英國(guó)食物乏味平淡的老話是個(gè)謬論,如果你從表面上看,你會(huì)發(fā)現(xiàn)有數(shù)百種東西可以享受。本文為您整理了10點(diǎn)英國(guó)經(jīng)典美食,移民英國(guó)生活,你必須嘗試的十大食品和飲料。
自第二次世界大戰(zhàn)以來(lái),英國(guó)人因其灰色,黯淡的食物以及缺乏烹飪傳統(tǒng)而享有聲譽(yù)。這種信念是由英國(guó)的基本飲食引起的,這種信念在全世界一直持續(xù)到今天,但事實(shí)與事實(shí)相去甚遠(yuǎn)。從小島的各個(gè)角落來(lái)看,英國(guó)擁有如此眾多的美食和美味佳肴,全都浸透于賦予該國(guó)身份的社區(qū)傳統(tǒng)中。在完成這10個(gè)選擇之后,您將想出去探索英國(guó)所提供的其他服務(wù)。
在英國(guó)一定要嘗試的十大食物和飲料
全套英式早餐
幾乎沒有什么可以像英式早餐那樣辨認(rèn)出典型的英式菜肴。傳統(tǒng)的早飯可在世界各地找到,最常見的是在酒店和咖啡館,包括煎蛋,培根,香腸,烤西紅柿,蘑菇,吐司或炸面包(或兩者)以及果醬和果醬。雖然英式早餐可能太耗費(fèi)勞力,也太填飽了,無(wú)法每天食用,但它仍然在全國(guó)范圍內(nèi)備受喜愛。對(duì)于某些人來(lái)說(shuō),一個(gè)星期天的早晨將是不正確的。當(dāng)然,沒有更好的解酒方法。
傳統(tǒng)的布里克巷鹽牛肉百吉餅
如果不去首都東部的布里克巷,到倫敦的旅程就是不完整的;沒有鹽牛肉百吉餅,到布里克巷的旅程也是不完整的。這是英國(guó)猶太社區(qū)的一項(xiàng)創(chuàng)新,如今在英國(guó)上下都受到喜愛(三明治商店外面的排隊(duì)會(huì)告訴您)。這道菜的原始創(chuàng)造者在1800年代末期采用英國(guó)傳統(tǒng)的煮牛肉主食,并用其中歐風(fēng)味的澀酸腌制香料對(duì)其進(jìn)行了微調(diào),然后將其放入新鮮出爐的百吉餅中,并涂在清除鼻竇的英國(guó)芥末中。結(jié)果是一次令人震驚的成功-便宜,餡料,美味的小吃;咸和辣足以滿足該地區(qū)的工廠工人。近一個(gè)半世紀(jì)后,人們對(duì)鹽牛肉百吉餅的熱情并未消退。
一片豐盛的威爾士茶面包
在威爾士語(yǔ)中翻譯成“斑點(diǎn)面包”,是一種經(jīng)典的英式茶葉面包,由像肉豆蔻和肉桂這樣的溫?zé)嵯懔虾透晒瞥伞獜钠咸迅珊秃诖桌醯礁尚訅K,應(yīng)有盡有。面包的特點(diǎn)是濕潤(rùn),它的奢華口感和泥土味來(lái)自于泡好的茶,用作浸泡干果的液體。酵母味的,辛辣的,甜的,豐富的,巴拉布里斯通常是溫暖的,厚厚的,慷慨的切片,一杯茶,一片咸黃油,與面包的自然甜度形成對(duì)比。
一杯完美沖泡的茶
當(dāng)您想到英國(guó)人時(shí),就會(huì)想到茶。不足為奇,因?yàn)橛?guó)人平均每天喝約三杯咖啡,而英國(guó)本身每年釀造約620億杯咖啡-這是一個(gè)來(lái)之不易的聲譽(yù),也是英國(guó)大多數(shù)人都容易接受的聲譽(yù)。曾經(jīng)是上層階級(jí)的儲(chǔ)備,在那里將配以淡淡的三明治和精美的糕點(diǎn)來(lái)制作“下午茶”,茶在18世紀(jì)散布到更廣泛的人群中,自此成為英國(guó)特色的組成部分。
經(jīng)典英國(guó)豬肉派
手工制作的豬肉餡餅是在萊斯特郡小鎮(zhèn)梅爾頓·莫布雷上創(chuàng)造并完善的,它是任何英國(guó)野餐的必備品–而且,通常不是任何英國(guó)方自助餐。用傳統(tǒng)的方式,用豬油和熱水制成的結(jié)實(shí)的硬皮包裹著豬肉餡,然后在硬皮中裝滿由豬骨頭制成的明膠,然后在餡餅內(nèi)煮熟。果凍保留了煮熟的肉,這意味著餡餅可以存儲(chǔ)和運(yùn)輸而不會(huì)變質(zhì);因此,它已成為夏日午后的完美小吃。
一杯清爽的蘋果酒
蘋果酒的起泡,甜味,有時(shí)甚至是非常強(qiáng)烈的蘋果酒,是英國(guó)西方國(guó)家的商標(biāo)-康沃爾,薩默塞特等。在康沃爾郡,傳統(tǒng)上是讓孩子們“爬行”-從他們能找到的所有樹木上偷蘋果-然后再將它們帶回去發(fā)酵并制成蘋果酒。但是,您不必去爬樹就能品嘗到這種英式佳肴。在英國(guó)的每家酒吧和超市中都可以找到蘋果酒,因?yàn)橛?guó)每年生產(chǎn)數(shù)千升的蘋果酒。確實(shí),英國(guó)種植的蘋果中有45%用于蘋果酒生產(chǎn),因此,當(dāng)您尋找口味時(shí),您就不會(huì)缺少蘋果了。
新鮮魚和薯?xiàng)l
從哪里開始最英式的菜肴?好吧,如果您想找到它,全國(guó)各地有10,000多家獨(dú)立的炸魚和薯?xiàng)l商店,從土地的盡頭到約翰·奧格羅特,以及之間的任何地方。這是在英國(guó)菜:北海鱈魚,或者更常見的黑線鱈時(shí)下,毆打和油炸,用的芯片shovel's價(jià)值,以及鹽和醋的圈套。當(dāng)然,最好從食用的紙中食用。您已經(jīng)聽說(shuō)過,但如果嘗試不正確,就不可能訪問英國(guó)。
蘇格蘭羊雜的美味
哈吉斯(Haggis)對(duì)蘇格蘭人來(lái)說(shuō)就像英國(guó)的炸魚薯?xiàng)l一樣:這個(gè)國(guó)家的菜,游客和當(dāng)?shù)厝硕冀?jīng)常知道和吃。但是,它確實(shí)具有非常具有挑戰(zhàn)性的成分。羊雜食是用綿羊的器官,燕麥片,洋蔥和羊脂(腎臟脂肪)制成的,塞入動(dòng)物的胃中,煮沸直至堅(jiān)硬并切成薄片,放到桌旁,對(duì)初學(xué)者來(lái)說(shuō),羊雜食似乎令人生畏且令人食欲不振。然而,它遠(yuǎn)比聽起來(lái)好吃。蘇格蘭人對(duì)羊雜的自豪感最好由蘇格蘭最著名的詩(shī)人羅伯特·伯恩斯(Robert Burns)加以概括,他在1787年寫了一本關(guān)于這道菜的詩(shī)。標(biāo)題為“給羊雜的地址”,如今經(jīng)常被讀出來(lái)。蘇格蘭用來(lái)紀(jì)念伯恩斯的一月傍晚。如果您忘了它是由什么制成的,那么您一定會(huì)喜歡它。
一小杯威士忌
也許是英國(guó)最好的酒類出口產(chǎn)品,蘇格蘭威士忌,不含“ e”;從來(lái)沒有拼寫過“威士忌”-在世界上是同類中最好的威士忌。真正的蘇格蘭威士忌很容易發(fā)現(xiàn)。它通常由麥芽大麥制成:這是蘇格蘭威士忌蒸餾過程所獨(dú)有的過程。然而,更重要的是,根據(jù)法律規(guī)定,威士忌必須在蘇格蘭的酒桶中陳化至少三年,才能被描述為真品–蘇格蘭境內(nèi)只有115家官方許可的蒸餾酒廠,因此,如果您知道這是其中之一好孩子,您可以相信您會(huì)得到世界一流的酒水。
一品脫啤酒
在一定程度上,英國(guó)最受歡迎的酒精飲料是啤酒,約占酒吧訂購(gòu)的所有飲料的70%。實(shí)際上,自古羅馬人到來(lái)之前,啤酒就已經(jīng)在英國(guó)土地上釀造,如今,釀酒廠在全國(guó)各地仍然很普遍。從幕后的微型啤酒廠到采用紐卡斯?fàn)枴げ祭省ぐ瑺柶【坪蛡惗刈约旱母焕掌【频木哂袛?shù)百年歷史的配方的啤酒,英國(guó)一直(并將永遠(yuǎn)為之)發(fā)狂。移民英國(guó)生活,無(wú)論您身在何處,無(wú)論在做什么,都離適當(dāng)?shù)钠访撚肋h(yuǎn)都不過分,所以您沒有理由不嘗試。
聲明:本文圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)。
好了,這就是小編給大家分享的移民英國(guó)生活,您必須在英國(guó)嘗試的十大食品和飲料全部?jī)?nèi)容,希望大家看完這篇由小編精心收集的內(nèi)容后,能解決你的困惑。
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