德江民族職業(yè)技術學校茶葉生產與加工專業(yè)怎么樣?招生對象,招生要求是什么?相信這是很多同學都想要知道的吧,這里,小編就針對這一問題做了如下的內容分享,感興趣的同學不妨看一下,做一個參考。


培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具備茶葉科學的基本理論、茶樹栽培、育種、茶葉加工及品質檢驗的基本知識和技能,從事茶葉生產、加工、檢驗、經營管理及貿易等工作的中等技術應用型專門人才。

課程設置:《食品微生物》、《土壤肥料》、《茶葉機械》、《茶的成分與功能化學》、《茶樹栽培技術》、《茶葉加工技術》、《茶樹選種與育種》、《茶葉深加工技術》、《茶葉保鮮與包裝》等課程。
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