喜歡蝦的朋友都知道蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,所以“蝦愛(ài)好者”比比皆是。但是會(huì)做菜比會(huì)吃更重要,因?yàn)橹挥姓莆樟宋r的做法,才能隨心所欲做出美味的菜肴。這一次,邊肖想向你介紹澳大利亞龍蝦的經(jīng)典做法,一位海鮮女士。
澳大利亞龍蝦真的很大
美食配料:
龍蝦,鹽,橄欖油,白胡椒,檸檬
簡(jiǎn)單的7步音樂(lè)獲得食物:
1.首先根據(jù)龍蝦的大小準(zhǔn)備好鍋里的水。淹沒(méi)龍蝦所需的水量。
水必須淹沒(méi)龍蝦。
2.將冷水放在火上,加入適量的鹽,大約30粒白胡椒粉。鹽的量應(yīng)該使水略帶咸味。
3.水開(kāi)后,把龍蝦放進(jìn)去,用勺子輕輕壓一下。不要卡在水面上。
4.蓋上鍋蓋,開(kāi)始煮。
5.當(dāng)龍蝦開(kāi)始再次與水煮沸時(shí),開(kāi)始計(jì)時(shí)。1.5kg的龍蝦需要煮20分鐘左右,小的可以縮短時(shí)間。同時(shí)可以把火調(diào)成中火,期間可以揭開(kāi)鍋蓋打開(kāi)炒菜。
6.時(shí)間到了,可以關(guān)火,取出龍蝦,滴一點(diǎn)水,然后放在盤(pán)子里晾涼。
紅的迷人的感覺(jué)棒極了
7.準(zhǔn)備調(diào)料:
調(diào)料很簡(jiǎn)單。將橄欖油倒入小碗中。然后把檸檬切開(kāi),把檸檬汁擠到橄欖油里,加一點(diǎn)鹽。咸味取決于你的口味。最后,將一些白胡椒磨成橄欖油,攪拌均勻,即可享用美味。上面說(shuō)的檸檬和白胡椒的用量,看個(gè)人喜好。
不,吃吧
小貼士:吃蝦的方法有很多種,但如果你想保持蝦的原味,真正吃到蝦的鮮美爽口,我建議食客可以試試邊肖推薦的方法!