土耳其沿海地區(qū)屬于亞熱帶地中海氣候，內(nèi)陸高原比較干旱，向熱帶草原和沙漠型氣候過渡。
春天（4-6月上旬）是旅游的最佳季節(jié)，日長夜短，旅游高峰未至。
夏天（6月中旬-9月中旬）土耳其的7個(gè)氣候帶中的5個(gè)此時(shí)處于夏季，白天炎熱，夜晚涼爽，多無雨。
秋天（9月中旬-10月）是僅次的佳季。但此刻白天短了，10月初也開始下雨了。
冬天（11月-3月）是旅游淡季。除西南部外陰冷潮濕，游人稀少，但旅游費(fèi)用便宜。
春天和秋天是旅游的最佳季節(jié)。在愛琴海進(jìn)行海水浴的最好時(shí)間是從5-10月。這時(shí)愛琴海岸、地中海岸和伊斯坦布爾的氣候宜人；土耳其東部最佳旅行季節(jié)是7月下旬到9月。
土耳其旅游提示：
1、土耳其貨幣稱土耳其里拉(TL)，建議您在銀行或飯店里兌換，因?yàn)槟抢锾峁┌l(fā)票，以便您結(jié)束旅游后，將不需要的里拉兌換成外幣時(shí)作為憑證。
2、土耳其的電壓和頻率是220V，50HZ，如使用美國或日本電器請(qǐng)將電壓轉(zhuǎn)化到110V。土耳其的電源插座均為圓孔插座，如需使用電源，請(qǐng)攜帶轉(zhuǎn)向插座。
3、土耳其全年氣候溫暖適宜，春夏季通常穿褲子，短褲和T恤等，另外還需要一雙步行鞋和毛衫以防傍晚的夜涼。
4、土耳其各種檔次的賓館飯店都不備拖鞋、牙膏、牙刷等個(gè)人衛(wèi)生用品，用電電壓220V，插頭是圓的。中國游客需自備轉(zhuǎn)換插頭。
5、到了土耳其當(dāng)然要洗一把土耳其浴，伊斯坦布爾市內(nèi)有多處歷史悠久的浴場，頗受游客好評(píng)的有靠近大集市的CEMBERLITAS小廣場上的同名浴室，這里的收費(fèi)及洗頭、擦身、按摩等服務(wù)都比較規(guī)范，不亂收小費(fèi)。
景點(diǎn)游玩提示：
1.藍(lán)色清真寺開放時(shí)間為8:00-18:00，但是有穆斯林在禮拜時(shí)游客是不能參觀的，門口會(huì)有個(gè)時(shí)間表，如果來的時(shí)間不巧，可以先去參觀圣索菲亞大教堂，距離很近。
2.最好在去之前洗洗腳，因?yàn)檫M(jìn)入大殿是需要拖鞋的。
3.男女四肢都不能裸露在外面，如果穿了短褲或短裙的人需要包上一塊布，女生還需要一塊頭巾，雖然門口會(huì)免費(fèi)為游客提供，但看起來真的會(huì)比較囧。
土耳其特色美食：
土耳其料有各種湯菜，有種類繁多的涼菜，以及各種肉料理和魚料理。飯后，還有著名的土耳其點(diǎn)心和糕點(diǎn)等，最后是土耳其咖啡。在土耳其國內(nèi)種植著各種各樣的水果、蔬菜，另外由于土耳其三面環(huán)海，盛產(chǎn)多種多樣的魚類。所以土耳其料理全部使用新鮮的材料制成。
烤全羊是土耳其人招待貴賓的特色菜。烤全羊就是把一只嫩羊羔去掉頭腳和羊皮，掏空內(nèi)臟，然后在空肚子里塞滿大米飯?jiān)诨鹕峡?。米飯里面放了許多葡萄干、杏仁、松子等?？臼斓难蚋嵛兜婪浅ｕr美、羊肉又香又嫩。羊肚中的米飯就像中國的八寶飯，不過是咸味的。
土耳其的酒類產(chǎn)品也是當(dāng)?shù)氐奶厣?，其中土耳其啤酒，?dāng)?shù)厣a(chǎn)的葡萄酒，還有土耳其獨(dú)特的被稱為拉克的酒（茴香酒）都堪稱一流。
土耳其地毯聞名遐邇，但真絲和純毛地毯價(jià)格昂貴。此外，還有皮毛制品、金飾、銀具、銅器、瓷器、刺繡產(chǎn)品、海泡石煙嘴等手工藝品。特別值得一提的是土耳其的羊剪絨皮衣，款式新穎，價(jià)格便宜。購物的最佳場所莫過于伊斯坦布爾的卡帕勒恰舍（KapaliCarsi），有4，000多家店鋪，各種商品應(yīng)有盡有。買高檔皮衣要去拉萊里（Laleli），那里堪稱伊斯坦布爾的"秀水街"。每年的5月到10月為土耳其的旅游旺季，旅游商品價(jià)格要高些。記住，無論購買什么，都要好好地討價(jià)還價(jià)。
土耳其這個(gè)美麗的國度經(jīng)常會(huì)讓人流連忘返，這里有現(xiàn)代化城市建筑，充滿活力，同時(shí)生活節(jié)奏又不像國內(nèi)大城市那么快，喧雜。
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