通常來說，想要學(xué)習(xí)蛋糕專業(yè)可以選擇報讀開設(shè)了中西面點制作專業(yè)的技工學(xué)校、中專職?；蛘邔ｉT培養(yǎng)蛋糕師的培訓(xùn)班。不過大部分學(xué)生對于這兩者的相關(guān)信息都不太了解，所以本文接下來就會介紹在學(xué)校里還是在店里學(xué)習(xí)蛋糕得發(fā)展更好。

一、 想學(xué)做蛋糕去學(xué)校還是店里好，哪種發(fā)展更好 

  學(xué)?；蛘呤堑案獾甓加懈髯缘慕虒W(xué)優(yōu)勢，所以學(xué)生可以先了解兩者的信息再做決定。首先是蛋糕店。在蛋糕店學(xué)習(xí)相關(guān)的專業(yè)知識一般是從學(xué)徒做起的。而在當(dāng)學(xué)徒的時候，學(xué)生除了能夠?qū)W習(xí)到蛋糕的制作技術(shù)、知識以外，還能夠獲得一份不算很低的工資，可以說是一舉兩得了。不過并不是所有學(xué)徒都能夠得到老師傅的所有“真?zhèn)鳌钡?，所以學(xué)徒大部分時間還是要靠自己多摸索。

  其次就是學(xué)校。專業(yè)的蛋糕學(xué)校主要教導(dǎo)學(xué)生蛋糕的制作技術(shù)，其主要目的是為了培養(yǎng)專業(yè)的蛋糕師或者為了滿足想要開店創(chuàng)業(yè)人士的剛性需求。在這一類學(xué)校中，學(xué)生都能夠?qū)W習(xí)到較為先進(jìn)的制作技術(shù)，不過需要繳納的學(xué)費也并不低。

  總的來說，學(xué)生可以根據(jù)自身的實際情況來選擇在店里還是在學(xué)校里學(xué)習(xí)蛋糕制作技術(shù)。而相對于前者而言，后者更適合想要創(chuàng)業(yè)的人。

二、蛋糕學(xué)校介紹

  如果想要前往學(xué)校學(xué)習(xí)與蛋糕相關(guān)專業(yè)的學(xué)生，廣東省內(nèi)有著不少不錯的選擇，比如廣東省貿(mào)易職業(yè)技術(shù)學(xué)校、云浮市中等專業(yè)學(xué)校、深圳市深科技工學(xué)校、廣東省環(huán)保技工學(xué)校等學(xué)校。類似本文提供的部分學(xué)校名單中，基本上都是一些與高職院校進(jìn)行了中高職貫通培養(yǎng)三二分段學(xué)制的中專技校。

  無論是選擇在學(xué)校還是在店里學(xué)習(xí)蛋糕知識，學(xué)生們都需要多向老師或者店員學(xué)習(xí)蛋糕制作的經(jīng)驗，或者自己在課余時間多做練習(xí)，從而不斷提高個人的專業(yè)能力。畢竟蛋糕行業(yè)的就業(yè)競爭力還是偏大的，所以學(xué)生們要做好準(zhǔn)備。

  以上的內(nèi)容就是本文對于在學(xué)校里還是在店里學(xué)習(xí)蛋糕得發(fā)展更好所作的介紹，如果有其他的疑惑，大家可以前往高職招生網(wǎng)進(jìn)行了解。