玉溪農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品加工技術(shù)專業(yè)怎么樣?


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專業(yè)名稱   食品加工技術(shù)  
專業(yè)熱度   82  
所在地域   云南 玉溪  

玉溪農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品加工技術(shù)專業(yè)怎么樣?

學(xué)校名稱   玉溪農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院  
招生對象   初中生(未畢業(yè)學(xué)生請?zhí)崆昂驼猩蠋熉?lián)系)  
學(xué)校地址   云南省玉溪市紅塔區(qū)研和鎮(zhèn)向家莊  
大專專業(yè)類中排名462,地區(qū)排名0。  

玉溪農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品加工技術(shù)專業(yè)怎么樣?

一、培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線,掌握食品加工技術(shù)必備的基礎(chǔ)理論和專門知識,具有從事專業(yè)實(shí)際工作的綜合職業(yè)能力和全面素質(zhì),適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的,德、智、體、美等全面發(fā)展的高等技術(shù)應(yīng)用型專門人才。
二、主干課程:1、食品營養(yǎng)2、軟飲料加工技術(shù)3、果蔬貯藏運(yùn)銷技術(shù)4、畜產(chǎn)品加工技術(shù)5、果蔬產(chǎn)品加工技術(shù)6、糧油產(chǎn)品加工技術(shù)7、釀造食品加工技術(shù)8、食品分析與檢測技術(shù)9、焙烤食品生產(chǎn)綜合實(shí)訓(xùn)10、動物性食品生產(chǎn)綜合實(shí)訓(xùn)11、果蔬產(chǎn)品生產(chǎn)綜合實(shí)訓(xùn)12、食品檢測技術(shù)綜合實(shí)訓(xùn)三、職業(yè)資格證書學(xué)生可以選擇考核以下職業(yè)資格證書:1、高級糧油管理員2、高級蔬菜加工工3、高級食品檢驗(yàn)工4、中級面點(diǎn)師5、營養(yǎng)師四、主要工作崗位群畢業(yè)生可在各級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、衛(wèi)生防疫部門、海關(guān)等從事食品檢驗(yàn)與分析工作,也可在各級各類食品加工企業(yè)從事產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營管理等工作,還可自行創(chuàng)辦食品加工企業(yè)和營養(yǎng)健康咨詢工作室。
玉溪農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品加工技術(shù)專業(yè)怎么樣?

未來3~5年可發(fā)展為業(yè)務(wù)主管、部門經(jīng)理、專業(yè)技師等國家緊俏型技能人才。
五、教學(xué)條件1、擁有實(shí)力雄厚的師資:該專業(yè)擁有10位專業(yè)教師,其中教授2名,副教授4名。
2、學(xué)院擁有食品加工實(shí)驗(yàn)室,與云南省多家知名企業(yè)簽訂了協(xié)議,作為校外實(shí)訓(xùn)基地。

玉溪農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品加工技術(shù)專業(yè)怎么樣?相信看了上面文章的介紹后,同學(xué)們都已經(jīng)對學(xué)校的該專業(yè)有了一個(gè)比較深入的了解了吧,如果你正好對這一專業(yè)感興趣,那就不要猶豫了,趕緊報(bào)考吧。

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