1、新加坡司令
紐約有"曼哈頓"，俄羅斯有"莫斯科之驢"，長島有"長島冰茶"，而新加坡則以萊佛士酒店原創(chuàng)的這種雞尾酒聞名遐邇。其色澤紅艷，適于女士飲用，是新加坡國酒。
2、咖椰烤土司
來了新加坡一定要嘗嘗這里的早餐，咖椰吐司餐KayaToastSet，二片咖椰吐司、兩粒半生蛋、一杯飲品甚是受歡迎。吐司中間的咖椰醬很甜，雞蛋/砂糖/香蘭/椰漿調(diào)制而成，滑潤香甜，但不膩，再搭配上蛋液讓吐司變得非常絲滑。
3、D24蘇丹榴蓮
一定要品嘗當?shù)仨敿壍腄24蘇丹榴蓮，碩大的榴蓮，飽滿的果肉，一口下去，肉質(zhì)綿滑香甜！
4、辣蟹
辣椒螃蟹的最大特色就是由辣椒和番茄醬調(diào)制的醬汁，鮮紅香辣中帶著微甜的可口滋味，令人胃口大開。
在新加坡，除了最為出名的新加坡國菜辣椒螃蟹和黑胡椒螃蟹外，辣椒螃蟹兄弟連的其他吃法還有白胡椒螃蟹、奶油螃蟹、粉絲蒸螃蟹、咸蛋黃焗螃蟹等等。
5、沙爹
沙爹，是新加坡有名的美食。炭火烤制的肉串，配上洋蔥，黃瓜和甜絲絲的醬料，吃著到很新鮮。平常習慣了吃咸辣布滿孜然肉串，可以嘗試一下這種甜絲絲的肉串。
每當日落西山,一些大街小巷的拐角邊就開始飄來烤沙爹的陣陣香味,即使那時候你已經(jīng)吃過晚餐,也會忍不住再去買上幾串解解饞。
6、Chendol
基本成分是椰奶，加類似粉條的綠色的Chendol（由米粉加綠色的食用色素一般從香蘭葉<PandanLeaf>中提?。?，刨冰和棕櫚糖(palmsugar)，紅豆，有時可能還有包含，糯米，奶油玉米，仙草等等。
7、叻沙釀豆腐
之前只是知道客家人吃釀豆腐，沒有想到釀豆腐在新加坡也是國民美食之一，配合新加坡甜辣味兒的叻沙，讓人胃口大開.
8、蘿卜糕
蘿卜糕也稱作"菜頭粿"，是將蒸米粉與白蘿卜裹成塊，與雞蛋一同煎至金黃，隨后撒上洋蔥花即成，是新加坡的潮汕裔居民中極為普遍的一種食品。這道菜可分為"白色"（原味）與"黑色"（裹以甜醬油）兩種，是一道既便捷又美味的小吃。
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