巧克力造型證書是技能證書,可以用于上崗就業(yè),如果你做作品展覽,別人可以說你擁有的證書獲得的獎(jiǎng)項(xiàng),但你沒有證書就顯得不那么的專業(yè)。巧克力造型工藝流程有:設(shè)計(jì)、準(zhǔn)備、制作、上色。
巧克力造型設(shè)計(jì)階段
這個(gè)階段可以說是巧克力造型的重要組成部分。我們需要將抽象的比賽主題或內(nèi)心想法形象化為設(shè)計(jì)圖紙。初步設(shè)計(jì)圖紙包括:設(shè)計(jì)線路圖和部件結(jié)構(gòu)圖。前者決定了成型工藝和藝術(shù)形式,后者確保了穩(wěn)定的機(jī)械承載結(jié)構(gòu)、部件尺寸和特定的配色方案。當(dāng)然,這個(gè)階段需要一定的藝術(shù)技巧。
巧克力造型準(zhǔn)備階段
在這個(gè)階段,我們需要細(xì)化圖紙上每個(gè)組件的具體方法,并測試其實(shí)際效果。由于巧克力有其自身的特點(diǎn)(液體可凝結(jié)性、半固體可凝固性和固體可雕刻性),它不同于木材和石頭等單一載體,因此巧克力本身是一種具有巨大生命力的材料。根據(jù)其不同的形式(液體、泥漿和固體),我們可以選擇數(shù)千種具體的呈現(xiàn)方法,找到實(shí)現(xiàn)它的最佳方式,并根據(jù)實(shí)際情況再次優(yōu)化初始設(shè)計(jì),以實(shí)現(xiàn)卓越。
因此,如果確定了技術(shù)方法,就需要做好前期準(zhǔn)備工作,包括準(zhǔn)備相關(guān)工具,準(zhǔn)備“大師”和食品級AB膠,或計(jì)算機(jī)建模后的3D打印,或制作涉及獨(dú)立開模的泡罩模具;相關(guān)的PC模具也是制作一些標(biāo)準(zhǔn)零件(如球)不可或缺的工具,以及畫筆套件、小刀等(如有必要,還有定制的專用工具幫助您完成天馬形狀空間的一些想法)