膳食營(yíng)養(yǎng)師證書每個(gè)月都會(huì)安排考試,你有需要可以找機(jī)構(gòu)老師了解證書的用處和報(bào)考的條件是否符合,目前證書報(bào)考條件還沒(méi)很嚴(yán)格,考試通過(guò)率也高,所以有需要用到這個(gè)證書的考生可以盡快報(bào)考。
膳食營(yíng)養(yǎng)師食物核心原則
1、食品加工越簡(jiǎn)單越好。試著選擇一個(gè)看起來(lái)像它的東西;
2、飲食比例(單位:拳頭)主要食物:蔬菜:蛋白質(zhì)=1:2:2;
3、任何東西都是可食用的,控制食物的攝入量是最重要的;
4、不要切斷你的主食;
5、白天吃得足夠,但晚上不要吃。
膳食營(yíng)養(yǎng)師拒絕不良飲食
不良飲食包括飲酒、吸煙等。其中,特別重要的是要注意吸煙,因?yàn)槲鼰熑菀咨习a。此外,長(zhǎng)期吸煙會(huì)損害肺部,肺部的自我修復(fù)能力也不強(qiáng)。一旦受損,就很難恢復(fù),所以最好戒煙。
至于飲酒,對(duì)于許多愛(ài)喝酒的朋友來(lái)說(shuō),可能很難戒煙。適度飲酒是可以接受的,但要達(dá)到“喝酒不醉”的目的是必要的。在交通管制中,對(duì)酒后駕車有一個(gè)定義,即對(duì)酒后駕駛和醉酒駕駛的規(guī)定。對(duì)于機(jī)動(dòng)車駕駛員來(lái)說(shuō),當(dāng)酒精含量達(dá)到每100毫升血液20毫克時(shí),相當(dāng)于喝了一杯啤酒;如果每100毫升血液中的酒精含量達(dá)到或超過(guò)80毫克,就可以視為醉酒駕駛,相當(dāng)于喝了三兩低度白酒或兩瓶啤酒。如果你喜歡喝酒,每天喝1-2杯。不要喝太多。
膳食營(yíng)養(yǎng)師食物品種多樣化
身體需要多種營(yíng)養(yǎng),不可能有一種食物能滿足我們身體所需的所有營(yíng)養(yǎng)。因此,我們應(yīng)該使日常飲食多樣化,并注意營(yíng)養(yǎng)均衡。
人體所需的主要營(yíng)養(yǎng)素是蛋白質(zhì)、水、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)和纖維。“富含蛋白質(zhì)的食物以肉類為主,而補(bǔ)充碳和水的食物則是糧食作物。富含維生素的食物以水果和蔬菜等食物為主。此外,它們還含有大量的水、纖維、礦物質(zhì)等。”。不同食物的合理配置可以保證均衡的飲食和豐富的營(yíng)養(yǎng)。