又到開學季，眾多小伙伴們都開始打包出國行李。每每在這個時候，上外西班牙留學都會貼心提示小伙伴們，如果托運行李重量允許的情況下，可以帶一個電熱杯、熱得快或電熱水壺之類的小電器。

很多學生和家長都會覺得很夸張，為啥出國要帶這個?原因很簡單，因為西班牙人幾乎不喝熱水。而初到西班牙時，很多同學可能因宿舍環(huán)境不方便燒水，那么這些小電器就顯得非常實用了。

當然這一小習俗對于喝慣熱水，擁有悠久茶文化的中國人來說總會感到不適應，想喝一杯熱水卻發(fā)現(xiàn)無論走到哪里都只提供冷水，或者冰水。甚至在餐廳，或者酒吧里，要杯熱水這樣的請求在服務生眼里像是天方夜譚。

為何西班牙人不喝熱水?

翻閱西方大多國家的歷史，你會看到因為水源污染，疫病流行，曾讓他們付出過血的代價。尤其是工業(yè)革命時期因水源而爆發(fā)過霍亂。于是，在歐洲，各國高度重視水源問題，直到今天，歐洲的水質標準都是世界上較嚴格的。

且從西班牙文化歷史來看，古代文化中“酒”文化盛行，卻很難看到“茶”文化的痕跡。這也導致了從傳統(tǒng)意義上，讓西班牙人覺得沒必要燒熱水這個概念。當然西班牙有悠久的咖啡文化，但是出于泡咖啡完全可以用咖啡壺或咖啡機一氣呵成，同時提升咖啡品質，也就讓慵懶的西班牙人不用麻煩地再去煮熱水沖泡了。

自來水居然直接喝!

如果你來到西班牙租房，大多數(shù)房東在第一次見面都會先告訴你自來水可以打開直接飲用。除去西班牙一些城市因為得天獨厚的地理優(yōu)勢，擁有純凈品質的山泉水水源外;更重要的一點是在自來水到達西班牙千家萬戶之前，自來水經過了層層的凈化和檢驗。

當然，西班牙的檢測標準也是歐盟中最為嚴格之一，保證水龍頭流出來的水沒有任何的生物細菌或者是化學殘留，是百分之百安全和健康的。

自來水公司可能偏愛“處女座”

曾有研究學者發(fā)現(xiàn)更有趣的一件事是，在西班牙因為凈化工序復雜，檢驗非常嚴格，導致西班牙的自來水一直處在“非盈利“狀態(tài)，每年收的水費都根本不夠承擔實際自來水凈化和監(jiān)控所產生的成本。

西班牙的自來水從質量上和安全上都是世界頂級，而水價又非常便宜，所以算得上是西班牙人民的一大福利。

水硬不好?

雖說很多小伙伴都反應西班牙大部分地區(qū)都是硬水。但是早在1975年世界衛(wèi)生組織國際專家組就對此進行相關調查研究，研究結果表示：飲用硬水可以降低心血管疾病的患病率和死亡率。甚至有專家將硬水中的鈣稱為保護性元素，稱它可阻止有害元素的吸收。

冷水能幫身體“滅火”?

當然在歐洲還流傳著一種喝冷水能幫助身體“滅火”的說法。因為西方飲食主要以牛羊肉為主，加上培根、奶酪、黃油，每天還要喝牛奶，這樣產生的熱量很大。以國內中醫(yī)角度來看，這樣的吃法會導致“上火”?；鹜?，則陽盛;陽過盛，則需陰水來平衡，而冰水，則是陰性較強的水了，可很快使身體恢復平衡。

對大多數(shù)人來說，喝熱水還是冷水，都是從小生活習慣所造成的。這都歸功于人體的適應能力很強。而究竟是喝熱水好，還是冷水好，套用中醫(yī)理論就是四個字：平衡就好。