日本的大學院里旅游與酒店管理專業(yè)怎么樣?很抱歉得告訴你，日本大學大學院里沒有旅游和酒店管理的碩士學位。
日本的大學院就是提供碩士和博士搞研究的地方。既然是搞研究就得搞得出名堂，寫得出論文。你自己覺得學習2年或3年旅游和酒店管理之后能寫出50多頁地畢業(yè)論文嗎？
旅游和酒店管理在日本屬于最底層的工作。的確，對于留學生就業(yè)來說旅游和酒店方面比日本人要有一點優(yōu)勢。可是，日本社會的不景氣加上同行競爭激烈，小酒店小旅行社相繼倒閉的也很多。不信你去網(wǎng)上找一找，旅行公司到處是，你只要用中文打電話，那邊肯定用中文回復你。我朋友在某城市全日空酒店做業(yè)務部助理，全日空酒店不錯了吧，對客人服務也很好，可是他們對自己人很苛刻，部長對下級說話一點都不客氣，前輩對后輩也很蠻橫。特別是宴會部的更惡劣。想必干常了肯定會的抑郁癥的。做翻譯的話還是免了吧，找不到工作的留學生哪一個不是你前輩？日語說得不比你流利？還會英語，地地道道日本大學加大學院6年在日生活。
我覺得既然來日本了，就學一些國內(nèi)沒有的或是比國內(nèi)先進的。國內(nèi)沒有的行業(yè)可能不是太多，不過美發(fā)美容還是不錯的，很多北京上海大的美發(fā)美容學校請的老師大都是韓國日本的。不過這些都不是大學里學的，大都是專門學校里學的，學成后在日本工作幾年積累些經(jīng)驗，回國干干還是很不錯的。
領先國內(nèi)的那肯定就是技術(shù)了，那就要學理工科了。
一，直接申請研究生再考院生
優(yōu)點是：在專業(yè)知識方面可以提高與補強，考院生時輕微有優(yōu)勢。
缺點：1，中介費用高昂。2，如果國內(nèi)日語本身不強，研究生階段日語得不到多大提高，大學院畢業(yè)時很多是半罐水。3，由于申請研究生的材料包括聯(lián)系教授，研究計劃書都是中介幫你包裝的，一旦到校后教授發(fā)現(xiàn)你不是信中和研究計劃書中的你，教授有可能辭退你讓你卷鋪蓋走人，風險大。4，學校選擇的余地很小，基本只有考研究生階段的學校。
二，走語言再走院生：
優(yōu)點是：1，辦理費用低廉。2，日語可以扎扎實實地得到提高。3，考大學院時選擇學校的面廣，路多。
缺點：1，專業(yè)知識方面需要自己提高，完全要看個人大學時代的專業(yè)知識。
綜上所述，兩條途徑所花時間大致相同，費用也不相上下。留學后在日本就職或歸國在日資企業(yè)就職，申請研究生考院生畢業(yè)的碩士往往競爭不過在日本大學畢業(yè)的本科生，是因為日語能力不如在日本大學畢業(yè)的學生。所以個人推薦走語言學校，磨刀不誤砍柴工！日本好的語言學校有升大學院的專門班級。
三，日本最知名的旅游與酒店管理專業(yè)是立教大學。為什么日本的酒店管理好？我（數(shù)碼動力）與合作伙伴推廣過日本幾款品牌的標簽機，在他們的案例里面，有大量酒店的案例。幾乎所有客戶能看到的地方都有詳盡的標簽提醒，細到清潔工胸前的工牌，清潔水桶上的提示，花盆上的文字，工具上的負責人。而在中國絕大多數(shù)的網(wǎng)絡公司布線還在用簡易不干膠，第三方物流還在包裝箱上用炭筆手寫收貨人、地址。
日本每個崗位的人員素質(zhì)很高，對工作精細化程度的要求也就非常高，這就是日本的管理模式。很多日本大學畢業(yè)生剛開始工作就是從清潔工開始的，他們不認為是面子問題，而看作對自己的鍛煉機會，這是在初級教育環(huán)節(jié)作的前期鋪墊比較到位的原因。
企業(yè)內(nèi)部管理，他們更加崇尚輪崗制，所有的工作都有晉升的機會，要求不依賴固定人員。由于就業(yè)壓力很大，每個人都非常珍惜自己的工作，努力做到最好。所以日本的員工激勵是與生存掛鉤的，而中國式管理都是與增加額外收入掛鉤的，甚至干好干壞都一樣跟收入無關(guān)的。
差別很大吧，簡單聊聊。旅游管理 日本留學學習旅游在日本是比較好的專業(yè)，現(xiàn)在國際上公認日本的服務是世界一流的，你可以學習日本人的管理經(jīng)驗，將來也是有發(fā)展前途的。我在日本時就切身體會到滲透到各處的服務精神。
我很多同學都在日本學管理后進到日本的賓館或旅游公司工作，在日本也有很多中國人開辦的旅游公司。
看你的出身校，和你現(xiàn)在的日語水平，可以幫你推薦兩個國公立大學考慮考慮。