東鄉(xiāng)高級技工學校（機電中專）是一所培養(yǎng)實用型技術人才的全日制公辦學校，是撫州市職業(yè)教育的重要陣地。學校創(chuàng)辦于1958年，前身是“江西省共產(chǎn)主義勞動大學紅星分校”，后來陸續(xù)更名為“東鄉(xiāng)縣職業(yè)技術學校”“東鄉(xiāng)縣食品技工學校”“撫州市東鄉(xiāng)區(qū)職業(yè)教育中心（技工學校）”，2019年7月學校升格為普通中專，2020年7月學校升格為高級技工學校。

東鄉(xiāng)高級技工學校占地面積14.5333萬平方米，建筑面積8.01005萬平方米?，F(xiàn)有在校學生2436人。教職工數(shù)156人（其中正式在編教師129人），學校設立辦公室、學生處、教務處、電教處、財務處、總務處、實訓處、團委、資助辦、培訓處、保衛(wèi)科共12個職能處室，并設有一個自收自支的農(nóng)場。

東鄉(xiāng)高級技工學校教學設施齊全，教室多功能一體化教學設施全部與互聯(lián)網(wǎng)連通，建筑面積12800平方米的校內(nèi)實訓基地，建有與專業(yè)配套的8大實訓中心，實訓設備總值3000多萬元，實習工位1245個。實訓室均按國家標準進行匹配，設備先進、自成體系，實訓條件在全省同類學校中處于領先水平。

學校主要開設了數(shù)控、汽修、幼兒教育、機器人、3D打印、電子商務、高鐵乘務、計算機應用8個中專和技工專業(yè)，開設有數(shù)控、汽修、幼兒教育、計算機應用4個高級工專業(yè)，并與吉安職業(yè)技術學院聯(lián)辦3個3+2大專專業(yè)，年社會培訓人數(shù)3000多人。