喜歡旅行。
喜歡去到一個(gè)陌生的地方,喜歡那里只有一個(gè)人認(rèn)識(shí)自己,那就是自己。
喜歡在如畫的風(fēng)景中,在喧囂的街市中,在自在的行動(dòng)中找到真實(shí)的自己。
新西蘭迷人的海灘一直是我夢寐的風(fēng)景,此次新西蘭之行讓我又一次感受到了一個(gè)人旅行的美妙,感受到了“長白云之鄉(xiāng)”的魅力,感受到了“天堂”的意境。
然而,新西蘭的美食卻打消了我一貫以來“獨(dú)步天下”的信念,希望身邊有一個(gè)人來與我分享新西蘭美食帶來的快感。
且不說陽光充足、雨水豐潤、土壤肥沃的天然環(huán)境,為新西蘭造就的、聞名世界的新西蘭奇異果、新西蘭柳橙、葡萄等天然果蔬。豐盛灣(BayofPlenty)是盛產(chǎn)奇異果的好地方,因?yàn)槟抢锬嗤练饰?,氣候宜人,非常適合奇異果茂盛生長,而且,特別清新的空氣加上地理?xiàng)l件的優(yōu)勢使得奇異果個(gè)個(gè)都擁有極高的質(zhì)量水準(zhǔn)。
這個(gè)四面環(huán)海的島國,受大海恩賜而收獲的鮮美扇貝、笛鯛、鮪魚以及其它味道鮮美海產(chǎn)品。任何餐廳都有新鮮的海味提供,價(jià)廉物美!
新西蘭人對飲食風(fēng)尚的好品味與明銳觸角,使新西蘭從食材種類到烹調(diào)風(fēng)格都格外五色繽紛多元多樣,形成了融匯歐洲、亞洲、美洲及太平洋諸島料理的鮮明特色。
這里沒有古板的菜系之隔,走在街上可以看到中國餐館、韓國餐館、印度餐館、中東餐館,甚至是土耳其和摩洛哥餐館,販?zhǔn)壑澜绺鞯氐木⒚朗?。一家一家走過,美食欲望油然而生,讓人欲罷不能。地道的英國小吃煎炸魚塊以肉質(zhì)Q彈的鱈魚為材,煎炸之后脆而有韌性,給唇齒雙重享受;冰牛奶泡麥片亦取其精華,讓香脆與濃純在舌尖碰撞;Q彈又多汁的烤肉,無論牛扒還是羊扒都相當(dāng)誘人……
還有個(gè)更令人意想不到的,誰說魚就一定是在水里的!在新西蘭第一高峰庫克山(CookMount)中居然孕育了新西蘭美味的三文魚。庫克山風(fēng)景優(yōu)美,是著名的滑雪勝地。在庫克山純凈的冰山雪水融化后形成的蒂卡波湖(LakeTekApo)是人們垂釣三文魚的最佳去處。
有了美食,怎么可以不說說美酒?新西蘭的葡萄酒。雖然歷史不長,但發(fā)展速度卻非常驚人。新西蘭南北兩島狹長,四面環(huán)海,土壤肥沃,日照充沛。重要的產(chǎn)區(qū)有霍克斯灣(HawkesBay)、奧克蘭(Auckland)、吉斯本(Gisborne)、馬爾堡(Marlborough)四大產(chǎn)區(qū)。
雖然新西蘭出產(chǎn)的紅葡萄酒品質(zhì)不差,但白葡萄酒還是占了全國產(chǎn)量的90%,在南島馬爾堡區(qū)出產(chǎn)白蘇維濃葡萄酒(SauvignonBlanc),又名“長相思”,連名字都那么浪漫更以香味豐富濃郁、雅致清新聞名世界。馬爾堡產(chǎn)的長相思,由沐浴著充足陽光長成的葡萄釀成,微甜的清爽味道絲毫不遜色于法國名品,而且非常適合中國人的口味。紅酒方面,新西蘭的黑比諾(PinotNoir)較為出名——香氣風(fēng)情萬種,酒體又豐盈柔和。據(jù)說,黑比諾是世上最難種的品種,全世界有三個(gè)產(chǎn)區(qū)被認(rèn)定是可以產(chǎn)出頂級黑比諾的酒,分別在法國勃艮第、美國加州以及新西蘭。
其實(shí)要喝酒,最該去莊園——可以欣賞美景,挑選各種各樣的酒,然后坐下來美美的享用。像這樣悠閑地騎著腳踏車,空氣中也彌漫著紅酒的香氣。
意猶未盡——想說這是一次舌尖的天堂之旅!
以上就是小編為網(wǎng)友們介紹的新西蘭舌尖上的天堂的詳細(xì)內(nèi)容,大家通過小編為大家介紹的新西蘭舌尖上的天堂都有一定的了解了吧。