土耳其幾乎所有土耳其人都是穆斯林，以遜尼派為主。少量的基督教徒和猶太教徒主要居住在伊斯坦布爾、安卡拉和伊茲密爾。
土耳其是伊斯蘭國(guó)家，作息時(shí)間與西方無(wú)異。除進(jìn)入清真寺必須脫鞋及肅靜外，國(guó)內(nèi)氣氛非常自由，尤其是伊斯坦布爾這樣的國(guó)際都市，與其他中東地區(qū)伊斯蘭國(guó)家迥異。
土耳其人在社交場(chǎng)合與客人見(jiàn)面時(shí)，一般都是首先互致問(wèn)候，然后再施握手禮，同時(shí)祝愿客人的身體好。他們?cè)谕H朋好友相見(jiàn)時(shí)，也有的施親吻禮(即互相親吻對(duì)方的雙頰)。土耳其人為親友賓朋送別時(shí)，一般多施鞠躬禮，施禮時(shí)，要以兩手交叉放在胸前，鞠90度大躬，以表示對(duì)客人的敬重和惜別之情。倘若兩手如不交叉于胸前，則寓意下次不歡迎再訪的意思。
擺手打招呼是最通常的見(jiàn)面問(wèn)候禮節(jié)，用食指或腳尖指向任何人都是失禮的行為。此外，情侶在公共場(chǎng)合不要表現(xiàn)得過(guò)于親昵。
游客們?cè)谕炼浯┐骺梢员犬?dāng)?shù)厝穗S便一些，但泳裝僅限于在海灘或游泳的時(shí)候穿。在一般的場(chǎng)合不被限制，但禁止在電影院、劇場(chǎng)、公交和出租的出租車上吸煙。
土耳其人生活節(jié)奏很慢，在餐館吃一頓飯，至少要兩三個(gè)鐘頭，但他們開(kāi)起車來(lái)卻像騎馬一樣橫沖直撞。土耳其人喜歡飲茶和咖啡，和一般的茶和咖啡不同，土耳其的茶和咖啡要煮很長(zhǎng)時(shí)間。雖然他們不喝中國(guó)的綠茶或花茶，但如果送他們一小桶中國(guó)茶葉，他們也會(huì)非常高興的。
土耳其表示"贊同"時(shí)是點(diǎn)頭，表示"不贊同"時(shí)側(cè)向后"點(diǎn)頭"同時(shí)向上蹙眉，或眉毛上揚(yáng)。有時(shí)土耳其人還說(shuō)"tsk"來(lái)表示"不"。與此相對(duì)照的是如果你左右擺頭則表示"我不明白"。將手上舉至頭則表示"謝謝"。在表達(dá)感謝時(shí)有時(shí)還配合輕微地點(diǎn)一下頭。
在旅游景點(diǎn)之處的地方，出于禮貌，拍照前需要詢問(wèn)被拍照人，得到允許后才可。特別是被拍照的對(duì)象是戴著頭巾的女人的時(shí)候。
土耳其人喜愛(ài)綠色、白色和緋紅色。
禁忌紫色和黃色，因?yàn)辄S色標(biāo)志著死亡。
在土耳其應(yīng)慎用綠三角，綠三角是免費(fèi)用品的標(biāo)志。
他們?cè)诓贾梅块g、客廳時(shí)，絕對(duì)禁忌用花色，因?yàn)槊耖g一向認(rèn)為花色是兇色，是禁色。
土耳其人好客，亦禮貌周到，小禮物頗能增進(jìn)初識(shí)朋友的友誼。土耳其男人對(duì)來(lái)自中國(guó)的女游客似乎格外熱情，會(huì)主動(dòng)提出幫助，但獨(dú)行女士也要注意自身安全。
特權(quán)英文并不普遍，除觀光旅館、飯店或者商店外；洽商公務(wù)最好有土文翻譯。土耳其人極崇敬其國(guó)父凱末爾將軍，不論公司、政府機(jī)關(guān)均懸掛凱末爾的照片。
訪問(wèn)者完全可以談?wù)撜?，但?yīng)避免發(fā)表傾向性意見(jiàn)。世界大事和個(gè)人愛(ài)好是交談的合適話題。
中國(guó)有句古話：入鄉(xiāng)隨俗，尊重別人才能贏得別人尊重，如果您想留在土耳其居住，盡量主要寫(xiě)吧！
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