今天吃什么？是吃法餐，意大利餐，還是泰國菜或者日料？你是不是已經(jīng)吃夠了這些耳熟能詳?shù)牟似?，今天來點不一樣的，我們?nèi)?strong>立陶宛這個國家看一看，這個美景美女兼具的國家，美食怎么樣呢？會不會轉(zhuǎn)角遇到美味呢？

維爾紐斯是立陶宛的首都，這座歐洲最大的巴洛克古城精致華美，比教堂更多的要數(shù)隨處可見的有趣餐廳。藝術(shù)中心酒店坐落于維爾紐斯中心地段，緊鄰總統(tǒng)府。從房間窗戶望去，維爾紐斯老城區(qū)盡收眼底。酒店一層餐廳正對著總統(tǒng)府，來往的人們不時駐足。在酒店餐廳可以品嘗到傳統(tǒng)的立陶宛菜品。

立陶宛人主要的食物有面食、土豆、甜菜、白菜、豬肉、羊肉和奶制品等?；鹜取⑾隳c、熏豬肉是他們的傳統(tǒng)肉制品。來上一碗甜菜冷湯，用紅甜菜根和立陶宛傳統(tǒng)酸奶油制作而成的鮮粉色湯汁看起來更像是一道甜品。主菜馬鈴薯肉餡大丸子號稱立陶宛國菜，油光光的外表加上厚厚的酸奶油讓人垂涎欲滴。類似俄羅斯格瓦斯的面包汁更是全民飲品，是由立陶宛傳統(tǒng)的黑面包自然發(fā)酵而成，雖不含酒精,但又甜又香帶著涼絲絲的微醺感。

此前，由立陶宛美食學(xué)院、立陶宛酒店及餐廳協(xié)會等共同舉辦評選出的“ 立陶宛30家最佳餐廳”榜單受到大家的一致好評。首都最繁忙的商業(yè)街道兩旁商店林立，狹窄彎曲的街道、隱藏的庭院和奢華的教堂都保留著昔日的風(fēng)采。作為“最佳餐廳”Top 17的ERTLIONAMAS餐廳便隱藏其間。這里主打立陶宛式貴族創(chuàng)新菜，讓人們在一頓晚餐的時間中通過美食了解立陶宛的歷史，體驗立陶宛貴族在過去幾個世紀(jì)的飲食習(xí)慣。曾經(jīng)有來自世界上66個不同國家的代表同時在這里用餐。餐點中用傳統(tǒng)食材加上創(chuàng)新的制作方法，分子料理湯汁的搭配，擁有從卡邦、珍珠雞和鵪鶉到蝸牛、小龍蝦等豐富的菜品。

從這里向前走，轉(zhuǎn)幾個彎便是“最佳餐廳”Top 3的Sweet Root餐廳，專門打造非傳統(tǒng)的本地美食。這里所用食材是由立陶宛的傳統(tǒng)當(dāng)季菜品以現(xiàn)代方式制作而成。自餐廳成立以來，菜單每年都要改變幾次，且沒有一道菜被重復(fù)。一年四季，只有鄉(xiāng)村風(fēng)味的面包和黃油不會改變，無數(shù)追求完美極簡主義的人們慕名而來。

立陶宛最大的港口城克萊佩達充滿海港風(fēng)情。最有代表性的克萊佩達排名第一的邁克爾森精品酒店（MICHAELSonBOUTIQUE hotel）由倉庫改造而成。酒店隨的內(nèi)飾是現(xiàn)代主義風(fēng)格的，而在其保持原色的內(nèi)墻上，人們依然能感受到它當(dāng)年經(jīng)歷的忙碌倉儲場景。不遠(yuǎn)處，“最佳餐廳”Top 2的Monai餐廳也是吃貨們的夢想地。主廚曾夢想在克萊佩達有個地方，可以和家人共度一個晚上，或只是和朋友共度時光。在那里，盤子里擺滿了即興創(chuàng)作的菜品，展示當(dāng)季特色。而Monai就是這樣一個地方，你和廚師之間只有一個玻璃隔板的距離。如此的親切讓客人仿佛坐在廚房里。清淡的菜肴，精致而又時尚。在這里，主廚進行了更多的實驗，尋找更多樣化的口味和更有趣的結(jié)合。不同種類的魚肉和可以共享的大份菜式，特別受來聚餐的人們的歡迎。

有一個地方腦海中或許消失了，但是味蕾記得，這是舌尖上的記憶，來立陶宛邂逅一場時間上的味道。

好了，這就是小編給大家分享的來立陶宛淘特色美食全部內(nèi)容，希望大家看完這篇由小編精心收集的內(nèi)容后，能解決你的困惑。