貴陽市第五職業(yè)學(xué)校酒店服務(wù)與管理專業(yè)怎么樣?是不是熱門專業(yè)?針對這一問題,下面的文章做了詳細(xì)的介紹,同學(xué)們請通過文章內(nèi)容做了解,若看了文章后還是不清楚,請聯(lián)系網(wǎng)站在線老師,向他們咨詢。
培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)具備現(xiàn)代 管理學(xué)、 經(jīng)濟(jì)學(xué)的基本理論,掌握旅游管理方面的基礎(chǔ)知識,掌握現(xiàn)代旅游經(jīng)營管理的理論、方法和手段,具有外語、計(jì)算機(jī)、人際溝通等基本技能,能在旅游飯店、旅行社、旅游景區(qū)、旅游管理部門及相關(guān)領(lǐng)域從事旅游開發(fā)和管理的應(yīng)用型高級專門人才。
培養(yǎng)要求:本專業(yè)注重學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng),主要學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)知識、酒店基本理論。本專業(yè)突出技能培訓(xùn),學(xué)生在學(xué)習(xí)期間,將接受酒店、賓館的餐飲、客房頂崗實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)等多方面的技能訓(xùn)練。
就業(yè)方向:各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務(wù)人員;各類旅游公司,旅游管理部門工作人員;各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作;各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事業(yè)務(wù)洽談、對外聯(lián)絡(luò)服務(wù)工作;各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事市場調(diào)查、情報(bào)、信息服務(wù)等工作。
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