剛移民芬蘭的人,多少有一種不會扔垃圾的迷惘感...
在赫爾辛基,20戶以上建筑除了提供一般垃圾箱之外,還必須提供收集生物垃圾、廢紙、硬紙板、玻璃、小金屬物件的分類垃圾箱;許多住宅區(qū)還收集塑料。
學(xué)會在芬蘭扔垃圾,的確不是一件容易的事。初次聽到這些規(guī)矩的人也許會覺得垃圾分類太麻煩了,不如把所有沒用的東西一起扔掉來得省心。但當(dāng)你知道了垃圾分類回收背后的故事,肯定會變改你的想法。
用舊船帆做設(shè)計款時裝,用塑料袋做洗碗刷,用電池生產(chǎn)農(nóng)用營養(yǎng)劑,還有用礦渣造煙囪 -- 2017年,芬蘭破紀(jì)錄地將99%的城市廢棄物回收用于其他用途。
41%的垃圾再生成為原材料,58%焚燒用作能源。隨著廢棄物的利用效率越來越高,芬蘭垃圾場的數(shù)量大幅下降。近年來,芬蘭已經(jīng)關(guān)閉了2000多處垃圾場,如今仍在使用的只有350座。
但是,通過焚燒垃圾生產(chǎn)能源并非萬全之策:這樣會產(chǎn)生無用的灰渣。這些副產(chǎn)品只能被儲存起來,定期翻攪,而這樣做又會消耗電能。所以,芬蘭仍在繼續(xù)努力提高材料的再生率?;厥湛稍偕梢怨?jié)省自然資源,為循環(huán)經(jīng)濟生產(chǎn)原材料,還能創(chuàng)造新的商業(yè)機會。
垃圾收集由城鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé),芬蘭城市從90年代開始回收生物垃圾,而塑料回收是從2010年代開始的。除了日常垃圾,電池和燈泡可以返回給出售的商店。其他家庭垃圾,如家具、電器,或裝修垃圾等,都要送至回收中心;紡織品廢棄物的回收系統(tǒng)也在開發(fā)中。
以促進家庭生活的幸福和質(zhì)量為宗旨的非政府機構(gòu) -- 瑪莎組織(Martha Organisation)首席專家阿斯塔·郭斯曼寧(Asta Kuosmanen)表示,“回收再生最普遍的障礙,是大家覺得在日常生活中很難執(zhí)行。所以我們必須把廢物回收做得盡可能簡單,盡可能有回報。
回收點應(yīng)盡可能的近,最好每棟房子的后院就有一個。還有小公寓也能放得下的迷你分類垃圾箱,這樣回收起來就很方便了。芬蘭小孩在幼兒園就已經(jīng)學(xué)會了喝完牛奶后,要把紙盒沖洗干凈、壓平再放進專屬垃圾箱,這樣就不會占據(jù)太多空間。
在循環(huán)經(jīng)濟中,生產(chǎn)、消費和服務(wù)都被安排得盡可能可持續(xù)。通過維護、修理、重塑、再利用,讓物品和材料盡可能長時間地保持在循環(huán)使用中。盡可能減少垃圾的辦法之一,就是避免不必要的包裝和一次性產(chǎn)品。
一旦產(chǎn)生廢棄物就分開收集,并且盡可能高效地利用,這也創(chuàng)造了商機,企業(yè)不斷尋找新方法利用回收的原材料。在芬蘭,無法再修理的拖拉機被拆解開來當(dāng)零件回收,舊屋頂?shù)牟牧献兂闪藶r青的原材料,咖啡渣則是種植蘑菇的好底料。
有些芬蘭餐廳接收捐贈的剩余食物制作飯菜。餐廳和商店在午餐時段過后在app折價出售還沒售,或過了“最佳賞味期”的食品。有些組織為有需要的人免費分發(fā)剩余食物,或用剩余的原料烹飪,然后免費或以象征性的價格出售。在赫爾辛基還進行了公共冰箱的實驗,任何人都可以將不需要的食物放在那里,或從那里取用食物。
赫爾辛基的零餐廳(Ravintola Nolla)提倡在運營餐廳的過程中 -- 從菜單的制定到儲藏,杜絕一切形式的浪費。餐廳里甚至有一臺超高速堆肥器,將顧客吃剩的所有殘羹冷炙統(tǒng)統(tǒng)就地“消化”掉了。制造出來的堆肥再返回到本地的小規(guī)模食品生產(chǎn)者那里,用于生產(chǎn)當(dāng)令的食材提供給餐廳,變成餐桌上的美味。
還有多個試點項目正在進行中,其中包括用舊衣物和其他廢棄纖維制造新線和新布。芬蘭的目標(biāo)是:到2020年,50%的城市廢棄物將被回收利用,到2025年則達到55%。不遠的未來,也許芬蘭就能和垃圾場說再見了!
以上就是芬蘭人為什么對垃圾如此執(zhí)著,竟然想要跟垃圾場說再見?的全部內(nèi)容了,希望對大家有所幫助。