夏天的菜肴
在你的面前,你可以享受涼爽的飲料和膳食在樹蔭下。例如,這可能包括世界上最美味的冷湯之一:西班牙涼拌卷心菜湯。安達(dá)盧西亞典型菜肴的主要成分是西紅柿。一種類似的湯,也來自安達(dá)盧西亞,但與沙拉諾火腿,是salmorejo。我們建議你試試。
另一種提神的就餐選擇是沙拉,它是用橄欖油和雪利酒醋或香醋調(diào)味的。你會發(fā)現(xiàn)各種各樣的沙拉……從傳統(tǒng)的綠色沙拉,如生菜、蘆筍、洋蔥到土豆或西紅柿。他們通常配有金槍魚或鳳尾魚。如果您在南方點(diǎn)的是picadillo(青椒番茄沙拉),我們建議您在北方點(diǎn)salpicn配章魚或海鮮沙拉。一道典型的菜肴"香蒜沙司"或新鮮炸魚,腌制鳳尾魚或貝類總是受歡迎的任何一餐。
另一道在夏天很受歡迎的菜是西班牙海鮮米飯。這道菜是典型的瓦倫西亞風(fēng)味。享受海鮮米飯的同時(shí),凝視大海是人生最大的樂趣之一。
在我們吃甜點(diǎn)之前,我們建議你嘗試一種甜甜的咸咸的清爽組合:甜瓜和咸火腿。
為了完成這頓飯,我們推薦任何典型的夏季水果,如草莓,特別是來自Verwa和Alanjues的,或西瓜,或美味的冰淇淋(最著名的來自Alicante)。
清涼飲料
Sangría,horchata,tinto de verano ...如果可能的話,您可以在西班牙的任何一個(gè)酒吧露臺或路面咖啡館找到它們。
小吃
品嘗小吃是體驗(yàn)西班牙文化和品嘗酒吧魅力的一種無與倫比的方式。西班牙小吃是精致,多樣化和流行的食物選擇的例子,讓你分享各種菜肴和嘗試不同的產(chǎn)品。西班牙人一頓飯的所有口味一般都是非常合理的價(jià)格。
長菜式菜單的先行者是現(xiàn)代西餐的先行者。零食包含很多產(chǎn)品,有很多風(fēng)格。這種烹飪特色最早出現(xiàn)在17世紀(jì),今天可以包括美味的菜肴,如伊比利亞培根用的最好、最多汁的橡子、傳統(tǒng)的油炸土豆和雞蛋、精致的海鮮,甚至還有微型、高端的烹飪小吃。
西班牙的每個(gè)城鎮(zhèn)都有專門供應(yīng)小吃的酒吧和酒吧,有時(shí)甚至是整個(gè)社區(qū)。在這些享有特權(quán)的地方,食物可能包括香腸、黑布丁、escabeche泡菜、煙熏食品、奶酪、咸水魚、鳳尾魚、炸球、炸面包屑和特色菜,有時(shí)超過100種。選擇他們。
吃西班牙小吃的另一個(gè)好處是,你可以品嘗到西班牙各地不同的地方菜肴。這些美味的迷你食品組合可以滿足所有的口味和預(yù)算。
小吃的標(biāo)配,理想的飲料包括啤酒,軟飲料和苦艾酒,白葡萄酒和紅葡萄酒,以及特色葡萄酒,如cavas, fino和manzanilla sherries。在西班牙的任何一家酒吧或酒吧里,你都可以從服務(wù)員那里得到友好的建議,建議盡可能多地品嘗每一道小吃的味道,并充分利用這種美味。
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好了,以上就是西班牙飲食,夏日炎炎中的一點(diǎn)涼爽的全部介紹,希望小編精心整理的這篇內(nèi)容能夠解決你的困惑。訪問學(xué)校百科網(wǎng)了解更多西班牙飲食 移民西班牙相關(guān)話題