如何選擇好的學(xué)校?很多同學(xué)想要選擇實(shí)力比較強(qiáng)的技校就讀,若想在中山市的技校學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙專業(yè),可以從學(xué)校的辦學(xué)實(shí)力、教學(xué)設(shè)備資源、師資等來(lái)進(jìn)行評(píng)估,這里小編也整理出中山市烘焙技校的辦學(xué)情況可以給同學(xué)們參考。
西點(diǎn)烘焙專業(yè)發(fā)展前景
西點(diǎn)烘焙是烹飪行業(yè)中較熱門的專業(yè)方向之一,并且近幾年的發(fā)展是處于穩(wěn)定增長(zhǎng)狀態(tài),首先該專業(yè)的市場(chǎng)認(rèn)受性是較高的,人才需求也多,好比目前很多親子烘焙,所以該專業(yè)的從業(yè)人員不單可以進(jìn)行西點(diǎn)的烘焙、銷售還可以選擇開設(shè)自己的工作室,以實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)的夢(mèng)想的同時(shí)還能有效的提高經(jīng)濟(jì)收入。
中山市西點(diǎn)烘焙技校
1,中山市技師學(xué)院,該校創(chuàng)辦于1980年,是廣東省十所高水平技師學(xué)院建設(shè)單位之一,現(xiàn)有東、北兩個(gè)校區(qū),共有在校生1.2萬(wàn)人。該校的西式面點(diǎn)專業(yè)歸屬于食品化工系,教學(xué)上采用現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)方式,與中山市正田食品有限公司深度合作,共育人才。同時(shí)該校也開設(shè)有《糖藝西點(diǎn)制作》職業(yè)培訓(xùn)技能班,該項(xiàng)目也是世界技能大賽中的比賽項(xiàng)目之一,本校學(xué)生選手連續(xù)三屆獲得全省第一名并代表廣東省參加全國(guó)選拔賽,并在國(guó)賽里取得優(yōu)異成績(jī)。
2,中山市工貿(mào)技工學(xué)校,成立于2008年,是中山市人力資料社會(huì)保障局批準(zhǔn)成立的一所全日制技工學(xué)校,同時(shí)也是省一類技校、省重點(diǎn)技工學(xué)校。校內(nèi)建有多間不同專業(yè)的實(shí)訓(xùn)室,設(shè)施齊全。而學(xué)校的專業(yè)設(shè)置是以市場(chǎng)為導(dǎo)向,貼近市場(chǎng),符合珠三角地區(qū)產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),又以“訂單招生、定向培養(yǎng)”為前提,實(shí)行校企聯(lián)合辦學(xué)。
該校的烹飪專業(yè)設(shè)為五年制教學(xué),培養(yǎng)目標(biāo)就是面向餐飲企業(yè),培養(yǎng)具有一定審美意識(shí),能夠適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的人才。并且配備雄厚的師資,有烹飪名師8名,專職的教師系統(tǒng)為各位同學(xué)講解各科專業(yè)知識(shí),“雙師型”的中高級(jí)烹飪技師向各位同學(xué)去展示示范教學(xué)。
以上便是對(duì)中山市開設(shè)西點(diǎn)烘焙技校的介紹,作為也給技術(shù)性專業(yè),同學(xué)們選擇學(xué)校時(shí)更應(yīng)該注重學(xué)校的教學(xué)課程、資源、設(shè)備以及師資水平等,俗話說(shuō)名師出高徒,選擇師資強(qiáng)的學(xué)校也能夠使自己今后的學(xué)到的知識(shí)更加專業(yè)。更多的專業(yè)學(xué)校信息可以繼續(xù)咨詢高職招生網(wǎng)。