2019怎么申請(qǐng)新西蘭奧塔哥大學(xué)食品科學(xué)專(zhuān)業(yè)留學(xué)


  奧塔哥大學(xué)是新西蘭一流大學(xué),教學(xué)質(zhì)量也很高。那你們知道怎么申請(qǐng)新西蘭奧塔哥大學(xué)食品科學(xué)專(zhuān)業(yè)留學(xué)呢?

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  新西蘭奧塔哥大學(xué)食品科學(xué)

  課程名稱(chēng):

  理學(xué)學(xué)士(食品科學(xué)) Bachelor of Science(Food Science)

  課程概述:

  奧塔哥大學(xué)食品科學(xué)學(xué)士課程是建立在生物學(xué)、化學(xué)、物理學(xué)等基礎(chǔ)學(xué)科上的一門(mén)學(xué)科,同時(shí)食品科學(xué)還與各個(gè)學(xué)科領(lǐng)域有著十分密切的聯(lián)系,包括:人體營(yíng)養(yǎng)學(xué)、微生物學(xué)、生物化學(xué)、生物技術(shù)以及加工工程學(xué)。所有這些學(xué)科都在學(xué)生理解食品的生產(chǎn)、制造以及消費(fèi)的過(guò)程中,起到了非常重要的作用。

  食品科學(xué)研究領(lǐng)域

  食品生產(chǎn)(產(chǎn)品研發(fā)、加工、包裝);食品構(gòu)成(食品化學(xué)分析);食品添加劑(維生素、保存劑、色素、調(diào)料);食品穩(wěn)定性(保質(zhì)期、微生物學(xué));安全性(食品毒素、食物中毒);以及食品感知(味覺(jué)、外觀、氣味、質(zhì)地)。

  食品科學(xué)專(zhuān)業(yè)細(xì)分:

  食品化學(xué)(食品組成的研究和分析);食品研發(fā)(針對(duì)市場(chǎng)需求對(duì)食品的加工以及食品的組成);食品質(zhì)量和安全(確保微生物學(xué)安全、無(wú)毒食品,同時(shí)符合消費(fèi)者的需求);以及感知科學(xué)(理解食品被消費(fèi)者接受的感知基礎(chǔ))

  職業(yè)發(fā)展:

  食品技術(shù)人員、營(yíng)養(yǎng)師、產(chǎn)品研發(fā)員(食品)、食品分析師、食品微生物學(xué)家

  課程長(zhǎng)度:3年

  入學(xué)要求:

  1)國(guó)內(nèi)高中畢業(yè)生,同時(shí)完成大學(xué)本科一年級(jí)的學(xué)生,學(xué)術(shù)平均成績(jī)80%以上

  雅思:6.0(單項(xiàng)6分以上)

  2) 國(guó)內(nèi)完成高三或完成高二的學(xué)生,高中平均成績(jī)要求:高三(平均成績(jī)70分以上)高二(平均成績(jī)80分以上)

  具體學(xué)習(xí)安排如下:

  8個(gè)月快捷預(yù)科課程(3學(xué)期) +3年學(xué)士學(xué)位課程, 雅思5.5分(單項(xiàng)不低于5.0)

  開(kāi)學(xué)日期:本科課程2月/7月

  預(yù)科課程:2月/6月/10月

  學(xué)費(fèi):22500紐幣/年

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