西式面點師證怎么考?。鹤晕鼽c糕點教師需要找注冊機構(gòu)，通過代理機構(gòu)進行注冊，西點糕點教師的水平不同要求也不同，比如西點糕點教師中級考試條件都是要22歲以上，并且有一定的學歷要求，最好是有相關(guān)工作經(jīng)驗或者西點糕點制作相關(guān)專業(yè)畢業(yè)，因此，你可以先問一下注冊機構(gòu)你符合哪個級別的注冊條件，問清楚后再辦理注冊費用。

　　西式面點師是什么

　　西點師傅，簡稱西點師傅，是指運用不同的操作技術(shù)、成型技巧和成熟的方法對主要食材和輔料進行加工，做出西式風味糕點的人員。

　　西式面點師的職業(yè)要求

　　忠于職守，熱愛工作。注重質(zhì)量，注重信譽。尊師愛徒，團結(jié)合作。進取、開拓、創(chuàng)新。遵紀守法，注重公德。具有2年以上西式糕點行業(yè)工作經(jīng)驗，1年以上教學經(jīng)驗;具有國家認可的西式糕點中級以上資質(zhì)證書;具有良好的溝通能力和合作意識，工作認真負責。

　　西式面點師的工作內(nèi)容

　　1.負責甜品、蛋糕等產(chǎn)品的研發(fā)、加工、生產(chǎn)、試制、營銷，并協(xié)助推出新產(chǎn)品;

　　2.負責廚房用具的清潔，將剩余食材放回冷凍柜和冷藏庫保存;

　　3.負責甜點的質(zhì)量，確保廚房符合衛(wèi)生和安全要求;

　　4.認真對待廚房流程的每一步，每天清點物品;

　　5.自覺維護廚房設(shè)備和用具;認真完成上級安排的工作。