新西蘭葡萄酒專業(yè)難嗎？有什么推薦的學校嗎？

近年來，葡萄酒專業(yè)已成為新西蘭熱門留學專業(yè)之一，廣受眾多留學生青睞。新西蘭的葡萄酒曾多次獲得世界大獎，因此其葡萄酒產業(yè)備受業(yè)界關注，并得到世界各大葡萄酒市場的高度認可。那么新西蘭葡萄酒專業(yè)難嗎？哪些學校值得推薦？

新西蘭葡萄酒專業(yè)難嗎？總體來說需要學的東西很多，但并不太難，新西蘭葡萄酒專業(yè)的具體課程有:化學、植物科學、土壤學、初級工業(yè)系統(tǒng)、生物化學、環(huán)境物理學、生物統(tǒng)計學、應用經濟學、農業(yè)生態(tài)學、葡萄栽培、園藝系統(tǒng)、葡萄酒科學原理、葡萄酒質量評估、葡萄酒化學與工藝、葡萄科學與葡萄酒、葡萄園與酒廠管理、酒廠設備與結構、葡萄病蟲害管理等。

學生需要在這里學習種植、釀造、品酒技巧和其他形式的分析。學生還必須完成實際工作和特定的實地考察，以了解現(xiàn)代新西蘭葡萄酒行業(yè)的不同方面。管理、營銷和供應鏈也是課程的有機組成部分，使學生對工業(yè)的各個領域有一個真正的了解。

新西蘭葡萄酒專業(yè)推薦院校：林肯大學。新西蘭林肯大學是新西蘭八所公立大學中提供葡萄栽培和葡萄酒釀造學位課程的高等學府。林肯大學承擔著為葡萄酒行業(yè)提供專業(yè)人才的重任。林肯大學也是世界上為數(shù)不多的專門在相對寒冷的氣候條件下生產高品質葡萄酒的高等學府和專業(yè)機構。奧克蘭大學：世界百強大學之一的奧克蘭大學是新西蘭最大的綜合性大學。其Goldwater葡萄酒科學中心位于Waiheke島，從奧克蘭乘船需要35分鐘。奧克蘭大學的葡萄酒科學中心位于島上最古老的Goldwater酒莊，提供了最美麗、最特別的學習和生活環(huán)境。學習期間，學生還有機會到島上其他酒莊實習或參與有償工作，近距離體驗和觀察葡萄酒行業(yè)的運作。

國立東方技術學院：東方理工學院是新西蘭北島主要的高等教育機構。葡萄酒方面的專業(yè)課程位于新西蘭“葡萄酒之鄉(xiāng)”霍克斯灣。這里是新西蘭最古老的葡萄酒產區(qū)，日照最多，氣候干燥。它以生產頂級紅酒而聞名，如赤霞珠和西拉?；艨怂篂巢粌H有美麗而漫長的海岸線和郁郁蔥蔥的自然保護公園，而且是著名的裝飾藝術和建筑之鄉(xiāng)，也是美食家最喜愛的美食和葡萄酒目的地。

新西蘭葡萄酒釀造專業(yè)，新西蘭葡萄酒釀造專業(yè)推薦院校有哪些呢？新西蘭葡萄酒釀造專業(yè)

新西蘭屬于海洋性氣候，是葡萄生長和釀造獨特頂級葡萄酒的理想之地。640多家酒莊注冊生產，酒莊面積超過2億公頃。高品質和快速發(fā)展使新西蘭葡萄酒產業(yè)得到了世界主要葡萄酒市場的高度認可。

葡萄種植和釀酒也受到越來越多留學生的青睞。除了課堂教學，學生還需要在商業(yè)葡萄栽培和廠家完成相應的工作實踐。學生將學習相關的食品科學、管理和市場營銷、土壤科學、植物科學等。在整個學習過程中，涉及葡萄種植、釀造、口味研發(fā)、葡萄酒分析等。此外，學生必須參加專門的實地考察。

通過這些，學生將有機會接觸新西蘭葡萄酒行業(yè)的方方面面。學生畢業(yè)后可以從事釀酒師、葡萄栽培技術員、酒廠實驗室經理、研究技術員等工作。

新西蘭葡萄酒釀造專業(yè)推薦學院

1.林肯大學

新西蘭林肯大學是新西蘭“八大”名校之一，開設葡萄栽培和釀酒專業(yè)，因為林肯大學位于新西蘭著名的葡萄種植園和酒莊之一。林肯大學提供本科和學士后文憑教育，學生將同時學習葡萄栽培和葡萄酒釀造的專業(yè)知識。

林肯大學葡萄栽培與釀酒學士:作為高品質精品葡萄酒的生產國，新西蘭在業(yè)內的聲譽越來越大，林肯大學畢業(yè)生的成功為此做出了卓越的貢獻。通過這個學位，學生將能夠勝任整個葡萄酒行業(yè)，包括釀酒、國際營銷、葡萄酒莊園經理、葡萄酒公司經理和科研人員等。

2.東方理工學院

東方理工學院是開設葡萄酒專業(yè)的理工學院之一。由于地理位置優(yōu)越，其特色專業(yè)是葡萄酒種植和釀造，優(yōu)勢相當明顯。學費每年僅1.7萬新西蘭元，折合人民幣約8萬元。

新西蘭霍克斯灣(Hawkes Bay)是新西蘭重要的葡萄酒生產基地之一，這里有許多葡萄莊園和世界聞名的酒莊。葡萄酒種植和釀酒是EIT的強勢專業(yè)之一，在教學和科研方面處于世界領先地位。

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可以選擇新西蘭林肯大學學習新西蘭葡萄酒。林肯提供葡萄酒領域最全面的課程。畢業(yè)生遍布世界各地，包括波爾多，能夠勝任葡萄酒行業(yè)的任何工作?，F(xiàn)任學校理事會主席、新西蘭葡萄酒大師史蒂夫·史密斯是林肯的校友。校園毗鄰著名的花園城市克賴斯特徹奇，位于新西蘭主要葡萄酒產區(qū)之一的坎特伯雷。

林肯大學葡萄酒專業(yè)有從大專到博士水平的綜合葡萄酒課程:

1.三年制葡萄栽培與葡萄酒釀造專業(yè)學士學位，除了公共課程和基礎科學課程外，還包括獨特的專業(yè)課程，如葡萄栽培學、葡萄酒的科學原理、酒廠及酒廠管理、葡萄酒質量評價等。該課程還包括為期18周的實習期，其中釀酒廠、釀酒廠和相關行業(yè)各6周。可以申請高中畢業(yè)。學校在二月和七月開學。學生還可以選擇旅游管理、會展管理、環(huán)境管理、水資源管理或公園與戶外休閑管理中的任意一個作為非全日制專業(yè)。這將使學生在葡萄酒旅游和有機葡萄等種植行業(yè)取得成功。

2.一年制葡萄栽培與葡萄酒釀造專業(yè)研究生文憑，涵蓋從種植選址、植物原料到葡萄加工發(fā)酵的全過程。你可以申請本科。如果在本科階段沒有化學背景，首先要通過基礎化學課程。學校二月開學。

3.一年制園藝科學研究生文憑。它包括園藝生產、加工、營銷、葡萄栽培和釀酒、植物科學等。相關專業(yè)本科學歷即可申請。學校在二月和七月開學。

新西蘭葡萄酒的專業(yè)優(yōu)勢

現(xiàn)在葡萄酒行業(yè)發(fā)展越來越快，新西蘭葡萄酒在世界上獲得了很多獎項，這有賴于他們對葡萄酒行業(yè)各方面技術的深入了解，尤其是葡萄種植和釀酒技術。新西蘭的高等教育機構為葡萄酒行業(yè)的發(fā)展做出了巨大貢獻，可以幫助需要高等葡萄酒教育的中國學生獲得國際認可的學位。雖然比不上中國的葡萄酒產業(yè)規(guī)模，但新西蘭的葡萄酒產業(yè)與中國有很多相似之處:快速擴張、樂于采用新技術和新理念、重視品質。

新西蘭的葡萄酒專業(yè)屬于新西蘭的強勢專業(yè)之一，那該專業(yè)怎么樣呢？新西蘭的葡萄酒專業(yè)屬于新西蘭的強勢專業(yè)之一，那該專業(yè)怎么樣呢？

新西蘭葡萄酒特產

新西蘭的釀酒業(yè)可以追溯到1836年。近年來，在葡萄種植者、種植者、本地及海外釀酒商、新西蘭高等教育機構的共同努力下，新西蘭的葡萄酒產業(yè)獲得了多項世界大獎，引起了業(yè)界的關注，得到了世界主要葡萄酒市場的高度認可。其釀酒專業(yè)也成為了新西蘭的三大優(yōu)勢之一。

近年來，新西蘭葡萄酒出口持續(xù)增長，市場對釀酒專業(yè)人才的需求大大增加，尤其是釀酒方面的應用型人才和真正了解葡萄種植和釀造的人才非常緊缺。很多留學生都意識到了這個市場需求，選擇去新西蘭學習釀酒。因此，釀酒成為了最受歡迎的留學專業(yè)之一，受到很多留學生的青睞。

新西蘭葡萄酒釀造專業(yè)

新西蘭葡萄酒專業(yè)推薦大學。

大學所在的地區(qū)是新西蘭著名的葡萄酒種植園和酒莊之一。在葡萄栽培和葡萄酒釀造領域早有名氣，其研究計劃被直接引入新西蘭南島的優(yōu)質葡萄酒產區(qū)。

大學擁有高素質的教師，能夠提供新西蘭葡萄栽培、釀造、葡萄酒莊園管理、酒莊管理、葡萄酒銀行建設等最全面的研究和教學，以及葡萄酒行業(yè)相關的營銷和零售。

新西蘭東理工學院

新西蘭東理工學院是除林肯大學外還開設葡萄酒專業(yè)的理工學院。師資力量雄厚，在葡萄酒相關專業(yè)的優(yōu)勢十分明顯。在學習過程中，學生將有機會在當?shù)氐钠咸褕@工作，并參觀和學習其他兩個新西蘭葡萄酒產區(qū)。

新西蘭東理工學院位于新西蘭主要葡萄產區(qū)之一，地理優(yōu)勢極佳。該專業(yè)學生畢業(yè)后就業(yè)機會好。需要入場才能接觸到廣泛的觀眾。一般高中畢業(yè)后，有理科背景的學生可以直接申請本科教育，不需要理科預科。本科雅思要求也比較低。

新西蘭優(yōu)勢專業(yè)課程比較多，新西蘭葡萄酒專業(yè)留學優(yōu)勢有哪些呢？

新西蘭葡萄酒專業(yè)留學有什么優(yōu)勢？新西蘭有很多優(yōu)勢專業(yè)課程，新西蘭葡萄酒專業(yè)是最受新西蘭留學生歡迎的專業(yè)課程之一。在一個以農業(yè)為主的發(fā)達國家，對這類專業(yè)人才的需求是比較大的。本文中，新西蘭留學網(wǎng)分析的主要問題是，新西蘭葡萄酒專業(yè)學生留學有什么優(yōu)勢。

新西蘭葡萄酒專業(yè)留學有什么優(yōu)勢？

首先，新西蘭的教育體系和質量世界聞名。

新西蘭的高等教育和課程因其學術嚴謹而享有盛譽。新西蘭排名前八的大學中有很多在世界大學排名中占據(jù)一席之地(比如上海交通大學的世界大學排名)，其比例高于其他英語國家。

新西蘭的18所理工學院都是公立院校，課程以實用性(理論結合實際應用)著稱。新西蘭是一個安全的國家，人民友好，風景優(yōu)美。所有可以錄取國際學生的教育機構都必須遵守統(tǒng)一的標準，并為國際學生提供照顧和指導。該框架文件將確保國際學生獲得足夠的信息，教育機構為他們提供足夠的照顧，并保護學生支付的學費。

為什么選擇在新西蘭學習葡萄酒。

學習時間短:

證書課程為期一年，文憑課程為期兩年，本科課程為期三年，研究生課程和文憑課程為期一年。學校網(wǎng)站提供了所有你想知道的信息。

地理優(yōu)勢:

新西蘭的葡萄酒產業(yè)發(fā)展很快，新西蘭葡萄酒在世界上獲得了很多獎項，這有賴于他們對葡萄酒產業(yè)各方面技術的深入了解，尤其是葡萄種植和釀酒技術。近幾十年來新西蘭作為葡萄酒生產大國的崛起，得益于我們的智慧和創(chuàng)造力，我們知道如何將實用的科學和創(chuàng)新的思維應用于葡萄酒行業(yè)的發(fā)展。

新西蘭的高等教育機構為葡萄酒行業(yè)的發(fā)展做出了巨大的貢獻，可以幫助需要高等葡萄酒教育的中國學生獲得國際認可的學位。雖然比不上中國的葡萄酒產業(yè)規(guī)模，但新西蘭的葡萄酒產業(yè)與中國有很多相似之處:快速擴張、樂于采用新技術和新理念、重視品質。對于中國學生來說，另一個吸引人的地方是兩國的葡萄種植季節(jié)相反。

新西蘭有非常完善的配套基礎設施，比如設備設計、酒莊設計建設、葡萄園支持體系等。

法國留學專業(yè)葡萄酒有什么特點下面就是天道小編為大家詳細介紹的有關法國葡萄酒專業(yè)的介紹以及下面對法國留學學校選擇的分析，希望對大家選擇法國留學專業(yè)有所幫助。
65所合作院校和機構的兼課或"客座"教授。學院從成立起便面向國際，目前擁有一個在世界各地任職的5000名校友組成的網(wǎng)絡。該學院在第戎(Dijon)和巴黎兩地提供自本科水平至碩士水平、用法語和英語教學的文憑課程計劃。碩士水平的高等商校課程則可推薦"金融"、"管理與銷售"及"文化管理"等專業(yè)定向選擇。該校與英國牛津布魯克斯大學結成戰(zhàn)略聯(lián)盟，雙方共享教學和研究資源，成為了歐洲第一所具備這樣緊密合作的商學院，多個項目可頒發(fā)雙學位。
第戎高等商學院地處市中心，可在離校園500米周圍找到許多供租住房(平均租金約每月300歐元)。在諸多以發(fā)展體育、藝術、文化或人道計劃為宗旨的大學生社團協(xié)會中，有一個名為
"Melting
Potes(民族融合)"的協(xié)會，專門致力于國際學生的適應融入，并協(xié)助學校國際關系處工作。學校為所有外國學生以及注冊修讀用英語教學課程計劃的學生提供外國語法語(FLE)和法國文化課程。第戎高等商學院集團所在的第戎市(Dijon)位于歐洲中心，是以文化和葡萄酒傳統(tǒng)而聞名的法國勃艮第大區(qū)(Bourgogne)的首府;從第戎乘坐TVG高速火車至巴黎只需要1小時40分鐘(每天16趟往返列車)，至里昂1小時30分，至倫敦和日內瓦3小時。第戎市在生活藝術方面位居法國城市第二，尤其因它的歷史遺產、建筑、文化生活和烹調而著名;是"一個生活和學習的好去處"。
項目推薦：
本科階段：市場與商務本科(Bachelor Marketing et
Business)，三年制，可選全英語授課或法語授課，多個國際交流和雙學位項目，學費5500歐元/年
專業(yè)碩士：一年制，英語授課，要求本科畢業(yè)(含應屆)，雅思6.5分。
--國際商務開發(fā)碩士 MSc in International Business Development
--國際管理碩士 MSc in International Management
--葡萄酒商務碩士 MSc in Wine Business (王牌專業(yè))
--食品、葡萄酒與文化碩士 Master of Arts Food, Wine and Culture(王牌專業(yè))
兩年制管理學碩士(Grande Ecole)：法國傳統(tǒng)項目，可選全英語授課。
推薦院校2: INSEEC高等商業(yè)學院
法國留學學校選擇可參考:
法國INSEEC高等商業(yè)學院于1975年首建于美麗的波爾多城。1983年，學校又一所大門敞開于首都巴黎塞納河畔。之后，在里昂，又有了一個新的校址?，F(xiàn)如今，它已發(fā)展成為實力雄厚的INSEEC集團。
INSEEC是當今法國培養(yǎng)商業(yè)技術和管理專業(yè)人才的享有相當知名度的高等商業(yè)學院之一。在最新的法國高等商業(yè)學院(GRANDE
ECOLE)的排名中，通過全國中小型企業(yè)調查結果顯示，INSEEC集團名列前茅。并且在今年法國權威商業(yè)雜志LE
POINT《焦點雜志》全法精英院校排名中名列第四。INSEEC集團嚴格遵循"培養(yǎng)企業(yè)最需要的人才、傳授企業(yè)最實用的技術與經驗"的教學宗旨，當前在法國設有10所學校：
INSEEC高等商業(yè)經濟研究學院 (巴黎、波爾多)，ECE外貿學院 (里昂、波爾多)，INSEEC
Institute工商管理碩士研究生院(巴黎)，SUP de PUB 高等廣告學院 (巴黎、里昂)， SUP
SANTE高等醫(yī)療健康學院(巴黎、里昂)和CEFIRE- ESARC學院 (巴黎);
- 校園分布在在法國的三座城市――巴黎，里昂，波爾多;
- 與美國高等教育機構――CEC具有獨家伙伴合作關系;
- 目前擁有5700名注冊在校生;
- 擁有來自法國本土和其他國家的150名行政管理人員和500名教師、教授;
- 校友遍及全世界各著名企業(yè)，形成INSEEC極具影響力的校友聯(lián)絡網(wǎng);
- 與歐洲以及更廣范圍內的企業(yè)保持著長期合作的關系;
- 與國外其他大學達成了100多項有關交流學習的協(xié)議。
項目特點：在2010年法國《焦點》雜志(《Le
Point》)法國高商本科階段排名中名列第六，僅次于ESSEC等超級名校。學生可選擇70%英語授課或70%法語授課，課程安排豐富，學制三年，也可申請四年本碩連讀。
要求：高中畢業(yè)以上文憑，有高考成績，選擇英語授課需雅思成績5.5分以上，法語授課需B2,不足者可先讀一段時間預科。
III【英語授課碩士】項目
項目特點：多數(shù)課程為英語授課，學制一年。
要求：大學本科畢業(yè)生，參加語言和管理預科。英語能力較強者可申請直入專業(yè)。
專業(yè)設置：
-國際商務管理
-紅酒的市場營銷和管理(全法排名第一)
-國際采購和物流
-奢侈品、美食、紅酒管理(全法排名第五)
-歐洲工商管理碩士(全法排名第七)
推薦院校3:法國CAFA專業(yè)品酒師侍酒師學院(Cafa Formations)
法國CAFA專業(yè)品酒師侍酒師學院(CAFA-FORMATIONS)成立于1986年
,是一所研究葡萄酒及酒精飲料專業(yè)品鑒的國際學校。坐落于有著世界葡萄酒之都美譽的波爾多市的沙河桐地區(qū)，也是目前法國波爾多地區(qū)唯一一所專業(yè)品酒師侍酒師學院。學院從事專業(yè)侍酒師教育幾十年，積累了豐富的教學經驗，師資力量強大。本校任職的老師都是葡萄酒行業(yè)的資深教授，并且仍然在行業(yè)內工作，掌握著葡萄酒行業(yè)的前沿資訊。自學校成立以來，每年都會邀請法國頂級酒莊合作參與教學工作，酒莊主與學生分享葡萄酒莊園經營，葡萄酒生產技術，葡萄酒的品嘗等實際經驗。
學院的的教學宗旨是培養(yǎng)專業(yè)的侍酒師。根據(jù)這一宗旨，學院將侍酒師的教育分為兩個階段：預科和專業(yè)學習。學院在預科班學習階段，可以同時學習語言以及初級的葡萄酒專業(yè)課程。使學生在語言學習階段就能夠提前進入專業(yè)學習，了解葡萄酒行業(yè)，通過實踐積累經驗，確定個人職業(yè)發(fā)展方向。學院十分注重學生能力的培養(yǎng)，每個學習階段，都聯(lián)系餐廳、酒窖、專賣店等，為學生提供實習機會。使學生很快將所學的理論知識同具體實踐相結合。
通過這里的專業(yè)學習您將擁有 :
- 葡萄酒高等貿易管理知識
- 葡萄酒貿易/管理文憑
- 高等商業(yè)學校(ESC)式的貿易和營銷知識
- 葡萄酒專業(yè)貿易及專業(yè)釀造技術類知識
推薦院校3:公立大學：
波爾多一大：葡萄酒釀造
波爾多二大：釀酒師專業(yè)
波爾多四大：葡萄酒貿易專業(yè)
通過上面天道小編為大家詳細介紹的法國葡萄酒專業(yè)和法國留學學校選擇，相信大家肯定可以從中找到適合自己入讀的學校以及專業(yè)，天道小編希望上面的介紹對大家的法國留學專業(yè)有所幫助。

西北農林科技大學葡萄酒專業(yè)怎么樣?

葡萄酒專業(yè)穩(wěn)居全國高校第一

西北農林科技大學，不但葡萄與葡萄酒全國第一，其他農學相關學科方向也是獨占鰲頭。學校有一個單獨的學院，就叫做“葡萄酒學院”，學院于1994年成立，其前身是1985年創(chuàng)辦的“葡萄栽培與釀酒”?？疲莵喼薜谝凰鶎ｉT從事葡萄與葡萄酒研究、推廣，培養(yǎng)葡萄與葡萄酒生產、營銷、管理及科研推廣高級專業(yè)人才的學院。

目前國內高校葡萄酒專業(yè)使用的80%的培養(yǎng)方案、70%的專業(yè)教材、70%的專業(yè)師資均來自西北農林科技大學。

學院培養(yǎng)的葡萄與葡萄酒專業(yè)技術人才占全國葡萄酒行業(yè)的2/3左右，在已上市的11家葡萄酒骨干企業(yè)中，有8家的技術總監(jiān)或總工程師由我校畢業(yè)生擔任，葡萄酒學院學院被行業(yè)譽為“人才的搖籃、技術的源泉、產業(yè)的支點、文化的平臺”。

就業(yè)方向與深造：

畢業(yè)后主要從事葡萄與葡萄酒、果露酒的新產品研發(fā)、生產經營、商品檢驗、貿易及學校、科研單位的教學、科研工作；可以在我校發(fā)酵工程碩士點、葡萄與葡萄酒學碩士、博士點、食品科學與工程碩士、博士點及校外其他相近的專業(yè)繼續(xù)攻讀碩士和博士學位，也可以出國留學。

西北農林科技大學葡萄酒學院怎么樣??？ 每年報考這個學院葡萄酒專業(yè)的研究生人數(shù)如何？ 盡量說得詳細點！

西北農林科技大學葡萄酒學院是一個不錯的院校，校風良好，環(huán)境優(yōu)美，每年考研的人數(shù)還是比較多的，有不少同學都上岸了，如果自己有考研的想法，考研早日做準備，爭取早日上岸。

西北農林科技大學葡萄酒學院于1994年4月20日成立，其前身是1985年創(chuàng)辦的“葡萄栽培與釀酒”專科，是亞洲第一所專門從事葡萄與葡萄酒研究、推廣，培養(yǎng)葡萄與 葡萄酒生產、營銷、管理及科研推廣高級專業(yè)人才的學院。

學校簡介

學院現(xiàn)有在崗職工63人，其中專任教師41人，具有正高職稱10人，副高職稱13人，高級職稱人員占專任教師人數(shù)的56%。具有博士學位35人，占教師人數(shù)的85.4%。專任教師中為本校畢業(yè)的19人，非本校畢業(yè)的22人，有1年以上出國留學經歷的18人。

學院有國家教學團隊1個，國家級教學名師1人，國家“百千萬人才工程”入選者1人，國家葡萄產業(yè)技術體系崗位專家2人，陜西省教學名師1人，陜西省杰出青年1人，陜西省科技新星1人。

以上內容參考： 西北農林科技大學葡萄酒學院官網(wǎng)——學校簡介