細(xì)數(shù)當(dāng)前為流行的行業(yè)當(dāng)屬烹飪行業(yè)，擴(kuò)大說就是餐飲行業(yè)。在這個(gè)行業(yè)中，以往的學(xué)徒式的學(xué)廚師模式如今已經(jīng)得到了很大的改觀。相比學(xué)徒式的學(xué)廚師方式，專業(yè)的烹飪學(xué)校更有選擇的價(jià)值，無論是從系統(tǒng)的教學(xué)方式還是從師資的配備都堪稱圓滿。

　　走進(jìn)烹飪學(xué)校，映入眼簾的是整潔的校園、寬敞明亮的實(shí)習(xí)大廳、演示教室;撲面而來的是數(shù)千名師生的訓(xùn)練吶喊聲、炒菜翻鍋聲和開心的笑聲，彰顯著學(xué)校20多年辦學(xué)的底蘊(yùn)。

　烹飪學(xué)校在政府和上級教育主管部門的重視下，以“匯集天下名菜，培養(yǎng)廚師精英”為宗旨的引導(dǎo)下，形成了不斷創(chuàng)新，追求卓越，完善自我，奉獻(xiàn)社會的鮮明特色，成為了中國烹飪教育前列品牌。

　　學(xué)校先后被教育主管部門評為“示范窗口學(xué)?！薄⒈粐覄趧?dòng)部正式批準(zhǔn)為定點(diǎn)培訓(xùn)和考核單位;被國際餐飲協(xié)會評定為“國際餐飲教育基地”; 被《人民日報(bào)》評為“中國培訓(xùn)行業(yè)十大名氣大學(xué)?！钡?。這些榮譽(yù)的取得，見證著學(xué)校在不斷探索中走出了一條烹飪教育發(fā)展之路。

1、按國家相關(guān)資助政策規(guī)定，在校學(xué)生可享受：國家獎(jiǎng)學(xué)金8000元/年；國家勵(lì)志獎(jiǎng)學(xué)金 5000元/年；國家助學(xué)金(其中：一等助學(xué)金4000元/年、二等助學(xué)金3000元/年、三等助學(xué)金2000元/年)；學(xué)院獎(jiǎng)學(xué)金（其中：一等獎(jiǎng)學(xué)金1000元/年、二等獎(jiǎng)學(xué)金600元/年、三等獎(jiǎng)學(xué)金400元/年）。

2、按國家相關(guān)助學(xué)貸款政策，對當(dāng)年入學(xué)的家庭經(jīng)濟(jì)困難的新生，可在生源地教育行政管理部門下屬的學(xué)生資助管理中心申請辦理生源地信用助學(xué)貸款。生源地貸款原則上每生每年不超過8000元，貸款資金實(shí)行一次申請，分年發(fā)放。

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