩、博士學位教師430人，享受國務院和省政府特殊津貼專家5人，國家百千萬人才工程(1、2層面)入選者1人，世界自然保護聯(lián)盟專家1人，四川省學術(shù)和技術(shù)帶頭人2人，四川省高等學校教學名師1人，兼職碩士研究生導師16人。

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? 學校實行“分層管理、逐級負責、信息反饋、責任追究”的管理模式，通過確定目標、認定目標、執(zhí)行目標、檢驗目標，做到分級負責、歸口管理，提高了管理水平和效益;學校堅持走國際化辦學道路，實施“三座立交橋”辦學模式，通過構(gòu)筑校內(nèi)“辦學理念更新平臺、教學中心地位平臺、科研強校發(fā)展平臺”，搭建通向國內(nèi)著名高校引智合作之橋、國際教育文化交流合作之橋、社會引資合作之橋

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