營養(yǎng)膳食指導(dǎo)師的基本的膳食職責(zé)包括正確的選擇食物，合理的計劃膳食，評價膳食的營養(yǎng)價值和提出改進(jìn)膳食質(zhì)量的措施，為大眾選擇更加適合他并對他有益的食材。

　　營養(yǎng)膳食指導(dǎo)師的意義

　　營養(yǎng)膳食指導(dǎo)師是實施國家營養(yǎng)計劃、促進(jìn)合理膳食行動的重要力量。它將在關(guān)鍵地區(qū)和關(guān)鍵群體的不健康飲食結(jié)構(gòu)合理化、營養(yǎng)和健康支持環(huán)境的建設(shè)、營養(yǎng)和保健食堂(餐廳)以及營養(yǎng)和保健學(xué)校的創(chuàng)建等方面發(fā)揮關(guān)鍵作用。

　　營養(yǎng)膳食指導(dǎo)師作用

　　學(xué)習(xí)營養(yǎng)膳食指導(dǎo)師，掌握常見慢性病的飲食需求、體重管理、老年人營養(yǎng)、母嬰營養(yǎng)以及營養(yǎng)改善的指導(dǎo)技能，可以為個人和公眾開展?fàn)I養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)教育和健康促進(jìn)，服務(wù)全民營養(yǎng)和健康，成為“飲食健康專家”。它不僅能帶給你謀生的技能，還能在日常生活中為家人“治病”，帶來更營養(yǎng)健康的日常生活。

　　營養(yǎng)膳食指導(dǎo)師中級報考需要具備以下條件之一

　　1、連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。

　　2、具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)中專畢業(yè)證書。

　　3、經(jīng)中級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。