廚師專業(yè)是一個廣泛開設(shè)在中等職業(yè)學校學校的專業(yè)，但隨著職業(yè)教育思想的發(fā)展，很多?？茖W校也開設(shè)了這門專業(yè)。在中山市內(nèi)，開設(shè)了廚師專業(yè)的?？茖W校有中山職業(yè)技術(shù)學院和中山市技師學院，下面是學校的介紹，以及高中畢業(yè)上廚師大專的相關(guān)情況介紹。

中山職業(yè)技術(shù)學院

這所學校的廚師專業(yè)歸屬于經(jīng)濟管理學院，開設(shè)的是餐飲管理方向，但大體課程圍繞廚師學習。院內(nèi)有教職員工84人，包括20位教授、副教授等高級職稱教師，65位博士、碩士研究生。在專業(yè)建設(shè)方面，其專業(yè)群鮮明，同時校內(nèi)有28間專業(yè)實訓室，校外則有86個，本部和產(chǎn)業(yè)學院交替辦學，是其專業(yè)教學的特色。值得一提的是，它的廚師專業(yè)是社會服務(wù)專業(yè)，招生還涵蓋了社會人員和，并提供成人學歷教育，年培訓人次達上千次。

中山市技師學院

該校是市人力資源和社會保障局的下屬單位，是市內(nèi)職業(yè)培訓的龍頭，集技工教育、職業(yè)培訓、技能鑒定和就業(yè)服務(wù)于一體，在培養(yǎng)廚師方面，可以提供多元化的教學服務(wù)。它的廚師專業(yè)兼有中技班和高技班，對應招收初中畢業(yè)生和高中畢業(yè)生，但都有著很好的辦學基礎(chǔ)，前者則更強調(diào)技能學習。在技能培養(yǎng)方面，這所學校是想學廚師的同學的首選。

招生情況

先從定義來看，大專的主要招生對象就是高中畢業(yè)生，即是是廚師專業(yè)，其招生對象和規(guī)模也不會有所改變，主要也是招收高中畢業(yè)生或高中生。需要注意的是，有些學校為了保證學生對當?shù)夭耸接兴私?，廚師專業(yè)會只招收當?shù)乜忌?，同學們在報考的時候，需要更多的關(guān)注學校的招生計劃。

本文為同學們提供了中山比較好的廚師專業(yè)?？茖W校信息，以及高中畢業(yè)生上廚師大專的情況。如文中所言，同學們需要了解學校的招生計劃才可以更穩(wěn)定的進行報考，如果想要了解這幾所學校的招生計劃，可以通過我們的高職招生網(wǎng)查找。