很多計(jì)劃去英國留學(xué)的學(xué)生,都想了解一下英國留學(xué)的飲食,害怕自己不習(xí)慣。
所以學(xué)校百科網(wǎng)【藝術(shù)留學(xué)網(wǎng) https://www.zhixiao1.cn/liuxue/】小編為大家?guī)碛魧W(xué)飲食文化介紹,希望對大家有幫助。
英國留學(xué)飲食文化介紹
一、 早餐求快
傳統(tǒng)的英式早餐有煎培根、香腸和煎土司。這叫做 “煎食”。但現(xiàn)在多數(shù)人都很忙,沒辦法每天都吃這種豐盛的早餐,所以現(xiàn)在最流行的早餐種類有:一碗玉米片加牛奶;一些優(yōu)格加新鮮水果;土司涂果醬,通常在早餐時(shí)喝茶、咖啡、或果汁。
英國飲食總體以清淡為主,不喜歡吃辛辣、油膩的食品。英國的飲食比較注重營養(yǎng)均衡,在每天的日常飲食中都會(huì)有大量的新鮮蔬菜和水果,肉類以雞肉牛肉等為主,忌吃動(dòng)物肝臟,肥豬肉等。
二、 午餐從簡
英國人的中餐很快就解決,不像意大利人。通常午餐只需三十到四十分鐘,許多英國人吃三明治,或許是因?yàn)槿髦问怯l(fā)明的。通常人們早上在家做好三明治,然后在午餐時(shí)間食用,三明治是英國人的便當(dāng)。同樣受歡迎的午餐為烤馬鈴薯。
點(diǎn)心在英國相當(dāng)普遍,特別是巧克力,且特別在早上約十一點(diǎn)和下午三點(diǎn)。英國兒童是世界上吃甜食最甚者,這使得英國牙醫(yī)非常忙碌。
三、 晚餐正式
一天 當(dāng)中最豐盛的是晚餐,也稱正餐,至少三道菜,最常見的主菜是烤炙肉類澆肉汁,以及牛排、火腿、魚類等,還有土豆泥、蔬菜沙拉等,一般還要喝啤酒或葡萄酒。飯前要先喝湯,飯后上水果。
由于飲食習(xí)慣的不同,英國和中國的飲食差別還是比較大的。在英國可以吃到來自世界各地的美味,廚藝英國菜制作方式有兩種:放入烤箱烤、放入鍋里煮。做菜時(shí)什么調(diào)味品都不放,吃的時(shí)候再依個(gè)人愛好放些鹽、胡椒或芥茉、辣醬油之類。炸魚薯?xiàng)l制作起來方便快捷,還有著悠久的歷史,對英國人來說,生活中無法拒絕,感情上難以割舍 。
但是,中國留學(xué)生也不用擔(dān)心適應(yīng)不了,因?yàn)?每個(gè)城市都有 China Town,在那里,有許多中國的餐廳提供中國各個(gè)不同地方的食物供你選擇。在城市中心,通常有世界各個(gè)地方的餐廳飯店,一些酒吧和外賣店也提供傳統(tǒng)英國食品。如果時(shí)間和條件允許也可以自己做飯吃,在英國可以買到各種食材。
曾經(jīng)有一個(gè)故事,一個(gè)中國留學(xué)生在宿舍內(nèi)弄了一道糖醋排骨,結(jié)果一天之內(nèi)他認(rèn)識(shí)了全棟來自不同地方的同學(xué),糖醋排骨也汁也不剩了。到英國留學(xué)的學(xué)生如果想要快速融入英國生活不妨從飲食下手,畢竟分享美食無國界。
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