韓國(guó)留學(xué)韓國(guó)的咖啡文化


走在韓國(guó)的街頭,總會(huì)發(fā)現(xiàn)林林總總的咖啡店;走進(jìn)韓國(guó)的百貨公司與超級(jí)市場(chǎng),總會(huì)在貨架上找到不同口味的速溶咖啡包;走在韓國(guó)公司和學(xué)校里,總會(huì)留意到一部部售賣杯裝咖啡的咖啡機(jī)。在韓國(guó),咖啡仿佛無(wú)處不在。

韓國(guó)留學(xué)韓國(guó)的咖啡文化


韓國(guó)留學(xué)韓國(guó)的咖啡文化

韓國(guó)人對(duì)咖啡的喜愛(ài)已經(jīng)近乎癡迷。大街小巷遍地咖啡店,咖啡店數(shù)量和人均咖啡消費(fèi)量均居世界前列,被冠上“咖啡共和國(guó)”的名號(hào)。

韓國(guó)留學(xué)韓國(guó)的咖啡文化

曾有調(diào)查表明,韓國(guó)人一周喝得咖啡比吃得米飯還多。平均每人一年消費(fèi)353杯咖啡,而世界年人均水平為132杯。難怪坊間流傳著:“韓國(guó)人的血管里流淌著的不是血,是咖啡”

第一個(gè)喝咖啡的人竟是他

盡管咖啡在國(guó)外已經(jīng)盛傳許久,但真正進(jìn)入韓國(guó)是在20世紀(jì)。

從前未接觸過(guò)咖啡的朝鮮人,從色澤和濃香推測(cè)咖啡應(yīng)該是一種湯藥,一種來(lái)自西洋的湯藥。于是,當(dāng)時(shí)的人們稱咖啡為‘???’(洋湯藥)。那么當(dāng)時(shí)是誰(shuí)最先喝了咖啡呢?那就是朝鮮高宗。

朝鮮高宗和德國(guó)侍女

史料記載,韓國(guó)與咖啡的第一次親密接觸是在19世紀(jì)末的朝鮮時(shí)代。高宗李熙在位的時(shí)間,正好是朝鮮半島最混亂的一段時(shí)間。列強(qiáng)威脅,清政府自顧不暇,朝鮮危機(jī)日益深重。于是當(dāng)時(shí)高宗也被迫躲進(jìn)了俄國(guó)使館。

當(dāng)時(shí)負(fù)責(zé)高宗飲食的是名叫安托瓦內(nèi)特·桑塔格(Antoinette Sontag)的人,也是她為高宗沖泡了第一杯咖啡。

正是在這種西餐環(huán)境的熏陶下,高宗李熙漸漸愛(ài)上了喝咖啡。自此,高宗皇帝對(duì)咖啡的鐘愛(ài)就一發(fā)不可收拾。2012年曾上映過(guò)一部韓國(guó)電影《咖啡》,大致就是說(shuō)的這段歷史。

為什么鐘情冰美式

那么在韓國(guó)銷量最高的是哪一種咖啡呢?在國(guó)內(nèi)大家可能說(shuō)起咖啡就會(huì)想到拿鐵,但是在韓國(guó)說(shuō)起喝咖啡一般就是美式咖啡。去韓國(guó)咖啡廳時(shí),如果你直接跟服務(wù)員說(shuō)來(lái)一杯咖啡,沒(méi)有強(qiáng)調(diào)是什么咖啡的時(shí)候,默認(rèn)的就是美式咖啡。

有的人是因?yàn)槊朗娇Х鹊臒崃繋缀鯙榱?,喝了也不?huì)發(fā)胖,而且美式咖啡是咖啡里最便宜的一個(gè)品種。說(shuō)起來(lái)美式咖啡簡(jiǎn)直融合了所有咖啡的優(yōu)點(diǎn):性價(jià)比高熱量低不長(zhǎng)胖,而且提神醒腦的效果非常強(qiáng)。

的確,現(xiàn)在飲品單上的熱量表簡(jiǎn)直觸目驚心,唯獨(dú)美式咖啡以低熱量艷壓群芳。而且最重要的是便宜,這么看來(lái)也難怪會(huì)深受廣大韓國(guó)人的喜歡。

以上就是小編整理的關(guān)于韓國(guó)留學(xué)韓國(guó)的咖啡文化的全部?jī)?nèi)容,若您還想要了解關(guān)于出國(guó)留學(xué)的更多相關(guān)信息,請(qǐng)?jiān)L問(wèn)學(xué)校百科網(wǎng):【出國(guó)留學(xué)】。

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