社會的快速發(fā)展加速了舊知識的淘汰,需要新的知識與技能來充實提高自己,而留學無疑成為上班族提高學歷的重要途徑。下面是適合留學俄羅斯的學生的美食介紹!
白菜湯
俄羅斯人愛喝湯已經(jīng)成為了一個亙古不變的傳統(tǒng)了。俄羅斯是一個食品資源貧困國,自然就會通過有限的資源列表拼接出不同的美味。剛接觸卷心菜時,他們就是把菜和水煮成湯,然后加面粉,讓湯變得特別黏稠。后來,他們學著用牛肉和豬肉煮湯做湯底。等到了番茄和土豆以及各種香料傳入俄羅斯,才有了今天美滋美味的蔬菜湯。
不難看出來這道菜的主料是卷心菜、牛肉和番茄,土豆則是作為配料出場的。
皮羅日基
皮羅日基,俄語是Pirozhki,意為“小餡餅”,一種傳統(tǒng)小吃,餡料不單一,味道香甜。原料酵母面團,烘烤而成,烘烤前會刷上雞蛋,這樣才會呈現(xiàn)金黃色的釉面。小知識:皮羅日基的單數(shù)形
想品嘗的留學生可以在一些面包店買到。
佩爾梅尼
乍一看,有點像咱們中國的餃子,確實它在俄羅斯人民中的地位和餃子在中國的地位是一樣的。
餡料碎肉,外層包裹面團,也可以涂在黃油里,涂上酸奶油,又或者加在湯中,絕對算是一種美味。
留學生可以看視頻教學在家制作,制作過程簡單。
俄羅斯烤肉串
它串源自土耳其的炭火烤肉,香嫩多汁,是十八世紀中葉才傳入俄國流行起來,隨后逐漸演變成今天流行美食代表之一。
原料是大塊牛肉、元蔥、切碎茴香、香菜葉、蓬蒿和百里香。記住一公斤肉配備三分之一比例的胡椒粉。肉串類型決定考多久,時長在1-3小時之間。
以上就是適合留學俄羅斯的學生的美食介紹!通過上面的介紹,大家都清楚了吧。如果還有問題需要解決,歡迎各位同學查詢藝考網(wǎng)。