2023年?duì)I養(yǎng)指導(dǎo)師證分為初級，中級和高級三個等級，不同等級報(bào)考條件不同，符合報(bào)考條件就可以報(bào)名，(1)初級營養(yǎng)指導(dǎo)師培訓(xùn)的授課教師須具有大專以上學(xué)歷，相關(guān)專業(yè)中級以上職稱，從事營養(yǎng)指導(dǎo)師專業(yè)工作3年以上。(2)中級營養(yǎng)指導(dǎo)師專業(yè)人才培訓(xùn)的授課教師須具有本科以上學(xué)歷，相關(guān)專業(yè)副高以上職稱，從事營養(yǎng)指導(dǎo)師專業(yè)工作(含教學(xué)、科研)5年以上。(3)高級營養(yǎng)指導(dǎo)師專業(yè)人才培訓(xùn)的授課教師須具有研究生以上學(xué)歷，相關(guān)專業(yè)正高以上職稱，從事營養(yǎng)指導(dǎo)師專業(yè)工作(含教學(xué)、科研)8年以上。

　　營養(yǎng)指導(dǎo)師職業(yè)道德

　　(1)愛崗敬業(yè)，服務(wù)社會，具有營養(yǎng)保健師的高度責(zé)任感;

　　(2)對服務(wù)對象一視同仁，高度負(fù)責(zé);

　　(3)與當(dāng)事人建立工作關(guān)系時，有義務(wù)告知營養(yǎng)保健的方法、技術(shù)和目標(biāo)、規(guī)則及限度，并與當(dāng)事人達(dá)成一致意見。

　　營養(yǎng)指導(dǎo)師基礎(chǔ)知識和技能要求

　　初級營養(yǎng)指導(dǎo)師必須學(xué)習(xí)和掌握以下知識和技能：

　　(1)基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué);(2)營養(yǎng)素;(3)各類食品營養(yǎng)(4)食品衛(wèi)生;(5)不同人群營養(yǎng)。

　　中級營養(yǎng)指導(dǎo)師除掌握初級營養(yǎng)指導(dǎo)師的知識和技能外，還必須學(xué)習(xí)和掌握以下知識和技能：

　　(1)疾病營養(yǎng);(2)社區(qū)營養(yǎng);(3)食品安全;(4)中醫(yī)食療;(5)食品添加劑。

　　高級營養(yǎng)指導(dǎo)師除掌握中級營養(yǎng)指導(dǎo)師的知識和技能外，還必須學(xué)習(xí)和掌握以下知識和技能：

　　(1) 醫(yī)學(xué)基礎(chǔ);(2)功能性食品;(3)各群體營養(yǎng)餐和營養(yǎng)素配置;(4)藥膳;(5)食物中毒。

　　營養(yǎng)指導(dǎo)師就業(yè)前景如何

　　國內(nèi)平均每50萬人中才有1名營養(yǎng)師，而美國平均每300人中就有1名營養(yǎng)師，由此可見我國營養(yǎng)師的缺乏程度。據(jù)悉，我國正在制訂中的《國民營養(yǎng)條例》規(guī)定：100人以上的食堂、餐飲單位，菜肴不再由廚師直接配制，必須在營養(yǎng)師的指導(dǎo)下共同完成;300人以上的食堂、餐飲單位，必須配備專門的營養(yǎng)指導(dǎo)師。專家粗略估計(jì)，我國營養(yǎng)師的缺口在百萬人以上。因此，今后數(shù)年內(nèi)，營養(yǎng)指導(dǎo)師發(fā)展?jié)摿春?。而且，這一職業(yè)薪酬不低。有關(guān)人士預(yù)計(jì)月薪普遍行情在3000元左右，高的可達(dá)五六千元。因此，參加營養(yǎng)指導(dǎo)師職業(yè)培訓(xùn)，是躋身于緊缺人才之列的有效途徑。