世界不同國家、民族和地區(qū),各有其傳統(tǒng)的風(fēng)俗、習(xí)慣,那么法國有怎么樣的風(fēng)俗習(xí)慣呢!跟著51出國留學(xué)網(wǎng)來看看吧!歡迎閱讀。
法國飲食源遠(yuǎn)流長,品種多且講究,頗具特色,因之久負(fù)盛名。其烹調(diào)技術(shù)在西餐中首屈一指,故許多法國人常以此感到自豪。歐洲第一流大飯店的大廚師大半是法國人。從歷史上的皇帝路易十四開始,法國形成了一個(gè)重要而又不斷發(fā)展的宴會外交。這些精心安排的珍饈佳肴被世人稱為法式宴會,餐桌上一次可上200道菜!法國人最愛吃的菜是蝸牛和青蛙腿,如果你點(diǎn)這兩道菜,陪你的法國朋友定會十分高興。如今,巴黎對蝸牛的消費(fèi)逐日擴(kuò)大,全市有40多家出售蝸牛的食品店。法國最名貴的菜是鵝肝,家常菜是炸牛排外加土豆絲。世界飲酒冠軍法國人,尤其愛飲葡萄酒。她們吃飯很講究菜肴和酒的搭配,如:吃肉飲紅葡萄酒,吃魚飲白葡萄酒等。法國人還特別愛吃奶酪,不同色味的奶酷多達(dá)400多種,其肖費(fèi)量也居全球之首,有“奶酪王國”之稱。西式進(jìn)餐的禮節(jié)甚多,比如,赴宴者應(yīng)從自己座位的左側(cè)就位,坐姿要端正;要后于主人把餐巾放于腿上,相敬干杯時(shí),即使你不會喝酒,也應(yīng)將酒杯在唇邊觸一下,以示敬意,西餐的主要餐具有刀、叉,使用時(shí),要右手握刀,左手持叉,先用刀將食物切成小塊,再用叉把食物送入口中,每吃完一道菜,就將刀、叉并攏排于盤內(nèi),如未吃完,應(yīng)把刀、叉擺成“八”字或交叉放,但不要刀口向外……
法國女子在社會生活中地位較高。同她們握手時(shí),一定要等其先伸手,她們可戴著手套,而男士一定要摘下手套,無論在何處,男士都要讓女士先行。在現(xiàn)代法國都市中,婚戀生活頗為自由。許多男女青年往往只同居而不舉行婚禮,甚至把這種日漸“時(shí)髦”的社會現(xiàn)象看作一種“革新”,所以“試驗(yàn)夫妻”之風(fēng)盛行。他們認(rèn)為試婚的好處是:充分相互考驗(yàn),避免日后離婚。而今,法國獨(dú)身者不少,又以35歲以下和50歲以上者居多。法國奇特的傳統(tǒng)婚俗,是新郎和新娘在結(jié)婚前都照例向各自的好友舉行告別晚會,男方叫“埋葬單身漢生活晚會”,女方稱“辭別宴會”;新郎是以一個(gè)象征性的“棺材”舉行一次“葬禮”來表示向“單身漢”告別;新娘在“辭別宴會”上,接受婦友們獻(xiàn)給的花束、花藍(lán),大家同唱辭行歌,共跳送別舞,以示姐妹間眷戀深情――次日即可到天主教堂舉行婚禮了。天主教徒家庭的孩子出生后,都要經(jīng)過“洗禮”,并取一個(gè)教名。教徒大都嚴(yán)守教戒。齋日不搞娛樂活動(dòng),尤其遇到某月13日是星期五這天,更嚴(yán)守戒規(guī)。
我國12種生肖,除“龍”是虛構(gòu)者外,均為常見的飛禽走獸,且每種代表一年,而同歐洲各國大體相同的法國人的生肖,則是天文學(xué)上黃帶的12個(gè)星座,如:白羊、金牛、雙子、室女等,這12種生肖分別代表一年12個(gè)月,而不是一年一生肖。
法國的狗業(yè)很發(fā)達(dá),那些闊綽女子,幾乎人人愛狗如嬰。全國每年出生狗達(dá)百余萬只,年經(jīng)銷額約10億法郎。為與方興未艾的養(yǎng)狗之風(fēng)相適應(yīng),法國的狗飲食業(yè)、狗飾品業(yè)、狗葬業(yè)等,隨之興起,有專業(yè)狗醫(yī)4,000名,全國還建有狗肉加工廠3,000余家,營業(yè)總額高達(dá)25.5億法郎。
這個(gè)愛美、講食、嗜酒、重禮的國度,還有一些禁忌。法國人忌諱“13”和“星期五”,認(rèn)為這些數(shù)字隱含著兇險(xiǎn);忌送菊花、康乃馨等黃色花,認(rèn)為黃花象征不忠誠,玫瑰花只能送單數(shù),除了表達(dá)愛情外,不能送紅色花……法國的生活習(xí)俗還有很多,到了法國,一定會有所感受。
法國人生活習(xí)俗與禁忌