答案優(yōu)選1、專業(yè)適用范圍：本專業(yè)培養(yǎng)掌握酒店經營管理，熟悉旅行社業(yè)務，具有良好的個人素養(yǎng)和語言表達能力，良好的服務接待和管理能力，能綜合運用所學知識分析和解決經營管理中實際問題的一線管理人員和技術骨干。學生畢業(yè)后可面向星級酒店、移動公司、房地產公司、銀行、保險等相關行業(yè)就業(yè)。
2、專業(yè)主干課程：大學英語、旅游英語、旅游心理學、中外禮儀、旅游法規(guī)、飯店會計、餐飲運行與管理、前廳運行與管理（2008年評為國家精品課程）、客房服務與管理、形體、導游業(yè)務、旅行社管理、現(xiàn)代賓館管理、市場營銷、計算機文化與應用。
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