營養(yǎng)指導(dǎo)員證書是由國家衛(wèi)健委頒發(fā)的，受到國家認(rèn)可的證書，未來各行各業(yè)的專業(yè)人才都需要持證上崗，營養(yǎng)指導(dǎo)員的崗位缺口大，國家大力發(fā)展?fàn)I養(yǎng)指導(dǎo)員專業(yè)人才培養(yǎng)。

　　營養(yǎng)指導(dǎo)員定義

　　營養(yǎng)指導(dǎo)員是指需要具備膳食營養(yǎng)和人體營養(yǎng)的基本知識，掌握常見慢性病、體重管理、養(yǎng)老、婦幼營養(yǎng)的膳食需求和營養(yǎng)改善指導(dǎo)技能，能夠全面提供營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)教育、健康生活方式指導(dǎo)的專業(yè)人員，以及為個人和普通民眾提供其他工作，為全體民眾提供營養(yǎng)和保健服務(wù)。

　　營養(yǎng)指導(dǎo)員證書有用嗎

　　如果你在系統(tǒng)中，這個證書可以為你的晉升道路添磚加瓦，至少它可以增加價值而不會被淘汰。如果你還在尋找機(jī)會，那么機(jī)會就來了。衛(wèi)生健康委員會明確表示，每1萬人必須配備一名營養(yǎng)指導(dǎo)員，這意味著營養(yǎng)指導(dǎo)員的人才需求將超過14萬人。

　　營養(yǎng)指導(dǎo)員證書學(xué)習(xí)內(nèi)容

　　1.基礎(chǔ)理論(五個主題)

　　(1) 現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)：人體必需營養(yǎng)素的基本知識。

　　(2) 食物營養(yǎng)：各種食物的營養(yǎng)特性和合理使用。

　　(3) 人口營養(yǎng)：孕婦、嬰兒、兒童、青少年和老年人的營養(yǎng)和保健。

　　(4) 食品衛(wèi)生：各類食品的衛(wèi)生要求，食品安全的基本知識。

　　(5) 公共衛(wèi)生：旨在通過社區(qū)合作提高人群健康水平的社會科學(xué)。

　　2.職業(yè)技能(三項技能)

　　(1) 營養(yǎng)調(diào)查：識別和分析營養(yǎng)問題的能力。

　　(2) 健康教育：樹立健康觀念，普及健康知識技能。

　　(3) 營養(yǎng)飲食：進(jìn)行營養(yǎng)指導(dǎo)和實現(xiàn)均衡飲食的技能。