美國約翰威爾士大學(xué)酒店管理專業(yè)好不好?這個(gè)問題對(duì)于很多留學(xué)朋友而言想必都十分的關(guān)注，提前做好規(guī)劃對(duì)于留學(xué)也是十分重要的，那么就讓我們跟隨51出國留學(xué)小編詳細(xì)的了解一下吧。

美國約翰威爾士大學(xué)酒店管理專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握酒店服務(wù)與經(jīng)營管理的基礎(chǔ)知識(shí)，具備良好的語言溝通、酒店經(jīng)營管理和團(tuán)隊(duì)合作能力，從事現(xiàn)代酒店業(yè)或高端服務(wù)業(yè)的一線服務(wù)和基層管理工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

培養(yǎng)要求：

該專業(yè)注重學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，主要學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)知識(shí)、酒店管理基本理論。該專業(yè)突出服務(wù)技能培訓(xùn)。學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間，將接受酒店的前臺(tái)、餐廳和客房等多方面的技能訓(xùn)練。

能力要求：

1.具備對(duì)新知識(shí)、新技能的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力;

2.具備較強(qiáng)的外語口語表達(dá)能力和熟練的計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力;

3.具備酒店及相關(guān)服務(wù)業(yè)基層管理與督導(dǎo)能力;

4.具有較強(qiáng)的溝通與抗挫能力;

5.具備處理安全突發(fā)事件的應(yīng)急反應(yīng)能力;

6.具備與本專業(yè)職業(yè)發(fā)展所需要的審美能力;

7.掌握基本的服務(wù)禮儀，具備良好的職業(yè)形象;

8.掌握現(xiàn)代酒店和高端服務(wù)業(yè)各崗位相應(yīng)的專業(yè)操作技能。

主干課程：

旅游學(xué)概論、管理學(xué)原理、酒店管理概論、中餐服務(wù)、西餐服務(wù)、餐飲服務(wù)與管理、酒水知識(shí)與酒吧管理、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、旅游市場營銷、飯店工作英語、酒店服務(wù)心理等。

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