貴陽市白云區(qū)職業(yè)技術學校烹飪專業(yè)招生簡介


很多學生都在咨詢烹飪這個專業(yè)怎么樣,最關心的就是學了這個專業(yè)的就業(yè)前景好不好。俗話說:民以食為天。如果你對烹飪專業(yè)感興趣,那么趕緊加入貴陽市白云區(qū)職業(yè)技術學校學習,就業(yè)是比較樂觀的。

貴陽市白云區(qū)職業(yè)技術學校烹飪專業(yè)培養(yǎng)方向

貴陽市白云區(qū)職業(yè)技術學校烹飪專業(yè)招生簡介


培養(yǎng)具有熟練的烹飪工藝實踐技藝、寬厚的烹飪科學理論以及相應的餐飲管理知識與營銷業(yè)務能力的職業(yè)技術人才。

貴陽市白云區(qū)職業(yè)技術學校烹飪專業(yè)課程

貴陽市白云區(qū)職業(yè)技術學校烹飪專業(yè)招生簡介


中餐廚師、水臺、鉆板、打荷和炒鍋、上雜與炒鍋、中餐冷菜、中餐西點、飲食業(yè)經營與管理、烹飪原料知識、飲食營養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪美學

貴陽市白云區(qū)職業(yè)技術學校烹飪專業(yè)


貴陽市白云區(qū)職業(yè)技術學校概況


學校占地面積18.23072萬平方米(約273.32畝),建筑面積68614.46平方米;現(xiàn)有專兼職及外聘特聘教職工共240人,擁有400米環(huán)形塑膠跑道標準大型運動場,有教學大樓、實訓大樓、多功能現(xiàn)代化食堂、學生公寓,還有專門的涉農實訓基地50余畝。各類實訓設備總價值達1000余萬元、職業(yè)技能培訓人數(shù)達年均8000多人次。學校是1986年經貴陽市人民政府批準創(chuàng)辦的一所全日制公辦學校,是省重點中等職業(yè)技術學校,是省級示范中職學校。學校集技工教育、各級各類培訓、學歷教育于一體,實行多塊牌子、一套人馬辦學。是貴陽市第一所大數(shù)據(jù)產業(yè)實用人才培訓學校、是貴陽市高新區(qū)技工學校,是白云區(qū)職教中心,是貴陽市名師工作室項目建設學校,是國家第160職業(yè)技能鑒定所。

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