優(yōu)選答案第一,瑞士是酒店管理教育的發(fā)源地,歷史悠久,在酒店行業(yè)知名度最高,畢業(yè)生遍布世界各地酒店管理層。瑞士有最正宗的酒店管理教育,擁有世界上第一所酒店管理院校,這個(gè)是瑞士酒店管理教育聞名世界的一個(gè)很重要的因素。
第二,瑞士酒店管理教育注重理論與實(shí)踐的有效結(jié)合,課程設(shè)置一般是半年在校學(xué)習(xí),半年帶薪實(shí)習(xí),善于培養(yǎng)學(xué)生靈活運(yùn)用理論的能力與學(xué)習(xí)的興趣。實(shí)操課程、小組合作、行業(yè)考察等都是瑞士傳統(tǒng)酒店管理教學(xué)模式的體現(xiàn),這個(gè)也就是所謂的養(yǎng)成式教育。在校學(xué)習(xí)期間,小伙伴們需要去餐廳上實(shí)踐課,還會(huì)統(tǒng)籌策劃主題宴會(huì),學(xué)以致用。
第三,瑞士的酒店管理學(xué)校,部分是由星級(jí)酒店改建而成,宿舍根據(jù)酒店的環(huán)境布置。如瑞士酒店管理大學(xué)SHMS的本科校區(qū)Caux就是由曾經(jīng)接待過(guò)奧地利茜茜公主的五星級(jí)酒店改建而成的。為學(xué)生們提供一種身臨其境的機(jī)會(huì),學(xué)習(xí)效率更高。
第四,瑞士酒店管理院校實(shí)習(xí)與就業(yè)機(jī)會(huì)廣泛。絕大多數(shù)的國(guó)際酒店管理集團(tuán)或相關(guān)企業(yè)會(huì)直接去瑞士的酒店管理學(xué)校招學(xué)生,比如瑞士最大的酒店管理教育集團(tuán)SEG在每年的3月和10月都舉辦兩次大型國(guó)際人才招聘會(huì)。
第五,在瑞士學(xué)習(xí)酒店管理,可以做到學(xué)習(xí)與娛樂(lè)兩不誤。平時(shí)學(xué)校會(huì)組織大家去春游、滑雪、參觀企業(yè)等,而且瑞士屬于申根國(guó)家,在校的小伙伴們?nèi)ブ苓厙?guó)家旅游也很方便,不需要再辦理旅游簽。