烘焙行業(yè)的發(fā)展，最離不開的就是烘焙專業(yè)的人才。為了給社會提供等多優(yōu)秀的烘焙師，滿足社會上對于這一行業(yè)人才的需求，已經有不少學校開設了烘焙專業(yè)。那么大家知道廣州市荔灣區(qū)哪些職校開設了烘焙專業(yè)嗎？烘焙專業(yè)又需要學習什么課程？這些學校中，那個更正規(guī)？下文將會給大家進行詳細的介紹。

大部分人都是十分喜愛甜食的，所以甜品，例如蛋糕、奶茶等食物都十分有人氣。在大眾的追捧下，甜品產業(yè)得到了迅速的發(fā)展，不少企業(yè)各店鋪應運而生。

學習課程

烘焙專業(yè)主要是學習不同種類的西點的制作方法，所以學習的范圍比較廣泛。主要需要學習西點專業(yè)基礎基本功強化練習、裱花課程花卉類、烘焙西點、西點房操作規(guī)范示范、干點類制作、曲奇、餅干、酥點、泡芙、蛋撻、披薩、巧克力、面包類制作、蛋糕及裱花制作等等。

就業(yè)崗位

由于行業(yè)快速發(fā)展，人才方面的空缺就比較大，因此烘焙專業(yè)的學生畢業(yè)后很好找工作。這一專業(yè)主要在各類甜品店鋪或相關大型企業(yè)中從事裱花師、蛋糕師、面包師、甜品師、咖啡師等，同樣也有不少同學在畢業(yè)后選擇獨立創(chuàng)業(yè)，可以說就業(yè)范圍還是比較廣泛的，

廣州荔灣區(qū)烘焙學校排名

在廣州市荔灣區(qū)，烘焙師也是很受歡迎的，根據小編查詢到的，以下學校都開設了烘焙相關專業(yè)的排名情況。

1、廣東省商業(yè)技工學校

2、廣州造船廠技工學校

部分學校介紹

廣東省商業(yè)職業(yè)技術學校是一所全日制商貿類國家級重點中職學校，創(chuàng)辦于1951年。學校師資力量也很不錯，中、高級講師占80%以上，雙師型教師占80%，并且校內的教學設施十分完善。該校擁有200多平方米的烹飪實驗室，和多個烹飪工藝實驗室，其中包括中西餐練習實驗室和面點實驗室，設備充足，足夠學生進行實訓。

以上就是關于廣州荔灣區(qū)烘焙學校排名的介紹。目前學習烘焙的大多數人都并不是通過正規(guī)途徑來學習的，這對烘焙的專業(yè)性就有了一定的影響，社會上對于烘焙從業(yè)者的專業(yè)度比較高，所以同學們一定要到學校學習正規(guī)的烘焙專業(yè)。