目前來講，大學(xué)生就業(yè)壓力十分大，找不到合適的崗位多不勝數(shù)。但是相比之下，高職校畢業(yè)出來的學(xué)生就職率就比較高。那么本文小編就來帶大家一起來了解一下珠海烹飪學(xué)校排行榜上五大學(xué)校，以及哪些學(xué)校比較好。

烹飪專業(yè)培養(yǎng)方向

烹飪專業(yè)畢業(yè)出來的學(xué)生，就業(yè)崗位方向也有很多選擇。在各大賓館、星級(jí)酒店、連鎖酒樓、餐廳、高級(jí)會(huì)所等餐廳當(dāng)廚師，經(jīng)過基層的鍛煉之后，可以去從事餐飲的技術(shù)管理工作，比如說大廚、行政總廚、餐飲部經(jīng)理等職位。除此之外也是可以在各大中職學(xué)校進(jìn)行烹飪教學(xué)和培訓(xùn)學(xué)生，食堂營養(yǎng)配餐師也是可以的。食品加工廠和餐飲用品相關(guān)企業(yè)從事技術(shù)員崗位。

珠海烹飪排行榜上五大學(xué)校

學(xué)校介紹

珠海市技師學(xué)院創(chuàng)辦于1980年，前身是珠海市工業(yè)學(xué)校和珠海市技工學(xué)校。是珠海市唯一的一所公辦技師學(xué)院，也是國家級(jí)的重點(diǎn)技工院校。學(xué)院現(xiàn)開設(shè)了智能制造技術(shù)、智能控制技術(shù)、智能電子技術(shù)、商務(wù)服務(wù)、財(cái)經(jīng)商貿(mào)等7個(gè)專業(yè)群，共27個(gè)專業(yè)。所有所設(shè)的專業(yè)都是與珠海和粵港澳大灣區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展所急需的高技能人才。該學(xué)院的烹飪專業(yè)是在吉大校區(qū)，學(xué)生主要上的課程有很多，比如飲食文化概論、烹飪概述、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)、粵菜烹調(diào)工藝技術(shù)、烹飪?cè)牧蠈W(xué)等等。就業(yè)方向便是面向于珠海市的高端餐飲企業(yè)，去從事粵菜烹飪、營養(yǎng)師、品控師等崗位?；蛘呤窃诟咝羌?jí)飯店從事酒店服務(wù)與管理工作。

珠海市工貿(mào)技工學(xué)校是由廣東省人力資源和社會(huì)保障廳所批準(zhǔn)的全日制技工學(xué)校，在2023年晉升為廣東省的重點(diǎn)技工學(xué)校。學(xué)校的烹飪專業(yè)有兩個(gè)方向，一是中式烹調(diào)；二是中西式面點(diǎn)。也是可以報(bào)讀3+2，在五年之內(nèi)取得中技和高技兩個(gè)全日制的畢業(yè)證書。且該專業(yè)式該校的示范專業(yè)以及品牌專業(yè)。

中式烹調(diào)主要是學(xué)習(xí)烹調(diào)營養(yǎng)與衛(wèi)生、面塑、烹調(diào)原料、食品雕刻、冷拼、烹飪化學(xué)等課程。需要考取中式烹調(diào)師這個(gè)職業(yè)資格證書。在畢業(yè)之后可以去從事中式烹調(diào)師、餐飲企業(yè)經(jīng)營管理人員等相關(guān)崗位工作。中西式面點(diǎn)就需要同學(xué)們學(xué)習(xí)關(guān)于面點(diǎn)制作、食品雕刻、烹飪美學(xué)、化學(xué)等，因?yàn)槊纥c(diǎn)講究的其中一個(gè)因素就是要外表好看。需要考取中式面點(diǎn)師和西式面點(diǎn)師兩個(gè)證書，在畢業(yè)之后可從事西式面點(diǎn)師、中式面點(diǎn)師等相關(guān)工作。

以上就是向大家介紹的珠海烹飪學(xué)校排行以及哪所中專技校比較好。同學(xué)們?cè)陂喿x后，可作為選擇學(xué)校的參考。正確去選擇適合自己的學(xué)校就好，因?yàn)槊總€(gè)人興趣不同。