在巴黎誘人的街道上漫步時,您會被無數(shù)的咖啡館和沙龍所吸引。法國首都還提供數(shù)百種令人垂涎的糕點。我們?yōu)槟奶暨x了這座城市中最美麗、最美味的甜品,讓您更輕松地享受美食。移民法國生活,如果您喜歡吃甜食,巴黎的世界就大了,所以我們?yōu)槟s小了范圍。
法國移民指南,最令人驚嘆的法國甜點
圣奧諾雷泡芙塔
這個單子上的第一道甜點叫做圣奧諾雷。以法國面包師和糕點師的守護神命名,這種蛋糕般的款待不會令人失望。用酥皮、焦糖、鮮奶油和帕特阿沙,這道美食以圣奧諾雷命名也就不足為奇了。在巴黎哪里能找到這顆寶石?酒店遍布全城,擁有眾多分店。
伊斯法罕
伊斯法罕是由“帕蒂西爾的畢加索”(《時尚》雜志給他起的綽號)皮埃爾 · 赫姆(Pierre herm é)創(chuàng)作的一種甜點。赫姆在14歲的時候就開始了他的烘焙生涯,從那以后,他的事業(yè)給人留下了深刻的印象。除了參與著名的沙龍拉杜麗的擴張,他還是法國年度最年輕的糕點師,此外他還寫過烹飪書,并開創(chuàng)了自己的糕點連鎖店。伊斯法罕是一種經(jīng)典馬卡龍的入口即化版本,可以在 Ladurée 的許多地方找到。
勃朗峰
這種甜點是法國的經(jīng)典佳肴,可在全國大多數(shù)糕點中找到。勃朗峰(Mont Blanc)英文翻譯為“白山”,正如您所看到的,甜點的確確實像雪山一樣。勃朗峰采用甜栗子和鮮奶油制成,是一種善待自己的完美方式。雖然這種甜點絕對是法式的,但在日本,中國,匈牙利和羅馬尼亞等世界各地都很受好評。
??巳R爾
??巳R爾在法語中直譯為“閃電”。這種甜點之所以這樣命名,是因為小食經(jīng)常被吃得如此之快,以至于它們瞬間就消失了。通常,經(jīng)典的??巳R爾裝滿香草,咖啡或巧克力味的奶油凍,然后再加糖衣。巴黎的許多法式蛋糕已經(jīng)獲得了創(chuàng)意許可,并提出了許多不同的口味組合,以使事情變得有趣。
奧莫涅爾
奧莫涅爾將英語翻譯為“乞丐的錢包”,而這正是這種甜點的模樣。奧莫涅爾使用薄餅和美味的餡料制成。它具有香草和草莓等各種口味,并且口味來自捆綁薄餅內(nèi)部的餡料。在巴黎找到這種甜點的好地方叫做Stohrer,這是巴黎最古老的糕點店,于1730年開業(yè)。這家糕點店已有200多年的歷史了?他們一定在做正確的事。
蛋黃酥
這道甜品雖然是法國的,但多年來,它的知名度非常高,在世界各地都能找到。在英文中,它被稱為Lemon Tart with Meringue,在英國和美國特別受歡迎。有證據(jù)表明,這種蛋撻的存在可以追溯到17世紀(jì)。享用蛋黃酥的地方有很多。
La Fée Bonbon
La Fée Bonbon是由Les Fées Pâtissières背后的面包師打造的甜品,在英語中是 "仙女面包師 "的意思。第一次進(jìn)入時,感覺更像是一家概念店,時尚的裝潢和現(xiàn)代的裝置。La Fée Bonbon是一款小甜點,使用棉花糖、奶油和草莓果醬制作。這道點心雖然小,但并不意味著它不那么令人滿意!
迪亞德馬
迪亞德馬: 一種用檸檬奶油做成的餅干屑,味道很好。迪亞德馬可以在法俄混合的意式烤肉店 Le café Pouchkine 找到,它在巴黎有三個不同的分店。Le café Pouchkine 自1999年以來一直在莫斯科經(jīng)營,后來他們決定擴大視野,在巴黎開設(shè)分店。那是在2010年,帕蒂斯系列從那以后一直成功運作。一旦進(jìn)入任何一個地點,人們都會立刻被優(yōu)雅而精致的裝飾所吸引,這是餐廳主人使命的一個重要組成部分——將特別的甜點與特殊的地點搭配在一起。
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好了,這就是小編給大家分享的法國移民指南,最令人驚嘆的法國甜點全部內(nèi)容,希望大家看完這篇由小編精心收集的內(nèi)容后,能解決你的困惑。