中餐廚師的就業(yè)前景是很好的。做中餐廚師就業(yè)崗位較多，壓力也不會(huì)很大，目前餐飲業(yè)發(fā)達(dá)，對(duì)廚師的需求量也很大，就業(yè)崗位全面，你可以在眾多餐飲店里找到一家合適你的。

　　中餐廚師是人才短缺的職業(yè)

　　中餐廚師是一個(gè)人才短缺的職業(yè)。中國(guó)餐飲業(yè)在過去兩年中以超過20%的高速發(fā)展。然而，由于中國(guó)從一線城市到四線城市的分化太大，該行業(yè)遠(yuǎn)未開始飽和，未來對(duì)人才的需求也將相當(dāng)可觀。此外，食物是人類最基本的生存需求，掌握中餐廚師技能的人不會(huì)缺少就業(yè)機(jī)會(huì)。然而，在當(dāng)前社會(huì)，隨著人們基本物質(zhì)需求的滿足，對(duì)食物和飲料的要求也相應(yīng)增加。未來，中餐廚師不僅要烹飪美味的食物，還要把吃飯變成一門藝術(shù)。過去人們?cè)诮稚祥_小吃攤賺錢的日子已經(jīng)一去不復(fù)返了。未來，中國(guó)烹飪將更加美味、有趣和多樣化。

　　中餐廚師會(huì)試哪些菜

　　通常，中餐廚師會(huì)給廚師提供菜單，讓廚師測(cè)試菜肴。你可以根據(jù)中餐廚師的要求制作，但在一些地方，你可以自己制作菜單，只需拿出你最擅長(zhǎng)的菜肴。中餐廚師會(huì)考驗(yàn)?zāi)愕幕炯寄芎头e累。如果你積累得更多，你嘗試時(shí)就不會(huì)緊張。廚師不必做任何菜來嘗試。如果他自己做菜單會(huì)更容易。他可以做自己擅長(zhǎng)的事情。在評(píng)估的過程中，不僅是評(píng)估你的基本烹飪技能，還要評(píng)估你適應(yīng)情況的能力。即使你準(zhǔn)備充分，也會(huì)有意想不到的地方。