茶藝服務(wù)：是指在茶館、茶館、酒店等場(chǎng)所從事茶藝服務(wù)。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高，人們更加重視健康和保健;茶作為一種綠色飲料和修身養(yǎng)性的茶文化將被越來(lái)越多的人接受和喜愛(ài)。茶藝是一種文化。茶藝在中國(guó)優(yōu)秀文化的基礎(chǔ)上，廣泛吸收和借鑒其他藝術(shù)形式，并向文學(xué)、藝術(shù)等領(lǐng)域拓展，形成了具有濃郁民族特色的中國(guó)茶文化。

　　什么是茶藝

　　茶藝是品茶全過(guò)程中的一種美好意境，包括品茶技法和藝術(shù)操作方法的欣賞，以及品茶優(yōu)美環(huán)境的欣賞。其過(guò)程體現(xiàn)了形式與精神的統(tǒng)一。在形式上，茶藝包括：選茶、選水、煮茶工藝、茶具藝術(shù)、環(huán)境選擇和創(chuàng)作等，品茶時(shí)應(yīng)先選擇，并注意壺和杯的古樸典雅，或奢華奢華。此外，品茶還應(yīng)注重個(gè)性和環(huán)境的協(xié)調(diào)，文人雅士應(yīng)注重安靜和優(yōu)雅，貴族官員應(yīng)追求奢華和高貴。對(duì)于傳統(tǒng)的品茶來(lái)說(shuō)，環(huán)境要求大多是各種各樣的樂(lè)趣和意境，如微風(fēng)、明月、歌聲、竹韻、梅花、雪等?？傊杷囀切问脚c精神的完美結(jié)合，蘊(yùn)含著美學(xué)觀點(diǎn)和人類精神寄托。

　　什么是茶藝師

　　茶藝師是指在茶館、茶館、酒店等場(chǎng)所從事茶藝服務(wù)的人。茶藝師是一個(gè)新職業(yè)，尚未得到社會(huì)的充分認(rèn)可。公眾對(duì)文化消費(fèi)的需求也將加劇和提高，社會(huì)對(duì)茶藝表演的認(rèn)知和需求也將逐年增加。茶藝師的地位和需求也將大大提高。

　　茶藝分為幾個(gè)步驟

　　茶藝分為13個(gè)步驟：清潔雙手、湯具、請(qǐng)茶、洗茶、泡茶、刷蓋、封壺、分杯、回壺、分茶、端茶、聞茶、品茶。無(wú)論是茶道文化還是茶藝文化，其核心價(jià)值在于尊重客人和自然，而茶藝的表演也需要一定的技巧和技巧，因此需要不斷練習(xí)。