瑞士是一個(gè)科研水平頂尖的教育大國(guó),很多人去瑞士留學(xué)。那你們知道去瑞士讀酒店管理的就業(yè)方向如何嗎?
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瑞士酒店管理留學(xué)的優(yōu)勢(shì)
A、帶薪實(shí)習(xí),減輕學(xué)生經(jīng)濟(jì)壓力:參加瑞士的酒店管理課程每年有6至9個(gè)月的帶薪實(shí)習(xí),實(shí)習(xí)的工資按瑞士政府規(guī)定不低于2050瑞士法郎/月。實(shí)習(xí)是課程的一部分,通常由學(xué)院協(xié)助學(xué)生制訂實(shí)習(xí)計(jì)劃并安排實(shí)習(xí)場(chǎng)所。
B、轉(zhuǎn)學(xué)機(jī)制靈活:學(xué)校在設(shè)置課程時(shí),為非瑞士籍學(xué)生考慮得尤為周全,使學(xué)生不但能在瑞士完成學(xué)業(yè),也可回國(guó)或前往第三國(guó)繼續(xù)深造。
C、英文授課,兼修第二外語(yǔ):以旅游和酒店管理為主的課程通常以英語(yǔ)授課,且頒發(fā)的文憑備受世界各地推崇。同時(shí),學(xué)校為學(xué)生提供第二外語(yǔ)選擇課程,通常是法語(yǔ)、德語(yǔ)或意大利語(yǔ)。 (注釋:瑞士官方語(yǔ)言是法語(yǔ)和德語(yǔ)。在瑞士參加英語(yǔ)授課的學(xué)生,不僅可以進(jìn)一步加強(qiáng)英語(yǔ)的運(yùn)用能力,同時(shí)可以學(xué)習(xí)至少一門(mén)第二外語(yǔ),而且有良好的實(shí)踐環(huán)境,為學(xué)生將來(lái)的國(guó)際人生活奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。 )
D、錄取手續(xù)簡(jiǎn)便:只要提供雅思考試成績(jī)5.0分即可。簽證申請(qǐng)時(shí)間只需要2-3個(gè)月。
酒店旅游業(yè)已經(jīng)成為目前推動(dòng)世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)非常重要的行業(yè),尤其在亞洲地區(qū)更擁有巨大的發(fā)展?jié)摿?。中?guó)與全球各個(gè)國(guó)家和地區(qū)的聯(lián)系日益緊密,交流愈顯頻繁,必將帶動(dòng)中國(guó)的酒店旅游業(yè)進(jìn)入新一輪高速發(fā)展的黃金時(shí)代。
作為瑞士的旅游和酒店管理名校的畢業(yè)生,比較直觀的出路是做四、五星級(jí)酒店的中層或中上層管理人士。許多國(guó)際連鎖酒店會(huì)在每年學(xué)生畢業(yè)之際親臨學(xué)院招聘優(yōu)秀畢業(yè)生,成功應(yīng)聘者往往可以獲得長(zhǎng)住瑞士或歐美國(guó)家的工作機(jī)會(huì);或者選擇回到中國(guó),進(jìn)入世界級(jí)酒店在中國(guó)地區(qū)的分支機(jī)構(gòu)。
從寬泛的角度來(lái)說(shuō),畢業(yè)生在其它領(lǐng)域工作,例如在旅游業(yè)、航空業(yè)、食品行業(yè)、金融服務(wù)業(yè)、旅游咨詢服務(wù)和旅游、人力資源管理和酒店管理人員的培訓(xùn)等等行業(yè)發(fā)展,同樣具備強(qiáng)勁的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力和無(wú)限的上升空間。
瑞士酒店管理專業(yè)的就業(yè)方向
1. 高級(jí)酒店的運(yùn)營(yíng)管理人員
瑞士是酒店管理教育的發(fā)源地,有著一流的教學(xué)水平和教學(xué)設(shè)施,學(xué)風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)、注重對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力溝通能力、領(lǐng)導(dǎo)力等的培養(yǎng)。酒店業(yè)是世界上最大的雇傭行業(yè),為酒店管理的畢業(yè)生提供了大量的就業(yè)機(jī)會(huì),而瑞士的教學(xué)特點(diǎn)使得學(xué)生更好地學(xué)以致用,更容易適應(yīng)新式的酒店管理模式。
2. 外企公司的HR
瑞士是一個(gè)有著多種官方語(yǔ)言(德語(yǔ)、法語(yǔ)、意大利語(yǔ)、羅曼語(yǔ))的國(guó)家,雖然酒店管理專業(yè)一般是英文授課,但為了培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言能力,學(xué)校還要求學(xué)生兼修德語(yǔ)和法語(yǔ)。專業(yè)課程也不僅僅是局限于酒店管理,還會(huì)涉及人力資源管理,所以掌握多種語(yǔ)言、又具備人力資源知識(shí)的畢業(yè)生完全能夠勝任外企人力資源管理的工作。
3. 品牌公關(guān)與傳媒公司運(yùn)營(yíng)管理
溝通與實(shí)踐是瑞士酒店管理專業(yè)的核心,通過(guò)會(huì)議、大型活動(dòng)策劃、宴會(huì)舉辦等授課形式,讓學(xué)生更好的學(xué)以致用,加之瑞士特色的奢侈品管理課程,無(wú)論在戰(zhàn)略營(yíng)銷還是商務(wù)溝通上都能讓學(xué)生有一個(gè)全方位的提升。所以畢業(yè)生當(dāng)然可以考慮下品牌公共與傳媒領(lǐng)域咯!
4. 投資行業(yè)
瑞士的酒店管理課程會(huì)有很大一部分涉及營(yíng)銷、財(cái)務(wù)、統(tǒng)計(jì)、戰(zhàn)略管理等相關(guān)知識(shí),學(xué)生畢業(yè)后可以很快的融入歐洲的投資行業(yè)中,得到很好的歷練,即便是選擇回國(guó),也可以將新式的投資理念帶回中國(guó),在中國(guó)的投資市場(chǎng)目前還不夠成熟的情況下,可以得到很大的發(fā)展契機(jī)。
5. 信息服務(wù)、市場(chǎng)調(diào)查、國(guó)際咨詢
瑞士酒店管理教育以運(yùn)營(yíng)與營(yíng)銷為主體,學(xué)生在畢業(yè)后有著強(qiáng)于一般人的分析、洞察、管理能力。在當(dāng)代中國(guó),很對(duì)企業(yè)都缺乏對(duì)市場(chǎng)的洞察力和導(dǎo)向能力、缺乏企業(yè)的終極風(fēng)向標(biāo)。畢業(yè)生嘗試下在這個(gè)領(lǐng)域工作,也許會(huì)有意想不到的收獲呢!
6. 旅游業(yè)及高級(jí)娛樂(lè)會(huì)所管理
瑞士的酒店管理專業(yè)課程中,包含了對(duì)世界旅游業(yè)趨勢(shì)及創(chuàng)新、博彩及賭場(chǎng)管理、健身及溫泉療養(yǎng)管理等相關(guān)課程的學(xué)習(xí)。而聯(lián)合國(guó)世界旅游組織秘書(shū)長(zhǎng)弗朗西斯科·弗朗加利曾說(shuō)過(guò):未來(lái)10年左右的時(shí)間里,中國(guó)將會(huì)成為世界第一大旅游目的地國(guó)。
所以不管是旅游策劃及管理領(lǐng)域,還是博彩業(yè)、高級(jí)娛樂(lè)會(huì)所領(lǐng)域,對(duì)人才的需求量都是在不斷增長(zhǎng)的。
瑞士酒店管理專業(yè)推薦院校
·瑞士洛桑酒店管理學(xué)院(EHL)
EHL位于瑞士西部,是世界上第一所酒店管理學(xué)院,創(chuàng)建于1893年,與美國(guó)康奈爾大學(xué)并列世界酒店管理專業(yè)第1。學(xué)校非常國(guó)際化,學(xué)校來(lái)自與87個(gè)國(guó)家,學(xué)校有1700個(gè)學(xué)生,以法文、英文教學(xué),學(xué)生可以選擇以英文或者是法文進(jìn)行學(xué)習(xí)。洛桑酒店管理學(xué)院以治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)而聞名,并且十分注重傳統(tǒng)與現(xiàn)代的結(jié)合,力圖使教學(xué)與實(shí)踐既體現(xiàn)出傳統(tǒng)酒店的技術(shù)服務(wù)特點(diǎn),又能反映出現(xiàn)代酒店管理的精髓所在。
·瑞士酒店管理學(xué)院(IHTTI)
IHTTI于1984創(chuàng)校,學(xué)院位于法語(yǔ)區(qū)的納沙泰爾(Neuchatel)市區(qū)內(nèi)。納沙泰爾是個(gè)很不錯(cuò)的城市,保留了很多古老的建筑。IHTTI是一個(gè)規(guī)模較小的學(xué)校,只有三百來(lái)人,但學(xué)校的設(shè)備相當(dāng)完善,宿舍條件非常好。
·格里昂酒店管理學(xué)院(GLION)
格里昂酒店管理學(xué)院(GlionInstituteofHigherEducation)是世界三大酒店管理學(xué)院之一,學(xué)校建于1962年,有超過(guò)40年的培訓(xùn)酒店經(jīng)理的歷史與經(jīng)驗(yàn)。中國(guó)旅游協(xié)會(huì)于1996年邀請(qǐng)格里昂作為發(fā)展中國(guó)酒店與旅游業(yè)的顧問(wèn)。
·瑞士理諾士國(guó)際酒店管理學(xué)院(LesRoches)
瑞士理諾士國(guó)際酒店管理學(xué)院(LesRoches International School of Hotel Management)是瑞士最早成立的全英文授課高級(jí)酒店管理學(xué)院,學(xué)院直屬行業(yè)權(quán)威機(jī)構(gòu)瑞士酒店協(xié)會(huì)(SHA),是瑞士唯一可以頒發(fā)瑞士酒店協(xié)會(huì)文憑(SHADiploma)的專業(yè)酒店管理學(xué)院。
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