瑞士糖真的是瑞士發(fā)明的嗎?跟著51出國(guó)留學(xué)網(wǎng)一起來(lái)了解下吧，歡迎閱讀。

我們一直糾結(jié)于瑞士糖是不是產(chǎn)生于瑞士是因?yàn)槲覀冎乐貞c雞公煲?guī)е貞c倆字，可是很少有人知道，但“重慶”不是地名，而是人名——王重慶，這個(gè)被遺忘的，雞公煲的創(chuàng)始人。奧爾良雞翅也真的不是奧爾良的當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)，但是瑞士糖還真的是誕生于瑞士。

瑞士糖，有“軟糖始祖”之稱(chēng)，是一種方形軟糖。因?yàn)槠浞椒秸男螤詈腿鹗康膰?guó)旗很像，同時(shí)瑞士英文名swiss，而甜sweet，讀音相近，所以這種誕生在瑞士的糖被命名為瑞士糖。雖然瑞士糖一直活躍在我們的零食囤貨中，但是提起去瑞士旅游，我們想到的還是瑞士的手表。

瑞士軍刀不是大家經(jīng)常買(mǎi)的，所以如何鑒別真假瑞士軍刀還是有待學(xué)習(xí)的，很多人都誤以為“瑞士軍刀”就是一個(gè)品牌，其實(shí)，國(guó)際上主要有兩種品牌的正宗瑞士軍刀，它們分別是于1884年建在瑞士中部阿爾卑斯山下的維氏(Victorinox)企業(yè)和于1893年在瑞士德勒蒙特成立的威戈(Wenger)企業(yè)。兩種品牌大同小異，在商標(biāo)上的區(qū)別是：維氏是盾牌中嵌瑞士十字國(guó)徽，而威戈是圓角正方形中嵌十字。此外，在其主刀下端分袂刻有各自的名稱(chēng)“VictorinoxSwitzerland”和“WengerDelmontSwitzerland”，沒(méi)有這些刻字的絕對(duì)不是正宗的瑞士軍刀。

除了鐘表和軍刀外，瑞士還有一個(gè)很有名的東西，那就是巧克力。瑞士的巧克力的種類(lèi)豐富，價(jià)格也適中，最適合作為禮物。牛奶巧克力是在瑞士發(fā)明的。因?yàn)檎{(diào)節(jié)牛奶的溫度非常困難，雖然歐洲各地都對(duì)之進(jìn)行了大量的研究，但一直沒(méi)有成功，后來(lái)，瑞士人達(dá)尼爾·彼德于1875年發(fā)明了制作方法?，F(xiàn)在瑞士的巧克力種類(lèi)繁多，味道也是各種各樣。

史賓利蓮(Sprüngli-Lindt)是一個(gè)已經(jīng)傳承了六代的瑞士巧克力制造商。這家企業(yè)經(jīng)歷過(guò)一段極度混亂的日子，卻奇跡式地存活下來(lái)，成為19世紀(jì)眾多優(yōu)質(zhì)巧克力創(chuàng)新者中，唯一存活下來(lái)的家族掌控的瑞士巧克力制造商。史賓利蓮獲利已超過(guò)100年，目前全球的銷(xiāo)售量是17億瑞士法郎(折合人民幣約101億元)，在歐洲、亞洲與美國(guó)的員工人數(shù)超過(guò)6千人。

Felchlin 品牌Felchlin?它的名字在瑞士的巧克力界也許并不像Cailler或是Lindt & Sprüngli那樣出名。然而對(duì)于業(yè)內(nèi)人士而言，F(xiàn)elchlin的名聲長(zhǎng)久以來(lái)都是得到公認(rèn)的。 Felchlin并非如此出名的原因主要在于Felchlin的客戶多半不是直接消費(fèi)者，而是諸如面包師、甜品師、酒店老板和廚師這樣的人，F(xiàn)elchlin為他們提供半成品，以保證他們能夠做出誘人的美食。