對于很多準(zhǔn)備去韓國的人們來說,可能飲食是大家關(guān)注的,那么今天就和51出國留學(xué)網(wǎng)的小編一起來了解一下留學(xué)首爾可以享受哪些地道小吃?
(1)紫菜包飯(??)
只見女主們含情脈脈地將便當(dāng)送給男主,打開一看,基本都是紫菜包飯。這是韓劇的經(jīng)典橋段,也證明了紫菜包飯是一道十分常見的韓式料理。韓國人對于海產(chǎn)品,諸如海帶、紫菜類是非常熱衷的。很多食客會覺得紫菜包飯和與日本料理中的壽司十分相似。其實,韓國的紫菜包飯正是由日本壽司演變過來的。
(2)辣炒年糕(???)
在韓劇中,出現(xiàn)最多的街頭小吃,非炒年糕莫屬了。炒年糕是用辣椒醬、糖、蔥、水翻炒而成,不油不膩,吃起來辣辣甜甜的,非常好吃。尤其是炒年糕里面的魚餅,滋味更加鮮美。
(3)韓式拌飯
加入了大蔥、辣白菜的韓國風(fēng)味煎炸類食品。對于中國人來說“煎餅”一詞并不陌生,但在韓國泛指煎炸類面食和裹上小麥粉后油炸的食品。雖然根據(jù)食材的不同種類也多種多樣,但以加入了大蔥和海鮮的蔥餅最為受歡迎。與馬格利米酒搭配起來堪稱一絕。
(4)泡菜
菜是韓國最具代表性的美食之一,在韓國甚至有泡菜學(xué)校專門教大家做泡菜。泡菜是韓國最常見的一種小菜,以鮮辣著稱,通常會和米飯一起伴食。想起韓劇《花樣男子》男主女主戴著手套一起腌制泡菜的鏡頭,很是溫馨。想想這也是增進感情的一個好方法。
(5)炸醬面
韓劇里最常出現(xiàn)的面,就是一碗黑乎乎的、一坨坨的炸醬面了。那裹滿了醬的面條,一夾就是一大筷子,吃得滿嘴、滿鼻子都沾上了醬,“吃碗炸醬面也能欲仙欲死的,為什么韓國人吃東西能吃得那么香呢?”韓劇粉絲白白說,哪怕一碗白米飯,韓國人也能搞得自己很想吃。
(6)旋風(fēng)土豆
這個形狀奇特的美食號稱“旋風(fēng)土豆”。它是用一種“特型刀片”將切好的土豆放入油鍋中炸酥,然后再在上面撒一些調(diào)味料。價格大概在7人民幣左右一串。