優(yōu)選答案歐洲較為有名的食品谷有
荷蘭食品谷,在荷蘭瓦赫寧根大學和研究中心為核心的一個地區(qū),聚集有大量國際頂級的跨國食品公司、科研院所和15000名活躍在食品和與之相關專業(yè)發(fā)展研究的技術人員,但更多是參與食品制造的公司,從而形成引領國際食品行業(yè)的知識和科研中心,是荷蘭食品及營養(yǎng)研究集群的所在地
厄勒食品集群:以丹麥東部哥本哈根地區(qū)及瑞典西部為中心的世界最大的食品產業(yè)集群,大約有80家國際跨國公司和1000多家食品制造企業(yè)集聚在此;
意大利艾米利亞-羅馬涅食品集群:在意大利北部形成的食品產業(yè)集群,擁有1.5萬家以上的中小企業(yè),生產傳統(tǒng)的意大利火腿、奶酪和面條等食品和以大學為中心的大規(guī)模地方研究機構。