答案優(yōu)選生物工程，是20世紀(jì)70年代初開始興起的一門新興的綜合性應(yīng)用學(xué)科，90年代誕生了基于系統(tǒng)論的生物工程，即系統(tǒng)生物工程的概念所謂生物工程，一般認(rèn)為是以生物學(xué)（特別是其中的微生物學(xué)、遺傳學(xué)、生物化學(xué)和細胞學(xué)）的理論和技術(shù)為基礎(chǔ)，結(jié)合化工、機械、電子計算機等現(xiàn)代工程技術(shù)，充分運用分子生物學(xué)的最新成就，自覺地操縱遺傳物質(zhì)，定向地改造生物或其功能，短期內(nèi)創(chuàng)造出具有超 遠緣性狀的新物種，再通過合適的生物反應(yīng)器對這類“工程菌”或“工程細胞株”進行大規(guī)模的培養(yǎng)，以生產(chǎn)大量有用代謝產(chǎn)物或發(fā)揮它們獨特生理功能一門新興技術(shù)。
開設(shè)這門專業(yè)的學(xué)校有：
浙江?。赫憬f里學(xué)院、浙江大學(xué)、浙江工業(yè)大學(xué)、浙江科技學(xué)院、寧波大學(xué)、浙江工商大學(xué)、中國計量學(xué)院、浙江學(xué)院、浙江科技學(xué)院、湖州師范學(xué)院、臺州學(xué)院、嘉興學(xué)院

北京：北京航空航天大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、北京理工大學(xué)、北京化工大學(xué)、北京工商大學(xué)、北京聯(lián)合大學(xué)、首都師范大學(xué)、北京師范大學(xué)、北京化工大學(xué)、北京工業(yè)大學(xué)、北京農(nóng)學(xué)院
天津：天津大學(xué)、天津理工大學(xué)、天津科技大學(xué)、天津商業(yè)大學(xué)、天津天獅學(xué)院、天津農(nóng)學(xué)院
上海：復(fù)旦大學(xué)、上海交通大學(xué)、華東理工大學(xué)、上海大學(xué)、東華大學(xué)
重慶：重慶大學(xué)、西南大學(xué)、重慶工商大學(xué)、重慶理工大學(xué)
河北：燕山大學(xué)、河北大學(xué)、河北工業(yè)大學(xué)、河北農(nóng)業(yè)大學(xué)、河北化工醫(yī)學(xué)院、河北經(jīng)貿(mào)大學(xué)
河南：鄭州大學(xué)、周口師范學(xué)院、平頂山工學(xué)院、河南大學(xué)、河南師范大學(xué)、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)、河南工業(yè)大學(xué)、鄭州輕工業(yè)學(xué)院、南陽師范學(xué)院、河南科技學(xué)院、商丘師范學(xué)院、河南科技大學(xué)
山東：山東輕工業(yè)學(xué)院、山東大學(xué)、中國海洋大學(xué)、青島科技大學(xué)、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、山東科技大學(xué)、曲阜師范大學(xué)、山東理工大學(xué)、青島科技大學(xué)、聊城大學(xué)、煙臺大學(xué)、魯東大學(xué)（原煙臺師范學(xué)院） 、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)、山東建筑大學(xué)、菏澤學(xué)院、泰山醫(yī)學(xué)院、聊城大學(xué)東昌學(xué)院、德州學(xué)院

山西：太原工業(yè)學(xué)院、山西大學(xué)、太原理工大學(xué)、中北大學(xué)、山西農(nóng)業(yè)大學(xué)
安徽：合肥工業(yè)大學(xué)、安徽大學(xué)、淮北師范大學(xué)、安徽工程大學(xué)、安徽技術(shù)師范學(xué)院、合肥學(xué)院蚌埠學(xué)院
江西：南昌大學(xué)、江西師范大學(xué)、江西農(nóng)業(yè)大學(xué)、江西理工大學(xué)、江西學(xué)院、宜春學(xué)院、東華理工大學(xué)
江蘇：江蘇科技大學(xué)、揚州大學(xué)、東南大學(xué)、中國礦業(yè)大學(xué)、蘇州大學(xué)、常州大學(xué)、南京理工大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、南京工業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)、中國科大學(xué)、南京林業(yè)大學(xué)、淮海工學(xué)院、徐州工程學(xué)院、鹽城工學(xué)院、鹽城師范學(xué)院、南通大學(xué)
湖北：湖北生物科技職業(yè)學(xué)院、華中科技大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖北大學(xué)、長江大學(xué)、武漢科技大學(xué)、三峽大學(xué)、中南民族大學(xué)、湖北工業(yè)大學(xué)、武漢工程大學(xué)、武漢科技學(xué)院、武漢工業(yè)學(xué)院、湖北民族學(xué)院、孝感學(xué)院、武漢生物工程學(xué)院、荊楚理工學(xué)院、武漢工商學(xué)院

湖南：中南大學(xué)、中南林業(yè)科技大學(xué)、湘潭大學(xué)、長沙理工大學(xué)、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、長沙大學(xué)、湖南城市學(xué)院、吉首大學(xué)、湖南理工學(xué)院、湖南學(xué)院、湖南工程學(xué)院、邵陽學(xué)院、懷化學(xué)院、湖南科技學(xué)院、湖南科技大學(xué)/湖南環(huán)境生物學(xué)院
廣東：中山大學(xué)、廣東石油化工學(xué)院、華南理工大學(xué)、華南師范大學(xué)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、廣東工業(yè)大學(xué)、廣東海洋大學(xué)、廣州大學(xué)、仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院、廣東醫(yī)學(xué)院、廣州醫(yī)學(xué)院、嘉應(yīng)學(xué)院、深圳大學(xué)
廣西：廣西大學(xué)、桂林電子科技大學(xué)[1]
云南：昆明理工大學(xué)
貴州：貴州大學(xué)、貴州工業(yè)大學(xué)、遵義醫(yī)學(xué)院
四川：四川大學(xué)、成都大學(xué)、西南交通大學(xué)、成都理工大學(xué)、西南科技大學(xué)、西南石油大學(xué)、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、西華大學(xué)、四川理工學(xué)院、宜賓學(xué)院、攀枝花學(xué)院
陜西：西安交通大學(xué)、西安工程大學(xué)、西北大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)、陜西科技大學(xué)、陜西理工學(xué)院、西安生物醫(yī)學(xué)院、陜西學(xué)前師范學(xué)院
黑龍江：哈爾濱工業(yè)大學(xué)、黑龍江大學(xué)、東北林業(yè)大學(xué)、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)、齊齊哈爾大學(xué)、哈爾濱商業(yè)大學(xué)、黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)
吉林：吉林大學(xué)、長春理工大學(xué)、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)、延邊大學(xué)、長春工業(yè)大學(xué)、東北電力大學(xué)、吉林工程技術(shù)師范學(xué)院、吉林化工學(xué)院、東北師范大學(xué)、吉林醫(yī)學(xué)院、北華大學(xué)、長春大學(xué)
遼寧：大連工業(yè)大學(xué)、大連理工大學(xué)、東北大學(xué)、沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)、沈陽科大學(xué)、沈陽大學(xué)、遼寧石油化工大學(xué)、遼寧科技大學(xué)、大連大學(xué)、沈陽化工學(xué)院、大連民族學(xué)院
新疆：新疆大學(xué)
內(nèi)蒙古：內(nèi)蒙古大學(xué)、內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)、內(nèi)蒙古科技大學(xué)、內(nèi)蒙古工業(yè)大學(xué)
海南：海南大學(xué)
福建：廈門大學(xué)、福州大學(xué)、福建師范大學(xué)、華僑大學(xué)、集美大學(xué)、福建師范大學(xué)閩南科技學(xué)院、福州大學(xué)至誠學(xué)院
甘肅：蘭州理工大學(xué)、蘭州交通大學(xué)、甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)、西北民族大學(xué)