葡萄酒工程專業(yè)就業(yè)前景該專業(yè)就業(yè)前景廣闊。畢業(yè)生可從事白酒企業(yè)管理、葡萄酒生產(chǎn)、營銷與貿(mào)易、文化推廣、新產(chǎn)品與新技術(shù)開發(fā)、機(jī)械與工程的生產(chǎn)與設(shè)計等領(lǐng)域的工作。在國家機(jī)關(guān)、大專院校、科研院所、質(zhì)量技術(shù)檢驗監(jiān)督、知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)、產(chǎn)品規(guī)劃設(shè)計、貿(mào)易公司、文化交流。畢業(yè)后主要在學(xué)校和科研單位從事葡萄及葡萄酒新產(chǎn)品、果酒的研發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營、商檢、貿(mào)易、教學(xué)和科研工作；可以在校外繼續(xù)攻讀發(fā)酵工程碩士、葡萄與葡萄酒科學(xué)碩士、博士、食品科學(xué)與工程碩士、博士等相近專業(yè)的碩士、博士學(xué)位，也可以出國留學(xué)。葡萄工程專業(yè)就業(yè)前景:隨著人類對食品安全和營養(yǎng)保健的重視，葡萄酒作為一種健康食品已經(jīng)成為大眾消費的時尚。葡萄酒的釀造過程具有獨特的科技文化內(nèi)涵，與品種、生態(tài)、栽培條件密切相關(guān)。因此，葡萄酒產(chǎn)業(yè)是一種新型的文化產(chǎn)業(yè)，它利用獨特的葡萄品種，特色栽培，獨特發(fā)酵。除了傳統(tǒng)的葡萄栽培和葡萄酒生產(chǎn)，葡萄酒行業(yè)涉及的領(lǐng)域還延伸到藝術(shù)欣賞、管理和營銷、文化推廣、食品營養(yǎng)、醫(yī)療保健、質(zhì)量控制、工程設(shè)計等多個方面。因此，葡萄酒行業(yè)是一個欣欣向榮的行業(yè)，
葡萄與葡萄酒工程專業(yè)以化學(xué)、生物學(xué)、食品科學(xué)和藥學(xué)為基礎(chǔ)，培養(yǎng)學(xué)生系統(tǒng)地掌握葡萄與葡萄酒學(xué)相關(guān)的基礎(chǔ)理論、專業(yè)知識和技能，具有葡萄酒的原料生產(chǎn)、釀造工藝、營養(yǎng)保健、分析檢測、生產(chǎn)設(shè)備維護(hù)及市場營銷、市場開發(fā)的基本技能，能在葡萄與葡萄酒相關(guān)領(lǐng)域科研、教學(xué)、生產(chǎn)設(shè)計與管理、酒鑒賞和文化推廣，具備復(fù)合型知識和綜合運用能力，促進(jìn)中藥學(xué)、生物技術(shù)、制藥工程學(xué)和食品科學(xué)的交叉融合。
二：葡萄與葡萄酒工程專業(yè)就業(yè)方向
畢業(yè)生可在釀酒科學(xué)與工程領(lǐng)域內(nèi)從事教學(xué)、科學(xué)研究與開發(fā)、生產(chǎn)管理、檢驗、產(chǎn)品營銷與技術(shù)服務(wù)等工作，也可以考研或出國深造。
三：從事行業(yè)：
畢業(yè)后主要在快速消費品、貿(mào)易、互聯(lián)網(wǎng)等行業(yè)工作，大致如下：
1 快速消費品(食品、飲料、化妝品)
2 貿(mào)易/進(jìn)出口
3 互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)
4 原材料和加工 (2) 9%
5 專業(yè)服務(wù)(咨詢、人力資源、財會)
6 其他行業(yè)
7 農(nóng)/林/牧/漁
8 多元化業(yè)務(wù)集團(tuán)公司
四：工作城市：
畢業(yè)后，上海、北京、南京等城市就業(yè)機(jī)會比較多，大致如下：
1 上海
2 北京
3 南寧
4 深圳
5 煙臺
6 佛山
7 廈門
8 咸陽
1、葡萄酒營銷與服務(wù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握葡萄酒相關(guān)專業(yè)理論知識，熟悉相關(guān)種植、釀造工藝，具備葡萄酒高級侍酒服務(wù)、運營管理、國際貿(mào)易、銷售服務(wù)、跨文化交流能力，從事葡萄酒相關(guān)高級管理、服務(wù)、營銷等方面工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。就業(yè)面向：主要面向葡萄酒相關(guān)行業(yè)、高端酒店和餐飲機(jī)構(gòu)等單位，在高級侍酒師、高星級酒店酒水經(jīng)理、高級餐廳經(jīng)理、酒吧管理者、酒莊酒窖運營管理者等崗位，從事葡萄酒管理服務(wù)及營銷等方面工作。
葡萄酒業(yè)
2、陵園服務(wù)與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握陵園(公墓)相關(guān)的服務(wù)與管理專業(yè)知識與技術(shù)技能，面向節(jié)地生態(tài)墓區(qū)開發(fā)與設(shè)計、墓園銷售、安葬禮儀與服務(wù)、生命文化教育、陵園(公墓)管理等技術(shù)領(lǐng)域，能夠從事陵園(公墓)銷售、陵園服務(wù)、墓區(qū)產(chǎn)品開發(fā)與設(shè)計和陵園(公墓)管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。就業(yè)面向：主要面向陵園(公墓)、骨灰寄存場所、陵園設(shè)計公司及石材廠、墓區(qū)用品加工等企業(yè)從事陵園(公墓)銷售、陵園服務(wù)、墓區(qū)產(chǎn)品開發(fā)與設(shè)計和陵園(公墓)管理等工作，及石材廠、墓區(qū)用品加工等企業(yè)。
陵園
葡萄與葡萄酒工程專業(yè),就業(yè)前景怎么樣?葡萄與葡萄酒工程專業(yè)，就業(yè)前景挺好的。
葡萄與葡萄酒工程專業(yè)就業(yè)前景：本專業(yè)的就業(yè)前景廣泛，畢業(yè)生可到國家機(jī)關(guān)、大專院校、科研院所、質(zhì)量技術(shù)檢測監(jiān)督、知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)、產(chǎn)品策劃和設(shè)計、商貿(mào)公司。
文化交流等部門從事酒類企業(yè)管理、葡萄酒生產(chǎn)、營銷貿(mào)易、文化推廣、新產(chǎn)品新技術(shù)開發(fā)、機(jī)械和工程生產(chǎn)及設(shè)計等領(lǐng)域的工作。
葡萄與葡萄酒工程專業(yè)就業(yè)方向：
葡萄與葡萄酒工程專業(yè)畢業(yè)后可到國家機(jī)關(guān)、大專院校、科研院所、質(zhì)量技術(shù)檢測監(jiān)督、知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)、產(chǎn)品策劃和設(shè)計、商貿(mào)公司、文化交流等部門從事酒類企業(yè)管理、葡萄酒生產(chǎn)、營銷貿(mào)易、文化推廣、新產(chǎn)品新技術(shù)開發(fā)、機(jī)械和工程生產(chǎn)及設(shè)計等領(lǐng)域的工作。
畢業(yè)后主要從事葡萄與葡萄酒、果露酒的新產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營、商品檢驗、貿(mào)易及學(xué)校、科研單位的教學(xué)、科研工作。
葡萄酒專業(yè)就業(yè)情景怎樣？葡萄酒行業(yè)發(fā)展空間巨大。中國的葡萄酒行業(yè)兼具奢侈品與日常消費品兩大特點，能量巨大，涉及行業(yè)面極廣從農(nóng)業(yè)、國際貿(mào)易、分銷經(jīng)營到酒店、餐飲、會所、奢侈品與銀行、金融、投資…都緊密相連。但是，中國葡萄酒專業(yè)人才卻幾乎是一片空白，完全沒有教育渠道培養(yǎng)專業(yè)人才。市場葡萄酒人才奇缺。比如，學(xué)習(xí)瑞士酒店管理學(xué)院，葡萄酒專業(yè)的回報率遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越其它。究其原因則在于“泛而不精”與“求精不泛”的行業(yè)定律。選擇學(xué)習(xí)葡萄酒行業(yè)，選擇藝術(shù)職業(yè)生涯；選擇高貴、體面與國際化的職業(yè)人生。葡萄專業(yè)與葡萄酒工程專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)具備生物學(xué)、化學(xué)、現(xiàn)代釀酒葡萄學(xué)和葡萄酒釀造學(xué)、食品工程學(xué)、企業(yè)管理和市場營銷學(xué)的基本理論和技能，能在葡萄酒釀造學(xué)、釀酒葡萄學(xué)、生命科學(xué)及相關(guān)領(lǐng)域從事科研教學(xué)、生產(chǎn)設(shè)計與管理、貿(mào)易營銷、新技術(shù)與新產(chǎn)品開發(fā)的高級科學(xué)與工程技術(shù)人才。葡萄專業(yè)與葡萄酒工程專業(yè)的就業(yè)方向畢業(yè)后可到國家機(jī)關(guān)、大專院校、科研院所、質(zhì)量技術(shù)檢測監(jiān)督、知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)、產(chǎn)品策劃和設(shè)計、商貿(mào)公司、文化交流等部門從事酒類企業(yè)管理、葡萄酒生產(chǎn)、營銷貿(mào)易、文化推廣、新產(chǎn)品新技術(shù)開發(fā)、機(jī)械和工程生產(chǎn)及設(shè)計等領(lǐng)域的工作。葡萄專業(yè)與葡萄酒工程專業(yè)的介紹本專業(yè)是以化學(xué)、生物學(xué)和工程學(xué)為基礎(chǔ)，研究現(xiàn)代優(yōu)質(zhì)葡萄酒釀造工藝、鑒賞藝術(shù)和營銷理念的科學(xué)理論與應(yīng)用技術(shù)的理、工、農(nóng)交叉性綜合學(xué)科。它是生物工程、食品科學(xué)與工程、園藝學(xué)及感官鑒評藝術(shù)的重要組成和綜合體現(xiàn)，其基本任務(wù)是以優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄為原料，利用現(xiàn)代食品生物工程的先進(jìn)理論和高新技術(shù)，釀造具特定文化內(nèi)涵和典型感官質(zhì)量的系列優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)品；并通過先進(jìn)營銷理念和高雅鑒賞藝術(shù)的有機(jī)結(jié)合，促進(jìn)葡萄酒的健康消費。本專業(yè)除傳統(tǒng)的葡萄專業(yè)與葡萄酒生產(chǎn)外，還擴(kuò)展到鑒賞藝術(shù)、管理營銷、文化推廣、食品營養(yǎng)、醫(yī)藥保健、質(zhì)量控制、工程設(shè)計等諸多領(lǐng)域，在生物工程、食品科學(xué)與營養(yǎng)和文化藝術(shù)等領(lǐng)域中的作用愈加重要葡萄專業(yè)與葡萄酒工程專業(yè)的主要課程2022葡萄與葡萄酒工程專業(yè)就業(yè)方向及前景葡萄與葡萄酒工程專業(yè)就業(yè)方向：畢業(yè)生可在釀酒科學(xué)與工程領(lǐng)域內(nèi)從事教學(xué)、科學(xué)研究與開發(fā)、生產(chǎn)管理、檢驗、產(chǎn)品營銷與技術(shù)服務(wù)等工作，也可以考研或出國深造。在葡萄酒類企業(yè)從事葡萄栽種、葡萄酒生產(chǎn)、產(chǎn)品研發(fā)、工藝設(shè)計、質(zhì)量檢測、生產(chǎn)管理、產(chǎn)品營銷工作。
葡萄與葡萄酒工程專業(yè)就業(yè)前景怎么樣
隨著人類對食品安全和營養(yǎng)保健的重視，葡萄酒作為一種健康的食品已成為大眾消費的時尚。葡萄酒的釀造過程具有獨特的工藝和文化內(nèi)涵，又與品種、生態(tài)和栽培條件密切相關(guān)，因此，葡萄酒產(chǎn)業(yè)是一個利用葡萄特有品種、通過特色栽培、獨特發(fā)酵的新型文化產(chǎn)業(yè)。
葡萄酒產(chǎn)業(yè)所涉及的領(lǐng)域除傳統(tǒng)的葡萄栽培與葡萄酒生產(chǎn)外，還擴(kuò)展到鑒賞藝術(shù)、管理營銷、文化推廣、食品營養(yǎng)、醫(yī)藥保健、質(zhì)量控制、工程設(shè)計等諸多方面。因此，葡萄酒產(chǎn)業(yè)是一個欣欣向榮的產(chǎn)業(yè)，2014年葡 萄 與 葡 萄 酒 工 程 專 業(yè) 就 業(yè) 前 景 與 就 業(yè) 方 向葡萄與葡萄酒工程專業(yè)有著廣闊的就業(yè)前景。
葡萄與葡萄酒工程培養(yǎng)目標(biāo)與要求本專業(yè)培養(yǎng)具備生物學(xué)、化學(xué)、現(xiàn)代釀酒葡萄學(xué)和葡萄酒釀造學(xué)、食品工程學(xué)、企業(yè)管理和市場營銷學(xué)的基本理論和技能，了解酵母菌發(fā)酵的條件和特點，使之了解葡萄酒的做法和用途。并且能在葡萄酒釀造學(xué)、釀酒葡萄學(xué)、生命科學(xué)及相關(guān)領(lǐng)域從事科研教學(xué)、生產(chǎn)設(shè)計與管理、貿(mào)易營銷、新技術(shù)與新產(chǎn)品開發(fā)的高級科學(xué)與工程技術(shù)人才。
本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)生物學(xué)、化學(xué)、發(fā)酵工程以及葡萄酒產(chǎn)業(yè)化等方面的基本理論、基本知識，熟悉葡萄酒的原料生產(chǎn)、釀造工藝、分析檢測、設(shè)備維護(hù)，以及市場開發(fā)的基本技能。
葡萄酒與葡萄酒工程專業(yè)就業(yè)方向葡萄與葡萄酒工程專業(yè)畢業(yè)生能到國家機(jī)關(guān)、大專院校、科研院所、質(zhì)量技術(shù)檢測監(jiān)督、知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)、產(chǎn)品策劃和設(shè)計、商貿(mào)公司、文化交流等部門從事酒類企業(yè)管理、葡萄酒生產(chǎn)、營銷貿(mào)易、文化推廣、新產(chǎn)品新技術(shù)開發(fā)、機(jī)械和工程生產(chǎn)及設(shè)計等領(lǐng)域的工作。葡萄與葡萄酒工程專業(yè)在專業(yè)學(xué)科中屬于工學(xué)類中的輕工紡織食品類，其中輕工紡織食品類共15個專業(yè)，葡萄與葡萄酒工程專業(yè)在輕工紡織食品類專業(yè)中排名第13，在整個工學(xué)大類中排名第141位。
開設(shè)此專業(yè)的學(xué)校有西北農(nóng)林科技大學(xué) 、 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、沈陽藥科大學(xué) 、甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)、河西學(xué)院 、山東農(nóng)業(yè)大學(xué) 等林肯大學(xué)葡萄酒專業(yè)簡介是啥，葡萄酒專業(yè)大家是咋看的呢？
名聲。林肯大學(xué)也是第一個在英語國家開展“涼爽氣候葡萄酒生產(chǎn)計劃”(研究涼爽氣候下的葡萄種植和葡萄酒釀造)的高等教育和科研機(jī)構(gòu)。是緊缺專業(yè)，畢業(yè)后可以申請移民，一般滿足以下條件:年齡在20-37歲之間，年齡太大很難拿到學(xué)生簽證。沒有學(xué)生簽證，移民無從談起；最好是本科學(xué)歷或者大專學(xué)歷，有相關(guān)工作經(jīng)驗。
一、高中學(xué)歷很難申請；雅思平均6.5分，單項不能低于6分。畢業(yè)后拿到工作簽證期間也可以考；有一定的資金支持在新西蘭的學(xué)習(xí)和生活費用；畢業(yè)后新西蘭政策會無條件發(fā)放三年開放工作簽證，找到與專業(yè)相關(guān)的工作，并與用人單位簽訂長期勞動合同。只要有新西蘭本科或碩士學(xué)歷，找到工作，滿足技術(shù)移民160分基本沒有壓力。林肯大學(xué)主修葡萄酒的移民林肯大學(xué)葡萄酒專業(yè)簡介開設(shè)課程:葡萄栽培和葡萄酒釀造學(xué)士學(xué)位生理學(xué)和葡萄酒釀造學(xué)士學(xué)位資格描述三年來，這個學(xué)位的核心涵蓋了基礎(chǔ)科學(xué)準(zhǔn)備，高級葡萄栽培和葡萄酒科學(xué)，害蟲管理，生物鑒定和葡萄酒化學(xué)。
二、林肯提供最全面的葡萄酒領(lǐng)域的課程，畢業(yè)生遍布全世界包括波爾多在內(nèi)的各個產(chǎn)區(qū)，勝任在葡萄酒行業(yè)任何地方的工作。現(xiàn)任的校務(wù)委員會主席也是新西蘭葡萄酒大師 Steve Smith 就是林肯的校友。校區(qū)毗鄰著名的花園之城基督城，位于新西蘭主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一坎特伯雷。當(dāng)?shù)厮N植的葡萄品種多為優(yōu)質(zhì)的霞多麗和黑皮諾，也出產(chǎn)芬芳四溢的雷司令和長相思。
三、此外。一年制園藝管理文憑。提供課程:葡萄栽培和釀酒研究生文憑。為期一年的研究生文憑課程通過涵蓋場地選擇和開發(fā)、植物材料和葡萄樹管理以及葡萄加工、發(fā)酵和葡萄酒加工，考察了葡萄種植和葡萄酒釀造一體化的重要性。
葡萄與葡萄酒工程專業(yè)介紹一、葡萄與葡萄酒工程專業(yè)介紹1、葡萄與葡萄酒工程專業(yè)簡介
葡萄與葡萄酒工程專業(yè)專業(yè)是以化學(xué)、生物學(xué)和工程學(xué)為基礎(chǔ),研究現(xiàn)代優(yōu)質(zhì)葡萄酒釀造工藝、鑒賞藝術(shù)和營銷理念的科學(xué)理論與應(yīng)用技術(shù)的理、工、農(nóng)交叉性綜合學(xué)科。旨在培養(yǎng)熟悉葡萄酒的原料生產(chǎn)、釀造工藝、分析檢測、設(shè)備維護(hù),以及具備市場開發(fā)的基本技能的綜合人才。
2、葡萄與葡萄酒工程專業(yè)主要課程
普通生物學(xué)、普通微生物學(xué)、葡萄酒化學(xué)、生物化學(xué)、分子生物學(xué)、葡萄酒微生物學(xué)、植物生理學(xué)、葡萄酒分析與質(zhì)量控制、酶學(xué)、葡萄酒工程學(xué)、實用企業(yè)管理學(xué)、市場營銷學(xué)等。
3、葡萄與葡萄酒工程專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
培養(yǎng)目標(biāo)
葡萄與葡萄酒工程專業(yè)培養(yǎng)方案體現(xiàn)了葡萄酒從原料到消費者餐桌的全程知識,教學(xué)活動緊扣生產(chǎn)環(huán)節(jié),使學(xué)生具備復(fù)合型知識和操作技能,畢業(yè)生受到用人單位的普遍好評和充分肯定。
培養(yǎng)要求
葡萄與葡萄酒工程專業(yè)培養(yǎng)具備生物學(xué)、化學(xué)、現(xiàn)代釀酒葡萄學(xué)和葡萄酒釀造學(xué)、食品工程學(xué)、企業(yè)管理和市場營銷學(xué)的基本理論和技能,了解酵母菌發(fā)酵的條件和特點,使之了解葡萄酒的做法和用途。并且能在葡萄酒釀造學(xué)、釀酒葡萄學(xué)、生命科學(xué)及相關(guān)領(lǐng)域從事科研教學(xué)、生產(chǎn)設(shè)計與管理、貿(mào)易營銷、新技術(shù)與新產(chǎn)品開發(fā)的高級科學(xué)與工程技術(shù)人才。
4、葡萄與葡萄酒工程專業(yè)就業(yè)方向與就業(yè)前景
畢業(yè)后可到國家機(jī)關(guān)、大專院校、科研院所、質(zhì)量技術(shù)檢測監(jiān)督、知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)、產(chǎn)品策劃和設(shè)計、商貿(mào)公司、文化交流等部門從事酒類企業(yè)管理、葡萄酒生產(chǎn)、營銷貿(mào)易、文化推廣、新產(chǎn)品新技術(shù)開發(fā)、機(jī)械和工程生產(chǎn)及設(shè)計等領(lǐng)域的工作。畢業(yè)后主要從事葡萄與葡萄酒、果露酒的新產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營、商品檢驗、貿(mào)易及學(xué)校、科研單位的教學(xué)、科研工作;可以在我校發(fā)酵工程碩士點、葡萄與葡萄酒學(xué)碩士、博士點、食品科學(xué)與工程碩士、博士點及校外其他相近的專業(yè)繼續(xù)攻讀碩士和博士學(xué)位,也可以出國留學(xué)。
二、葡萄與葡萄酒工程專業(yè)大學(xué)排名1. 西北農(nóng)林科技大學(xué) A++
2. 中國農(nóng)業(yè)大學(xué) A+
3. 沈陽藥科大學(xué) A+
4. 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) A+
5. 青島農(nóng)業(yè)大學(xué) A
6. 河西學(xué)院 A
7. 山東農(nóng)業(yè)大學(xué) A
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