移民新西蘭生活,您必須在新西蘭嘗試的10種基本菜肴。到了新西蘭,要像新西蘭人那樣吃。移民者一定要試著去品嘗這個(gè)國家的一些典型菜肴--從海鮮到甜點(diǎn),以及兩者之間的一切。如果您不知道從哪里開始吃,這里有幾道當(dāng)?shù)氐闹魇晨梢约尤肽目谖肚鍐巍?br>
新西蘭派
新西蘭人非常重視他們的餡餅。甚至每年都會舉行一次比賽,以尋找該國的最佳賽事。較傳統(tǒng)的口味包括肉末,牛排和奶酪,培根和雞蛋以及土豆泥。話雖如此,所有來自咖啡館和面包店的美食派都值得一試-在某些地方甚至可能會選擇素食和純素食。
平白咖啡
獼猴桃的獨(dú)創(chuàng)性將平白咖啡帶入了咖啡的饕餮世界。一定要去附近的咖啡館品嘗一下真正的咖啡--它比星巴克的版本要好喝得多?;蒽`頓的拳頭遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其重量,當(dāng)它來到咖啡,和奧克蘭會給你的偉大的咖啡館太滿。但實(shí)際上,任何一家當(dāng)?shù)氐目Х鹊甓紩?xùn)練他們的咖啡師將所有的咖啡泡和沖泡都做到完美。
魚和薯?xiàng)l
如果你整個(gè)夏天都在附近,那么就去當(dāng)?shù)氐幕ㄉ曩I些炸魚和薯?xiàng)l吧。然后坐在海灘邊,享受一頓海鮮野餐。常見的魚類包括鯛魚,寺子魚和鯉魚。你通常可以點(diǎn)一勺普通的薯片或者庫馬拉薯?xiàng)l。魚和薯?xiàng)l店不僅僅賣這兩種必須嘗試的主食,你還可以選擇買一些貽貝、牡蠣、扇貝、魷魚圈和銀魚炸餅。
pavlova
除了所有權(quán)糾紛,pavlova必須成為新西蘭最著名的菜。它是各種圣誕節(jié)盛宴,晚宴和夏季燒烤的重要組成部分。pavlova是酥皮型的甜點(diǎn),上面撒有鮮奶油和新鮮水果-通常是奇異果,但有時(shí)也可以使用漿果或草莓代替。
Hokey Pokey冰淇淋
可能是新西蘭對冰淇淋行業(yè)的最大貢獻(xiàn)。Hokey Pokey是一種帶有蜂窩太妃糖塊的奶油香草冰淇淋。它也是最受歡迎的口味之一-實(shí)際上,其主要制造商Tip Top由于這種冰冷的美味已連續(xù)兩年獲得了新西蘭冰淇淋的最高獎(jiǎng)。
奶酪和葡萄酒
葡萄酒和奶酪品嘗之旅是新西蘭旅行經(jīng)歷的重要組成部分。最好的奶酪制造商位于卡皮提、惠斯通和普霍伊谷。當(dāng)?shù)鼐魄f為熱衷的鑒賞家和新手品嘗者提供了多種長相思,黑比諾和梅洛葡萄酒。
新西蘭棒棒糖
“棒棒糖”是指糖果。受歡迎的糖果包括菠蘿塊(涂有巧克力涂層的菠蘿糖果),朱古力魚(里面裝有棉花糖),賈法斯(硬的,橙色糖果)。通常,您可以在超市或當(dāng)?shù)氐娜橹破返?即一家拐角店)購買這些產(chǎn)品。
面包
在當(dāng)?shù)氐目Х瑞^和面包店,您會發(fā)現(xiàn)許多不同的變化。它們非常適合早上中餐或隨時(shí)隨地的甜點(diǎn)–搭配一杯新鮮的咖啡甚至更好。
新西蘭羊肉
新西蘭以牛肉和羊肉產(chǎn)業(yè)而聞名。因此,將其作為我們的必不可少的菜肴之一包括在內(nèi)是很公平的。羔羊傳統(tǒng)上以迷迭香調(diào)味,并在側(cè)面搭配蒸蔬菜。無論您喜歡燒烤還是烤肉,都會發(fā)現(xiàn)大多數(shù)餐館的菜單上都包含這種典型的食品。
hangi
hangi已經(jīng)存在了2000多年,它是毛利人的一種流行烹飪方法。雞肉,豬肉,羊肉和蔬菜等各種食物都在地下密閉火爐中烤制。如今,在特殊場合可以保存hangis –但到新西蘭旅游的游客可以在豐盛灣周圍的精選遺址中品嘗這種傳統(tǒng)菜肴。
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