韓國(guó)和中國(guó)很多文化都很相似,但在留學(xué)之后,你會(huì)發(fā)現(xiàn)其實(shí)韓國(guó)有許多細(xì)節(jié)是不同的,比如便利店有很多,回國(guó)之后一下子不習(xí)慣等。今天韓國(guó)留學(xué)網(wǎng)小編就來(lái)給大家說(shuō)一下韓國(guó)和我們不同的生活習(xí)慣。
l頓頓吃泡菜
有些同學(xué)奇怪,中國(guó)不是也吃榨菜嗎,為什么韓國(guó)人吃泡菜就不好了,其實(shí)這個(gè)區(qū)別就一個(gè),偶爾吃和頓頓吃。
韓國(guó)人愛(ài)吃小菜的習(xí)慣,應(yīng)該所有人都知道,早上吃早飯配個(gè)泡菜,中午來(lái)個(gè)泡菜五花肉拌飯,晚上來(lái)個(gè)泡菜豆腐湯。韓國(guó)人一年要吃35公斤的泡菜,根據(jù)韓國(guó)文物廳的問(wèn)卷調(diào)查顯示,95%的人一天至少會(huì)吃一次以的泡菜,64%的韓國(guó)人一天三餐都會(huì)吃泡菜。
一般我們會(huì)覺(jué)得泡菜里都是鹽,吃多了肯定不好,但是其實(shí)我們對(duì)泡菜有一些誤解。原因是泡菜的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,卡路里低,富含纖維素、維生素A、B、C并含有一種對(duì)人體有益的乳桿益生菌,可以促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,改善腸道,美國(guó)時(shí)代華納《健康雜志》將泡菜評(píng)為世界5大最健康的食品之一。當(dāng)然不節(jié)制的吃肯定不行,但偶爾吃一下其實(shí)不但沒(méi)有危害,還會(huì)對(duì)身體有益。
l聚一次餐至少換三個(gè)地方
韓國(guó)的酒文化中,只聚集在一個(gè)地方進(jìn)行喝酒是“無(wú)效喝酒”,要轉(zhuǎn)戰(zhàn)多個(gè)餐廳、酒館才能盡興。
一般情況,第一輪的首要目的是填飽肚子,順帶著少來(lái)幾杯;二輪的時(shí)候會(huì)找一個(gè)專(zhuān)門(mén)喝酒的地方,點(diǎn)幾盤(pán)下酒菜意思一下,主要目的就是喝酒了;三輪有可能還會(huì)繼續(xù)換地方喝酒,以此類(lèi)推。
隨著“輪數(shù)”不斷增多,夜?jié)u漸深沉,喝酒的人意識(shí)逐漸朦朧,團(tuán)體達(dá)到一種興奮的巔峰狀態(tài)。留學(xué)生在韓國(guó)也免不了會(huì)有酒局,但要一定要知道自己酒量的標(biāo)準(zhǔn),特別是女生,最好不要讓自己喝醉,任何時(shí)刻還是要保護(hù)好自己的安全。
l夏天吃參雞湯
韓國(guó)人非常愛(ài)吃參雞湯,這個(gè)大部分留學(xué)生應(yīng)該都不太愛(ài)吃這道菜,畢竟真的沒(méi)有什么味道,但其實(shí)參雞湯是一道營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的菜,可大補(bǔ)元?dú)?、安神益智,乃“滋陰補(bǔ)生,扶正固本”的極品。
雖說(shuō)是營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ),但還是會(huì)有人不解為什么在大夏天喝參雞湯?
其實(shí)中醫(yī)推薦度過(guò)苦夏的方法,便是“以熱制熱”,夏日炎熱,人體能量消耗大,導(dǎo)致體表發(fā)熱而體內(nèi)溫度降低,因此,氣溫越高就越要吃得溫?zé)?,這樣能有效防止腸胃的機(jī)能失調(diào),排除人體內(nèi)寒氣和熱毒。所以其實(shí)夏天吃參雞湯是有好處的~
l生吃海鮮、牛肉
小編在知道這些菜的時(shí)候,第一反應(yīng)就是寄生蟲(chóng)得有多少,但是回去之后就開(kāi)始查資料才知道:韓國(guó)生拌牛肉是專(zhuān)門(mén)養(yǎng)殖的,沒(méi)有細(xì)菌。他們會(huì)用各種高科技的設(shè)備讓牛免受污染。而養(yǎng)殖場(chǎng)里的水源、飼料都是進(jìn)行過(guò)殺菌消毒的,這樣養(yǎng)殖出來(lái)的牛肉很少寄生蟲(chóng)。牛肉在運(yùn)輸過(guò)程中,保存方式也是十分先進(jìn)的,能夠最大程度避免牛肉變質(zhì)等等問(wèn)題出現(xiàn)。就算是牛肉外部或許會(huì)被細(xì)菌所污染,但是其內(nèi)里也是不會(huì)繁衍細(xì)菌的。
而生吃八爪魚(yú)和三文魚(yú),其實(shí)也不會(huì)有寄生蟲(chóng),但這里要知道的是,只有人工繁育的才是最安全的,野生三文魚(yú)在野外生存時(shí),會(huì)從吃的小魚(yú)身上傳染寄生蟲(chóng),而人工飼料喂養(yǎng)的,是會(huì)避免三文魚(yú)感染寄生蟲(chóng)的。
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